前陣子買了罐蔭鳯梨,想要做我愛喝的鳯梨苦瓜雞湯,結果放了整個夏天,等到都秋了還沒動手;不能再等,今早火速上街抓了雞回來,燉了燉了,甘香的一鍋鳯梨苦瓜雞湯,剛好逢上今晚的雨,濕濕涼涼的天裡喝來,挺好。
簡單再做兩個小菜,豆干切太粗了真跌股,可是用羊油炒得香噴噴,夫君很喜歡,吃光光。
【本日晚餐menu】
甜薑片涼拌皮蛋
糯米椒小魚辣炒黑豆干
白吉饃(購自木柵的水盆羊肉店,好好吃)
鳯梨苦瓜雞湯
椰子汁
同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,家常豆腐 10分鐘快速上菜 超級配飯菜 我家飯鍋又見底啦😅 所需材料:嫩豆腐 1盒(300公克),豬絞肉 100公克,蒜末 1茶匙,蔥末 1大匙, 黑豆豉 1大匙(全聯有賣), 醬油 1大匙,糖 1茶匙,米酒 1茶匙,太白粉水 適量 喜歡我的影片,請幫我分享,按讚.感謝您.😊 每星期四...
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炒黑豆干 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
家常豆腐 10分鐘快速上菜 超級配飯菜 我家飯鍋又見底啦😅
所需材料:嫩豆腐 1盒(300公克),豬絞肉 100公克,蒜末 1茶匙,蔥末 1大匙, 黑豆豉 1大匙(全聯有賣),
醬油 1大匙,糖 1茶匙,米酒 1茶匙,太白粉水 適量
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炒黑豆干 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
2道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單
蘿蔔乾炒豆干
所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬油 1茶匙,糖 1茶匙
(因每家蘿蔔乾鹹度不同,醬油的比例,可以依自己口味做調整唷)
韓式豆干
所需材料:豆干 7片(約210公克), 蒜末 1大匙 ,韓國辣椒醬 1大匙,糖 1/2茶匙,味醂 1茶匙 (以上材料超市都有賣喔)
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炒黑豆干 在 [問題] 自己炒黑豆要泡水嗎? - 看板cookclub 的必吃
我自己炒了黑豆
就把黑豆洗一洗
就下鍋炒了...
想問一下 我在外面看到別人炒好都很大顆 然後裡面有咖啡色跟青綠色?
所以是我炒焦? 炒完裡面是淺咖啡還是原本綠色呢?
炒之前要泡水嗎? 泡多久呢?
我炒起來就跟原本一樣大小..感覺縮水...我蠢了? 第一次見諒
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