-
👀看更文章分享⤵️⤵️⤵️
https://www.instagram.com/lovefoodquestion/
-
【🍞. #台北美食 】
🔎:#福來早餐
.
(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
-
🌿問號❓的每日小抒發💭
週末只有一天好崩潰,想繼續放假
再過四天又可以放連假了
大家加油💪🏻!!!
-
➡️➡️➡️用餐人數🐷:3⃣️位
-
🍴:
🔺阿嬤秘方辣菜脯吐司 80元
🔺台式醃黃瓜半熟蛋炸豬排吐司 65元
🔺舅媽嫩雞涼拌菜 50元
🔺煉乳起司炸饅頭 40元
🔺可樂餅 40元
.
這間我之前就吃過一次
超喜歡他們的煉乳炸饅頭
雖然邪惡但非常過癮
甜滋滋口味配上熱酥酥口感
喜歡甜食的人必點
辣菜脯吐司喜歡辣款的一定要點
20年的蔭油膏、蒜頭、朝天椒炒辣菜脯
獨門的阿嬤秘方,一口接著一口停不下來
而半熟蛋滑順配上炸豬排鹹香
很像在吃排骨飯的感覺,很特別
兩款都吃得到古早味的滋味
涼拌菜看起來好像很清淡
殊不知口味頗夠味,而且非常順口
裡面再配上花生米更有口感
添加了香油醋以香油為基底,吃起來酸甜很順口
可樂餅蠻有厚度的,味道適中無負擔
早午餐吃的跟滿漢全席一樣豐盛!
-
📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion
📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記
-
🏡:台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號
🚇: #問號吃忠孝復興站
📞:02-2771-0771
🕛:週一~週五 06:30~14:00、週六~週日 07:00~15:00
-
#大安美食 #東區美食 #忠孝復興美食 #台北早餐 #台北早午餐 #平價美食 #銅板美食 #台灣早餐 #台灣美食 #台湾旅行 #台北グルメ #豬排吐司 #煉乳炸饅頭 #likeforlikes #taipeifood #taipei #igfood #4foodieforfoodie
同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM 1) 菜脯蛋 材料: 雞蛋 3顆/ eggs 3pcs 菜脯 80公克/ preserved radish 80g 蔥花 20公克/scallion 20g 沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp. ...
「炒辣菜脯」的推薦目錄:
- 關於炒辣菜脯 在 問號的不負責任美食小記 Facebook 的最佳貼文
- 關於炒辣菜脯 在 Nicky 林慧慧 Facebook 的最佳解答
- 關於炒辣菜脯 在 威利博斯的白金殿堂 Facebook 的最佳貼文
- 關於炒辣菜脯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於炒辣菜脯 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
- 關於炒辣菜脯 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於炒辣菜脯 在 Re: [新聞] 蔡英文:南部水情吃緊請民眾多省水- 看板Gossiping 的評價
- 關於炒辣菜脯 在 超開胃【辣炒蘿蔔乾】鹹香脆口,萬用配飯神器! - YouTube 的評價
- 關於炒辣菜脯 在 菜脯 辣菜脯♦️秘訣公開♦️重點竅門♦️大家要注意 ... 的評價
- 關於炒辣菜脯 在 李家三兄弟- 勁辣蝦乾菜脯今日終於有時間整 - Facebook 的評價
- 關於炒辣菜脯 在 便當配菜辣菜脯- 美食板 - Dcard 的評價
炒辣菜脯 在 Nicky 林慧慧 Facebook 的最佳解答
🌤一個愉快早晨要需要有家的溫度 從福來早餐 @___foodlife___🌤
巷弄中小店溫暖黃光,有著聖誕節歡樂布置
室外高腳椅用餐區與街道有一段距離
可以在窗外發呆享受一杯咖啡與日光的美好
今天要介紹的早餐不只打破以往搭配
吃的是更豐盛更滿足
今天推薦的餐點都是必點美食之一喔
🍞招牌經典燉肉—80元
超出一般對早餐吐司的想像將燉肉加入吐司裡面
燉肉使用的是豬梅花加上莫扎瑞拉起司、火腿層層堆疊,還有烘烤吐司香味、自製蜂蜜芥末醬,醬料的酸甜味加上天然的蔬果的鮮甜各種混和香料之中吃來相當有滿足感
🥪阿嬤辣菜脯肉蛋吐司-80元
這道吐司料理跌破我的眼鏡,本身不愛吃菜脯的我 覺得很可以耶
吐司夾入現炒辣菜脯,有著厚厚里肌肉片、生菜、蛋還有滿滿的起司。一咬下濃郁吐司跟辣辣菜脯意外豐富吃起來格外清爽,這種味道只有在家才有的味道阿
🥧起司煉乳炸饅頭—40元
可當主餐、也可當飯後甜點 ,早午餐時光再搭配咖啡 一整天心情都甜甜的
這道起司煉乳炸饅頭可是在IG上火得可以
手工饅頭,在油炸後外皮能呈現香脆要炸到外酥內軟,軟Q口感
熱騰騰的金黃饅頭起鍋時,鋪淋上起司片跟煉乳,不禁讓人口水直流。
(南瓜)南瓜湯 冬季限定-40元
適合冷冷的冬天想要一早暖暖的你
濃濃整顆南瓜切塊下鍋熬煮,喝的時候還能喝到南瓜塊
滿滿纖維中帶著南瓜的鮮甜,加點店家自製胡椒粉增加鹹度及香氣,更好喝
美好的一天是從第一餐開始
菜單選擇變多,料理細心 不只給你營養活力更要給你有家的溫度
🌟調味料、衛生紙、餐具同樣擺在自助區
☀️選材醬料都是福來自行生產、
🌟有中和店、中山店、安東店、芝山店、六張犁店、古亭店、 南京店、南崁店
📍105台北市松山區南京東路五段163-2號
🚊南京三民站1號出口
☎️ 0986811722
⏰週一~週五7:00-14:00/週六~日7:30-15:00
#南京三民美食 #松山早餐 #南京三民早餐 #松山美食 #福來早餐 #早餐 #台北早餐
#breakfast #breakfastbowl #health #healthy
#healthyhappy #happyhealthy #eatclean
#cleaneating #goodmorning #riseandshine
#TheBreakfastBird
#早餐
#早午餐 #健康早餐#早餐
#食譜 #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn
#Foodie #healthyrecipe#fitbowl
炒辣菜脯 在 威利博斯的白金殿堂 Facebook 的最佳貼文
2020.米其林必比登名單新增了好多家萬華小吃
最讓我驚訝的是這家一甲子餐飲
因為他就在我小時候的出沒範圍
每天不知道經過幾次卻完全沒吃過😳
(一定是因為招牌寫著壽司和碗粿🤣)
這天趁著來萬華找朋友的空檔一個人先殺來品嚐看看
點了焢肉飯(選偏肥)加滷蛋
和豬血腸子湯
焢肉肥肉入口即化非常軟嫩
用筷子攪拌就能將肉打碎
帶點南部路線的甜味
配菜有滷豆乾、自炒辣菜脯和酸蔡
吃起來非常豐盛
美中不足的是焢肉的厚度蠻薄
攪拌完成會變成滷肉飯的感覺🤣
豬血湯頭一樣有少許甜味喝來順口
小腸的表現很棒值得一試
因為覺得有水準之上的表現
臨走前再外帶了一個刈包
個人覺得比焢肉飯還更搭🤤
#很多附近阿伯都來吃滷肉飯
#水準之上不排隊可以吃吃看
#排隊人潮是外帶
#內用找到位置就可以點餐
一甲子餐飲-祖師廟焢肉飯、刈包
電話:(02)2311-5241
地址:台北市萬華區康定路79號
營業時間:9:00-19:00
炒辣菜脯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買 BITTY小巧平底鍋
按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM
1) 菜脯蛋
材料:
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法:
1.菜脯放入鍋中,中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油,將菜脯炒香,再放入蔥花略拌,倒入蛋液,小火不斷攪拌,煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
2三色蛋
材料:
熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
雞蛋 2顆/egg 2pcs
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 熟皮蛋切丁;鹹蛋切丁,備用。
2. 雞蛋和調味料先混合拌勻,再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
3. 小鍋加入1茶匙油,倒入作法2的蛋液,快速攪拌均勻至蛋液半熟。
4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形,煎至底部金黃上色後翻面。
5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。
3厚煎蔥蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
4. 再煎至另一面也凝固,再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。
4蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲,以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。
5蔥炒嫩蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
牛奶 30ml milk 30ml
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,將奶油融化,倒入蛋液以小火推炒。
3. 炒至半凝固,加入蔥花拌炒均勻即可。
6番茄燒荷包蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
番茄丁 100公克 tomato 100g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑絲 5公克 ginger 5g
辣椒片 5公克 chili 5g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋,以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香,再加入水、鹽、糖煮滾。
3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。
7九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎,加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固,翻面再煎至兩面上色即可。
8金針菇滑蛋丼飯
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
金針菇 80公克 enokitake 80g
洋蔥絲 40公克 onion 40g
丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
2. 放入金針菇煮至變軟,先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
3. 再加入另一半的蛋液後關火,淋在白飯上,再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)
9半熟蛋泡菜豬丼飯
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後,打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火,蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
炒辣菜脯 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
#來包飯糰 囉 ! 傳統飯糰從零開始自己做!
自己包飯糰喜歡吃什麼包什麼,可以很彭派!真的很讚喔!
粉絲之前說想學包飯糰,早餐傳統飯糰偶爾吃真的蠻好吃的
我想說單純包好像少了什麼,所以連配料都自己炒,更香更好吃!
酸菜跟辣椒一起拌炒真的好香!菜脯也好有風味,忍不住偷吃一口哈哈
這次我是用長糯米來做,跟平常煮飯差不多,一杯米:一杯水
如果喜歡更粒粒分明的人可以水在少一咪咪就好
如果家裡沒有壽司捲簾可以上網搜尋購買或平常一些賣場應該都有喔!
大家趕緊嘗試看看吧!
食材:長糯米
炒內餡:菜脯(先泡水一小時)、酸菜、糖、辣椒一條
一般內餡:肉鬆、油條
作法:
使用長糯米,一杯米搭配一杯水的方式放入電鍋煮飯,不需額外泡水
將菜脯事先泡水一小時,之後依序與酸菜切丁(需要辣椒可切一條)
熱鍋、熱油降溫後,將菜脯放入炒出香氣即可起鍋
接續將酸菜放入鍋中炒,連同辣椒一起炒香並加入適量糖調味
本次使用壽司捲簾套入乾淨透明袋當中做包飯糰工具
(用品可上網搜尋壽司捲簾購買,或使用其他包飯糰工具)
如果怕糯米沾黏在袋子,可在袋子上抹少許油
本次配料使用:菜脯、酸菜、肉鬆、油條、辣椒(可依照個人添加其他)
將糯米放上捲簾鋪平,盡量壓平後依序放上配料
將捲簾捲起,喜歡扎實口感可以用力拉穩捲簾包好飯糰
包好後將飯糰套入小袋子中,捏一捏即可完成
炒辣菜脯 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
自製【辣炒小魚乾】自己做最安心!香辣過癮,下飯配麵超萬用!
「原來辣椒醬這樣做一點都不難!」
「做一罐放在家備用超級方便!」
小家庭之前有家人許願-「辣椒醬」,
馬上研究了好久,炒了好幾鍋!
加了小魚乾與菜脯讓辣椒醬更能下飯與配麵!
-
⛱簡單哥小前置:小魚乾、豆豉、菜脯需要用清水清洗乾淨晾乾備用
-
此教學影片拍攝日期為:4月15日。(也遵照CDC規定,除簡單哥外其他工作人員都有全程配戴口罩)
-
(今日份量:20 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小魚乾 170克
👉蘿蔔乾 85克
👉辣椒 80克
👉蒜頭 70克
👉豆鼓 40克
👉冰糖 50克
👉米酒 4.5大匙
👉醬油 5大匙
👉胡椒 適量
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油鍋後,半煎炸小魚乾,變色後濾起來
②炒乾菜脯,炒乾後下炸魚的油繼續炒香
③下蒜頭炒香後,下豆豉炒香後再下辣椒炒香
④下冰糖炒至半融化下小魚乾炒均勻
⑤下米酒、醬油、胡椒拌炒均勻後轉小火縮汁
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「義大利不沾鍋品牌BALLARINI」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#辣炒小魚乾
#小魚乾清洗
#投稿料理
#下飯料理
#炸魚乾
#丁香魚
#簡單哥
炒辣菜脯 在 超開胃【辣炒蘿蔔乾】鹹香脆口,萬用配飯神器! - YouTube 的必吃
那這次第二種超級配飯的神器「辣炒蘿蔔乾」你們一定也要學起來! ... 〈 職人吹水〉 辣菜脯 零失敗簡單易做Preserved Radish with Chili 附中英文字幕. ... <看更多>
炒辣菜脯 在 菜脯 辣菜脯♦️秘訣公開♦️重點竅門♦️大家要注意 ... 的必吃
Mar 14, 2021 - 辣菜脯重點 1,蘿蔔乾(菜脯)浸水20分鐘以上清除污漬,乾淨衛生,放心好多2,菜脯浸水洗淨後,記得用白鑊烘乾,蒸發水份,菜脯更出味3,加入冰糖一齊慢火炒, ... ... <看更多>
炒辣菜脯 在 Re: [新聞] 蔡英文:南部水情吃緊請民眾多省水- 看板Gossiping 的必吃