今天一大早來竹北教客戶做舒肥料理，中午忙完就到附近的火鍋吃到飽餐廳用餐，平日中午很便宜$359……不知道是含10%還是忘了加，因為與同事用餐後請店家分開結帳。
饗鮮鍋竹北店，餐廳前身是極鮮火鍋。從停車場標示、餐盤、餐桌桌號、帳單，都還有之前的物料持續沿用。據店長說明：極鮮火鍋集團去年關閉8間餐廳，這間餐廳的幾位老員工就頂下餐廳改店名持續經營。
極鮮火鍋之前也有展店到高雄，在高雄澄清店吃到抹布口感的牛肉後再也不去消費，不久也關店。
因為下午1點多到餐廳真的太餓了，店長非常客氣表示可以先入內看菜色再決定是否留下來用餐。現場有很多熟食，看到滷豬腳應該都是吃到飽火鍋的「標配」吧…所以留下來用餐。
因為有極鮮火鍋抹布牛肉的夢魘，所以這次用餐都沒有吃肉品，完全吃滷豬腳、小花枝、白蝦、蛤蜊、高麗菜、豌豆苗、醃鹹蜆、豬頭皮，都挺不錯的。其他熟食看起來都不好吃所以連試都沒試就繞過……
飲料用了成本高的養樂多，但另一款LCA乳酸飲料、布丁和奶酪都是味全的（怒）。很意外200cc的雪碧只有40大卡的熱量。
結帳時看到大門前的立式廣告，打卡送蝦或日本干貝2選1；本來想告知店家那是大陸製人造組合干貝……算了。圖片很明顯像4顆大顆象棋的棋子標準短圓柱型，唉。可能我怨懟的是為什麼店長帶位時沒有告訴我們這樣的打卡活動？只告訴隔壁桌……莫非我還是長得一臉吃貨、很會吃的樣貌！
#蔣龐嚴選
#竹北火鍋吃到飽餐廳
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