#狂迷投稿 文:Mack
【《極度空間》的沉默與反抗】
《極度空間》( They Live,1988)由後世稱之為「B級片大師」導演尊·卡本達(John Carpenter)最巔峰時期作品,而導演70-80年代以低成本製作,與主流片有所不同,他的風格擅長以文戲交代劇情,到高潮位才成為衝突和火爆場面,導演用慢節奏讓觀眾隨着劇情發展。他的主要題材恐怖和科幻,為人所熟悉的《怪形》(The Thing,1982)、《逃出紐約》( Escape from New York,1981)、《暴火線13》(Assault on Precinct 13,1976)、《妖魔大鬧小神州》(Big Trouble in Little China,1986)及《冤魂不息 》( The Fog,1980)不論商業和評價也是受人歡迎,隨着時間過去也被影迷稱為B級Cult片。
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主角羅迪·派珀(飾Nada)為一名失業人士片中由公路前往城市,步行中在公園一名神父在街以神理論,表示社會仍是打壓自由,Nada轉眼有兩名警察監視。導演用這開埸方式已表明這城市進入獨裁世界,這簡單直接方法,觀眾容易明白電影主題。首先神父言論令警察惹起質疑,足以諷刺警察是極權統治的權力其中工具,警察奉命當權者執行任務,已經沒有獨立思考已成為奴隸,作為B級科幻Cult片盡示大膽呈現作風。同時80年代不少B級科幻Cult片也有相似情況境下,盡是諷刺資本主義的恐怖制度,導演保羅·韋浩雲(Paul Verhoeven)《鐵甲威龍》(Robocop,1987)同樣地把資本制度腐敗,淪落大企業取代政府所做一切。大片商沒有政治正確之下,所展示題材寬容地拍攝。
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導演尊·卡本達(John Carpenter)前作《逃出紐約》( Escape from New York,1981) 同樣講出未來世界紐約資本制度已失去文明和秩序,當強者建立監獄和軍事用地,拋棄紐約荒廢城市,讓人們使出大逃殺的生死存亡。導演也一針見血反映社會的急速滅亡,不差本片主題。當主角Nada 透過地盤工作朋友基夫·大衛(飾Frank)能夠在貧民區成為歸宿,這區來自不同基層人士生活,而這區範圍外,高樓大廈,五光十色。導演用這鏡頭可能暗示上流同基層分別,導演並沒有表明清楚,從旁觀角度看可能想講上流社會的生存主要有錢、有世和有權,才能得到享受豐富上流生活。而基層社會沒有這方面,唯有社會放棄而放在貧民區生活,自生自顧生存。可看這安排鏡頭,導演可能想令觀眾能夠反思,當權者所作所為,究竟是否能夠願意聽人們聲音?導演就想這種方式,令觀眾自我討論的。
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片中電視從播放主流影片,忽然突然轉播抗爭人士宣傳,貧民區人們,看到這傳播想轉台,並且責罵他們是搞事分子,可見導演用簡單安排,人們生活仍相信和沉睡,主角Nada可見抗爭人士一舉一動,有可能主角慢慢思考當中,貧民區給警察暴力清場,Nada 開始體會社會不是正視問題,而是為了社會發展,而放棄基層人士?留待觀眾思考。片中使用暴力驅逐人們,不擇手段,埋沒人性服從當權者執行,並且在暗角裏警察私下濫暴抗爭人士,嚴刑迫供,為得到招供,已經失去理性地警察職責。同現今狀況,相當有共鳴感,依然不變。
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Nada 看見還有一箱多些黑色眼鏡, Nada 拿了一副後並戴上看見完全另一世,畫面黑白,不論書、公示和宣傳單張簡單字眼「服從、不可獨立思考、沉睡、多看電視,不可想像」等字句,而且還見上流人士變成外星人樣子,主流電視台報公布消息,積極正面,埋沒事實,相當陰謀論。Nada 從這刻開始,慢慢幾乎覺醒了,而 Nada的朋友Frank 仍然安分守己,只要努力能夠有成材。完全同現今社會很多像 Frank 相似人們,也認為政府所做一切永遠是對,只要相信自己地方執行者,人們永遠沉睡和不可思考,堅守本分。雖然導演這樣安排沒有講明清楚,這樣出場安排,兩人互相打架,究竟一定要在面前行動表示,能夠覺醒?還是選擇沉默?當然最後Frank 也覺醒了。導演安排這陰謀論,完全令觀眾體會了當權者實行禁制令,足以令人們有洗腦殺傷力。
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最後兩人覺醒,途中遇見同路人,並且原先可以反抗極權統治,可是為了個人利益,出賣而出動警察暴力捉拿抗爭者,人性貪婪,為自己未來生活,區區連訴求聲音也滅絕,可見人性陰暗面,不盡一切而放棄改變自己地方。兩人闖入電視台,破壞電視塔,成功喚醒人們。結局當然是大團圓,兩人犧牲性命,換取地方改變和自由。今天再看眼見所發生的一切,依然仍是會發生。人會如何處理自己地方,就是靠明理人士不同聲音向當權者說。當權者是否能夠聽見自己地方人們聲音,究竟真是能夠如此理想?留待觀眾思考了。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 奇招煮蛋花湯 成人尿片當枱布 https://bit.ly/2KWBRvl 第一集,黃秋生為大家帶來一道蛋花湯。蛋花湯,材料簡單,只不過是雞蛋、葱和雞湯。不過拍攝前,黃秋生卻要求工作人員買定鮮花,他說:「這枝花不是用來吃,是用來看的。」接着,他竟然拿出一塊成...
火爆妖夫 在 海鮮王 - 海鮮の專門家 Facebook 的精選貼文
<海夫人廚房> "沙茶炒蟹腳"
海夫人基本上推崇無油料理,原味輕爽健康。不過偶爾嘴饞,也會做點重口味的,祭祭五臟廟。
例如~這道"沙茶炒螃蟹",超下飯,也超下酒,有時朋友來,馬上快炒這一道,再開一打啤酒,一整晚真是賓主盡歡阿,超嗨!!
但海夫人的懶惰天性不改,所以重口味下酒菜,也一定要簡單、快速才行!! 來吧,且看怎麼快速上桌"沙茶炒蟹腳"呢..
◎食材:巨無霸蟹腳1-2包
◎調味:蒜末、辣椒末、沙茶醬、醬油、米酒、九層塔
◎步驟:
1.蒜頭、辣椒切末,蟹腳洗淨,以刀背敲裂蟹腳,敲出裂痕。(敲出裂痕,才好入味)
2.起油鍋,小火爆香蒜末、辣椒。陸續倒入沙茶醬3匙、醬油2匙、米酒1匙適量,鍋內攪拌均勻,稍微拌炒。然後下蟹腳入鍋炒吧。
3.炒蟹腳炒到變色就可以囉,最後加些九層塔拌一下,超香美味,快速完工!!
◎小撇步:
1.調味醬等可依自己喜好,斟酌調整。
2.拌炒蟹腳過程中,會蓋鍋2-3次悶煮,一來收乾醬汁,二來避免炒過頭,導致蒜末變焦、蟹肉變老。
嘻嘻!! 很簡單吧??
熱炒店香氣四溢,一聞就巴豆妖的"沙茶炒蟹腳",自己來快速又輕鬆,一下就可端上桌,愛吃多少炒多少,好滿足!!
這幾天許多朋友搶購"巨無霸蟹腳",每隻肥大蟹腳裡都是飽滿肥厚的蟹肉啊…
試看看這一道"沙茶炒蟹腳"吧,保證超夠味、超過癮喔!!
◎還有"巨無霸蟹腳"可以買嗎?
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(所剩不多,喜歡請快掃貨)
(本食譜圖文引:http://goo.gl/s0WY5B、http://goo.gl/f4hP94)
火爆妖夫 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 奇招煮蛋花湯 成人尿片當枱布
https://bit.ly/2KWBRvl
第一集,黃秋生為大家帶來一道蛋花湯。蛋花湯,材料簡單,只不過是雞蛋、葱和雞湯。不過拍攝前,黃秋生卻要求工作人員買定鮮花,他說:「這枝花不是用來吃,是用來看的。」接着,他竟然拿出一塊成人尿布出來,「像我們這種大廚,一定要用尿布,這尿布用來吸水,法國不少大廚,也會把尿布放在身邊。」然後他拿出已經磨過的小刀切葱粒,似模似樣,不過切到中途,他竟然目露兇光對着工作人員説:「洗完葱之後,應該要把水吸乾。」
黃秋生教煮|《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 教煮魚露意粉 海量橄欖油配西西里島魚露 拍蒜頭要諗最憎嘅人
https://bit.ly/2VCzUq8
第二集,黃秋生為大家帶來一道魚露意粉。做這道菜,魚露很重要,不要以為是那種泰式魚露,今次他帶來了一支購自意大利西西里島的、由鯷魚提煉出來的魚露。先在碟上倒下海量的橄欖油,然後加入魚露,「吃意大利粉,有一種人最棹忌,就是怕肥的人,不敢放橄欖油。」蒜片也能為這道意粉增添香氣,做蒜片,當然要拍扁蒜頭,他拿着刀說:「拍蒜頭一定要想着你最憎的人,然後說闔家富貴啦!」
黃秋生教煮|《黃仔教煮》精華版 赴台灣前最後一集 秋生煮火爆版排骨菜飯 忍唔住狂爆粗
https://bit.ly/3onpJSv
這道排骨菜飯,黃秋生兩個月前才在家中煮過,理應手到拿來,不過今次教煮卻「意外」頻生。首先,他忘記醃豬扒前,要先剁鬆豬扒和剪走肥膏部位,「這些豬扒骨瘦如柴,我不忍心去剁它。而且瘦成這樣,無邊無界,怎剪?」到炒菜時,他竟然把未切菜粒的小棠菜下鍋炒,「你們為甚麼拿走我切好的菜粒,還要放到這麼遠!」終於炒好菜、炸好豬扒,但電飯煲也有意外,「死了,為何會有飯焦!」雖然錯漏百出,但出來的排骨菜飯,卻意外美味,「吃過自己煮的,以後不用出去吃。」
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