【番茄牛肉煮】
番茄是非常健康的食材,和牛肉的結合也很搭。這一道料理學起來,搭配白飯、烏龍麵都超級好吃,鹹鹹甜甜的醬汁很香喔!
所需的食材有,牛番茄兩顆、火鍋牛肉片200克、醬油、味霖、砂糖。簡單、隨手可得的食材,希望能讓大家更有動力自己下廚做做看:)
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【擺盤。多與少】
這兩盤是同一道菜,同樣形狀的盤子,因為量多量少而有不同的感覺。左邊這盤看起來精緻,右邊這盤看起來CP值高。其實先拍右邊的,拍好之後準備分一半給我先生吃,發現少少的裝起來也很好看,感覺可以賣更貴(?)。這應該就是所謂的留白吧,很好看,唯一缺點可能就是要多洗幾個盤子,那....還是裝一盤就好了(笑)。
先預告一下,今天這道番茄牛肉煮影片進行中,明天請來收看,煮碗白飯,將番茄、牛肉淋上去,超級簡單快速!食材需要牛番茄兩顆、火鍋牛肉片200克,調味料需要醬油、味霖、砂糖。先把食材準備好,明天晚上就可以開動:)
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商品:四川麻辣鴨血臭豆腐(鍋底)
本週日11/22號晚上結單 #全部接單現做
預計11/25號可以取貨。
每包重量:1000g大包裝
👉A:麻辣臭豆腐(約16塊)
👉B:麻辣鴨血(約10塊)
👉C:麻辣綜合(約鴨血5豆腐8)
保存方式:無防腐劑,請冷藏3~4天內食用完畢
售價:1包100元
屬於火鍋湯底,加入肉片、蔬菜、玉米筍、火鍋料、王子麵、冬粉.......,如果覺得太辣太鹹,可以把表面辣油撈出,或加水稀釋!
愛吃麻辣的可千萬不要錯過!!👍👍👍
👉因原物料皆為生鮮產品,無添加防腐劑,若有產品上問題請立即反應。
另外有販售 #牛肉片、#豬肉片、#火鍋料、#玉米筍 ...商品。
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想請問大家,
除了好事多以外,還有哪裡有賣大包裝的冷凍火鍋肉片嗎?
好事多好像沒有比較便宜?
產地不限,價格合理我就吃
上次吃過一次好事多的,沒有很喜歡
東西越來越貴,想自煮省錢,
謝謝大家!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.79.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1645550531.A.494.html
※ 編輯: fuyuanli (36.228.79.228 臺灣), 02/23/2022 03:06:34
整理一下推文提到的「肉攤」~
1. 經國路市場 4 票
2. 邑京牛羊肉 3 票
3. 百事特肉品 2 票
下列都是 1 票:
友利鮮舖
盛佳香食品行
竹北傳統市場
※ 編輯: fuyuanli (1.169.185.69 臺灣), 02/24/2022 02:02:58
後來去百事特買了梅花肉片!1公斤一包320元,還不錯!還有香腸貢丸那些的
※ 編輯: fuyuanli (1.169.185.69 臺灣), 02/24/2022 18:06:18
等這次買的吃完,我再一間一間試看看XDD
※ 編輯: fuyuanli (1.169.185.69 臺灣), 02/25/2022 00:02:57
今天去百事特買了:
- 新竹貢丸: 140 元
- 五花牛 1KG: 380 元
兩種都好好吃阿~煮貢丸湯超Q彈的!真的不輸名牌貢丸,
煮湯的時候用料理剪可以聽到那個清脆的貢丸聲!好吃!
然後肉的部份,五花牛比梅花豬好吃!
梅花豬有一點韌、五花牛比較軟一點,肉香氣也滿足夠的!
※ 編輯: fuyuanli (36.228.85.202 臺灣), 03/11/2022 01:20:38
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