【👩🍳退休在家沒事,孩子長大離家,生活好無聊?】
社會企業「回甘人生」創辦人曾曉薇、黃慧玲,有感於許多長輩空有一身好手藝,卻被家人以「保護」為由,不得不放下鍋鏟、導致退化更快。她們推出「灶神在家」計畫,讓閒賦在家的媽媽、爸爸做宅配便當。沒空開伙的年輕人,也可以吃到熱騰騰的家常味。
從此,下廚不只是家事。50世代煮婦煮夫賺零用錢,也賺到滿滿成就感!
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同時也有434部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】 冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享,今天比較有時間,我也錄下過程,給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮,今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋,兩者滷出來的效果都差不多,都好吃,並且節省很多時間,甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯...
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就是今天!在手機裡看我做好吃的燉飯吧!(疑?)
現場據說也吃得到啦!看誠意!
12:00 JEEK 在世貿1館 安永鮮物 做西班牙海鮮燉飯 / 辣味蘋果烤里肌沙拉!LIVE 直播。
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七位名廚名師X12道星級料理X七項星級食材組合!
安心食材vs.星級料理,四天七場五星料理廚藝接力秀!
FB直播期間搶購,還有加碼好禮大放送!
★直播時間:2017/06/21(三)-6/24(六) 12點、14點
★6/21(三)
安永心食館五星日料名廚- 富田宗太郎 總料理長
安永鮮物 台灣港點大師- 陳治國 主廚
al sorriso 義大利紅蝦獎名廚- Marco Lotito馬可•洛帝托 行政主廚
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極鮮饌 海鮮料理台式海鮮料理大師-郭家豪 行政主廚
安永心食館 五星日料名廚-富田宗太郎 總料理長
★6/23(五)
Howfun 好飯食堂新銳主廚-何啟豪 主廚
灶神在家 台菜首席總舖師-李均祥 總鋪師
★6/24(六)
Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 -Jeek 私廚/製片/作家
💻線上食品展搶先看→ https://goo.gl/PnyBoq
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⭐活動步驟:
1)於活動期間完成本篇貼文「公開分享+留言+讚」
2)指定留言→
我們一起去參觀2017國際食品展6/21-6/24,#安永鮮物 在世貿一館舉辦的”星級廚藝秀”
3)tag好友→三名好友@XXX @XXX @XXX (要有tag成功喔!)
😽小編將抽出五位幸運兒哦~(抽獎由FB留言抽籤小助手抽出)
🎁獎項內容:
#SantéBeauty膠原蛋白軟糖(2盒)一名
#極鮮饌料理兌換券一名
#好飯食堂料理兌換券一名
#灶神在家宅配晚餐套餐兌換券一名
#安永心食館雙人貴賓券一名
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😀活動日期:2017/6/15(四)-6/24(六)18:00止,共10天
😀抽獎時間:2017/6/26(一)17:30直播抽獎,獎項一律宅配、品牌券以掛號方式寄送,限運送國內地區。
😀注意事項:
1.參加「FB分享食品展活動貼文抽大獎」活動(以下稱本活動)者,請詳閱以下注意事項條款,以維護自身權益。參加即視同認可並接受本活動辦法之各項規定。
2.本活動預計西元2017年6月26日(一)於安永鮮物粉絲專頁開獎,獲獎者須於7月2日(日) PM23:59前(以Facebook私訊紀錄為憑),以Facebook私訊「安永鮮物粉絲專頁」,訊息包含真實姓名、Facebook顯示名稱、收件地址、聯絡電話/手機,以取得獲獎權益,逾期及資料不完整視同棄權。
3. 參加者須完整遵守遊戲規則「留言+tag三名好友+公開分享」,未落實完成,恕無法參加抽獎。每名得獎人限一次得獎機會,以Facebook帳號為準。
4.獎項將於2017年7月6日(四)統一寄送。
5.獎項以實物為準,恕無法特定。得獎者不得要求將獎項轉讓、轉售予他人,亦不得要求更改獎項或兌換現金。主辦單位將保留修改活動或更換等值贈品之權利。
6.如因電腦、網路、技術或其他不可歸責於主辦單位之事由使參與本活動所登錄之資料有遺失、錯誤、無法辨識或毀損等資料無效之情況,主辦單位不負任何法律責任,參與本活動者亦不得因此異議。
7.本活動辦法如有未盡事宜,主辦單位(安永鮮物)保有本活動之所有事宜、辦理方式、相關活動訊息之最終解釋權及活動調整修改的權利。
灶神在家 fb 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】
冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享,今天比較有時間,我也錄下過程,給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮,今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋,兩者滷出來的效果都差不多,都好吃,並且節省很多時間,甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯爐用壓力鍋清洗的時候真的很傷我的手腕,太重了。手腕好像受過傷之後,之後再拿重物都感覺舊傷快復發,洗鍋子果然還是烹飪過程中最費神的部分。
回到紫米團購,這也是應讀者要求開的第二次團囉:)我自己煮飯很喜歡除了白米以外,放紫米或者燕麥米,減少白米的份量。這次開團的紫米是台灣在地野生種紫米,種植在花蓮壽豐,不是黑米也不是黑糯米。吃起來香Q,有口感,不像糯米軟糯。一如既往地很好吃,我通常會半杯米、半杯紫米。這次也一樣有紫麵捲的選擇,採用台灣關廟麵工法,添加3%野生種有機紫米粗萃物花青素粉,麵條煮好是有口感的,大家可以試試看。
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灶神在家 fb 在 普通女子 孫女 Youtube 的最佳貼文
大家都有看過《火神的眼淚》吧?
雖然疫情期間蹭飯難度大增
但這次竟然可以蹭到火神的造型師丹丹幫我剪頭髮!!!
住在瑞芳80年古厝的丹丹
過著有農田、有大灶、有遊艇(?!)、還有各式奇葩收藏的大家庭生活
**丹丹一家人因為本來就住在一起,所以並沒有一直戴著口罩,但本人及攝影師皆全程配戴**
【音樂】
🎤魔王魂
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│加入會員│👉https://reurl.cc/l0Q5Rq
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#孫女 #蹭飯到你家 #孫女訪問中 #火神的眼淚
灶神在家 fb 在 新聞挖挖哇! Youtube 的最讚貼文
索非亞通靈感應揪出姐姐肚子有黑點的病灶,神奇過程讓鄭弘儀大在好厲害!
#新聞挖挖哇#索非亞#通靈#劉柏君
⭐索非亞通靈感揪真相!►https://youtu.be/AzX4KLvAnIA
⭐蕭大陸舊愛逆襲 !爆料侯怡君「怒撕小三」真面目?
►https://youtu.be/FEmMgRZiuqk
⭐9年青春葬送蕭大陸,獨家驚爆侯怡君小三上位內幕?
►https://youtu.be/YrmudICxBuc
⭐蕭大陸過人之處?侯怡君「藏頭詩」大鬧婚變
►https://youtu.be/wDVFlzEMv0M
⭐福原愛奧運復出?離婚謝罪遭爆料不倫內幕
►https://youtu.be/4bzR_ZAJddU
⭐命理師曝疫情「好轉時間點」!►https://youtu.be/CrqBrnM0GO8
⭐滅世預言點名台灣,六年魔咒命理師當場打臉
► ►https://youtu.be/tWHAN_4saD8
⭐2044台灣獨立?廖美然斷言中共毀滅倒數
► ►https://youtu.be/cG_EQ3weihY
每周二到周六凌晨12點半準時上傳最新節目!
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#新聞挖挖哇2021
灶神在家 fb 在 灶神在家- 首頁 - Facebook 的必吃
因為懷念小時候媽媽煮飯的味道,和全家圍著餐桌聊天的氣氛,我們想在現代忙碌的速食社會中,找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。 目前與多個家廚媽媽合作,提供家常菜宅配、 ... ... <看更多>
灶神在家 fb 在 灶神在家- 貼文 - Facebook 的必吃
媽媽健康,大家健康! 9/2(五)灶神在家家廚媽媽們健康檢查與教育訓練,一天不煮小家庭晚餐喔! 銀髮餐和生機餐照常 ... ... <看更多>
灶神在家 fb 在 [寶寶] 忙碌媽救星宅配外送晚餐心得與店家整理- 看板BabyMother 的必吃
圖文版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/221891169
還只有大寶時,因為老公載我們上下班,還可以順路買一般外食回家吃。
後來老工換工作後都由我接送小孩,加上懷二寶後因為營養考量開始學習自己煮飯,還寫
了一篇文章當成自己的參考菜單:
(【烹飪食譜】職業媽媽的快速晚餐料理菜單 (初學者篇) 幼兒園小朋友的晚餐如何準備)
二寶生出來後,因為老公比較晚下班,頭幾個月是娘家媽媽來幫忙煮晚餐跟接大寶放學,
我只要接二寶回家就能開飯,有後援的情況真的輕鬆許多。
但媽媽畢竟不可能常駐,她回鄉下後我就得每天趕著下班衝去接幼稚園跟托嬰中心的兩小
,回家後大的哇哇叫肚子餓,小的哇哇要討抱,根本沒有時間煮了,便來試試看宅配外送
晚餐。
===== 晚餐宅配價一覽表(新竹市,含運費) =====
其實宅配晚餐有一點小貴,但主要是貴在外送到府的方便性,且比起外面賣的油膩便當、
外食來說,口味偏家常清淡,多菜一湯也比較營養,適合給幼稚園的小孩一起吃。
如果是住大樓的話餐袋會幫你送到一樓管理室,通常晚餐抵達時間無法指定,不過我接完
大寶後大約六點去拿都已經來了。通常店家會要求吃完後將餐碗沖洗晾乾,隔天放回去就
會收走。
但有些宅配餐不附白飯,這種就得在出門前先自己預煮白飯,好處是熱騰騰的飯比較好吃
,壞處是忘記煮的話很麻煩。
註: 食用口感因人而異,以下僅為個人心得非客觀評論。其實不同天的菜色吃起來一定也
不同味道,大家可以多研究看看店家的菜單再做決定。
第一間定的是愛家小館,因為第二胎在月子中心就是吃他們的月子餐,印象是甜點好吃,
肉很軟,菜份量不會太多。
【勤澤國際 愛家小館 外帶廚房 嘉豐店】
價格: (運費50,送上樓80,可加購甜點+49)
1. 午餐: 180元/1人,350/2人
2. 晚餐: 250元/1人,350元/2人,680元/4人
訂購方式: https://www.lovehome88.com.tw/login.aspx (第一次需先註冊),最晚當天早
上10:00前定,可刷卡或儲值。
菜單參考:
餐袋有保溫效果,加購的一份甜點則是用紙袋另外裝。
(5/14餐點照)
菜碗比較小,湯跟主肉較大,兩大一小吃很飽,口味就像月子餐的菜,吃起來還蠻好吃的
加購的甜點紅豆紫米湯超大一碗被我加鮮奶喝了兩天XD
這家可以當天早上訂餐線上刷卡,彈性很高很方便。
玻璃餐碗他們說只要稍微沖洗就好,收回後會再洗淨消毒。
第二間嘗試的是媽媽味~
【[媽媽味食坊]*新竹晚餐宅配*】
電話: 0975-930685/(03)5722-282
價格: 370元/2人份,480元/3人份,590元/4人份 (白飯或穀飯20元/碗)
優惠: 前2餐試吃價95折,預繳20餐之客戶可再加送一餐。
餐點內容: 一道主菜 + 兩道副菜 + 一道時蔬 + 一份特選湯品
訂購方式: 每周四公布菜單,以Line及Facebook私訊等方式訂餐,訂購週一餐點請於前一
週六晚間8點前告知,訂購週二至週五餐點最晚於前一日晚間8點前告知。
菜單參考:
送來的餐袋比較小袋,塞得滿滿的。
(5/15餐點照)
媽媽味1
(5/16餐點照)
第一天的配菜小孩比較不愛,嫌肉片硬,又拒吃絲瓜。番茄蛋花湯感覺成本較低,不過雞
肉算軟。
第二天咖哩雞腿/蝦仁蛋跟肉燥都煮蠻軟很下飯,是適合我家幼幼班小孩的口味,但比較
重鹹的老公就不太滿意。
這間要前一天晚上前訂餐,用匯款的方式,彈性還算不錯。(除了週一餐規定要週六先點)
不收取押金,不過店家有要求要洗淨烘乾,但餐碗是PP塑膠材質,很油較不好洗。
第三間吃的是很多地方媽媽推薦的分響食堂,聽說分量很多,兩大兩小吃都還有剩。
【分饗食堂】
電話: 0966-655-996
價格: 450元/2人份,650元/4人份 (白飯10元)
優惠: 前5餐試吃優惠430/630元
訂購方式: 每週四公佈下週菜單於粉絲團,星期六21:00前訂餐,可用FB訊息、
LINE(sharedelicious777)、mail([email protected]),經店家回覆後代表訂
單成立。
菜單參考:
分饗食堂的餐袋果然很大一個。
(5/17餐點照)
(5/18餐點照)
(其他媽媽實拍)
分饗食堂的玻璃碗很大一個,分量多到我家兩大一小吃飽後剩餘的還可以當一個大人的隔
天午餐。
不過湯的容器比起別間就比較小,肉類感覺不是太多,第二天的肉口感比較硬一點。
粉絲頁會在週四晚上公布下週菜單,需在週六晚上20:00預訂下週的訂餐日,彈性度較低
。
不過分饗食堂不收取押金,詢問時還說可以試吃完再付費,感覺態度很好。
接著是同學介紹她們在訂的靜靜晚膳廚房:
【靜靜晚膳廚房(新竹晚餐宅配)】
價格: 350元/2人份,520元/3人份,680元/4人份,白飯10元/碗
優惠: 第一次訂餐需另外押1000元保證金,無意續訂時會全額返還。新客戶前兩餐或一次
訂20餐打九折。
餐點內容: 四菜一湯(一主菜+兩副菜+一時蔬)
訂購方式: 每周三公布菜單,訂餐請使用FB私訊或Line(@dri6282s),於前一週六晚間9點
前告知,週日晚間6點前匯款並告知後五碼。
菜單參考:
00
(5/21餐點照)
一次繳20餐可以打九折,等於一餐315元算是相對便宜。
同學表示目前吃下來是還不覺得很油,但是就是鹹淡度不一,蠻奇特的,似乎有兩個廚師
(?)。
這餐的魚很鹹,湯倒還好,比較沒有之前那麼鹹或味精味。
她說其實前一天訂也可以,不一定要像FB寫得週六前要訂。
接著是媽媽群組裡有人訂的黑媽媽健康鮮食:
【MARS黑媽媽健康鮮食<午晚餐>】
價格: 150/份 (運費30,儲值5000元免運)
餐具: 用完需洗淨擦乾,押金500
(其他媽媽實拍1人份)
這間算下來如果有儲值5000元的話可以降至一餐300元,是總價中最便宜的一間。
該媽媽表示訂一人份150元可以供她跟兩個小孩吃飽,還有兩顆蛋,加飯不加價,CP值很
高(也可能是她的食量比較小)。
但聽說有誤點或漏送餐點的前例。
後來聽媽媽群組說御品月子餐也有作宅配晚餐的服務:
【新竹-桃園-御品月子外送餐】
價格: 380元/2人份,540元/3人份,680元/4人份
Line: @yupin.tw
訂購方式: 提前一天訂餐,隔日下午三點前匯款
菜單參考:
我第二胎住月子中心20天,回家後繼續買月子餐,一開始買OXX被我媽嫌菜色好像沒價值
,就改訂了御品。
雖然御品的甜點比較弱,但是它的肉類都蠻多的,每道菜也弄得很複雜很多材料,不會出
現單純的"燙青菜"這種單一料理,覺得很不錯。
下次有機會想來訂這間看看宅配晚餐是否與月子餐類似。
【回家.真好】
價格: 480元/2人份,630元/3人份,含白飯
優惠: 第一次試吃價優惠(2人份450,3人份600)
訂購方式: 每周六公布菜單,可用mail或line訂餐
這間單純是在FB搜尋看到的,價位較高,比較沒聽過訂餐的心得。
誠實蜜蜂雖然也算宅配外送,但他是去一般店家取餐送來,口味上比較不清淡,優點是只
要大約一個小時前訂就來得及了,如果忘記定餐的話可以當成緊急備案,或是搭配活動折
扣碼就會比較划算。
【honest誠實蜜蜂】
價格: 各店菜單價格 + 39元宅配費,常有優惠折扣碼
等待(做餐+外送)時間: 大約1小時左右
==========
以上是新竹市宅配外送晚餐店家總整理,通常是聽到媽媽群組分享得知的,如果有疏漏的
歡迎補充。
社區一樓管理室到了晚餐時間也常常會看到各式外送餐袋,感覺這服務在新竹頗有商機。
畢竟竹科的生育率高,幼兒很多,且爸爸通常要加班(無誤)...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 149.117.216.29
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1526977073.A.178.html
別的地區不清楚,有賴版友們補充了
謝謝分享,請問可以借圖到網誌嗎?讓更多人參考:D
150是一人份(可一大一小)吧 表格都是兩人餐的價錢唷
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