#double👧🏽👧🏻吃在火炭
【火炭意式小店🍕】
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#🥭👧🏻
呢間位於火炭嘅小店 主打手工意粉同薄餅🍕仲有意大利肉丸等主菜同沙律 👧🏻第一次去到摸門釘 搵日再去試過點知發現係好一般 整體來講對呢間餐廳都幾失望🥲
🔻意大利辣肉腸薄餅🍕($78)
Pizza個邊位厚薄不一🥺辣肉腸 芝士同蕃茄醬等配料嘅分佈都唔平均(其中一塊係完全冇辣肉腸..) 不過趁熱食個味道都還可以😌
🔻焗意大利千層麵 伴香濃肉醬汁🍝($88)
千層麵嘅麵皮質地太淋 唔知以為食緊薯蓉🥴而且入面好鬆散 冇明顯的分層 似係一堆嘢 芝士份量可以再多啲 肉醬味道唔錯 幾惹味但質感真係有待改善🙈
🔻蛋及煙肉卡邦尼寛扁麵🥓($78)
最失望係呢款卡邦尼意粉😞落咗忌廉 完全唔正宗 而且比較重黑椒味 👧🏻就唔太鍾意啦 煙肉亦唔夠鹹香 成件事可以話係fail🤷🏽♀️
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🍴食物:2.5/5
🏝環境:3/5
🛋服務:4/5
💲價錢:3.5/5
💥翻兜指數:2.5/5
✨CP值:3/5
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🍴餐廳:Pasta & Friends
📍地址:火炭坳背灣街41-43號安華工業大廈地下A5號舖
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🔎食物選擇👉🏼#double_意粉
🔎菜式選擇👉🏼#double_西式
🔎口味選擇👉🏼#double_咸
👉🏼#double_中伏
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#double_official #double_兩姐妹#🍋👧🏻
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,最近Quennie更在火炭開設自家烘焙麵包店,「本身好喜歡做麵包,與家人分享的感覺好開心。」Queenie十多年前開始跟隨一名師傅學做麵包,原本只是跟家人分享,但自生了兒子後,覺得小朋友需要食一些較健康的麵包。「加上疫情關係,與很多媽咪級朋友傾偈,大家都很關心出外買麵包的安全及衞生問題,也有報道指坊...
火炭美食 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的最佳貼文
難得有質素•正宗酸菜魚
一向都好鍾意食 #酸菜魚
喺火炭工作拍攝完
就去搵下我嘅心頭號酸菜魚
俾我發現一間小店 「 #味川酸菜魚」
好彩啱啱有兩個位
即刻入去試吓先🤤
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
「 #酸菜魚 」
呢一盤黃金色的酸菜魚很大鍋
是採用特選海鱸魚🐟製成
咁有份量二人食唔使爭食
先飲一啖酸菜魚湯
味道很濃郁哦
還有魚的份量很多
師傅預先起晒一塊塊肉
難怪食落去多肉少骨
而且魚肉質感滑溜好新鮮
一啲都唔腥㗎
依據酸菜魚旁邊的一句文字所說
「魚好吃湯更好喝 」
少少辣酸酸地真係好開胃㗎
入面嘅芽菜仲可以索哂湯底嘅精華味道
所以我哋一定要送白飯一齊食
「 #友義氣•黃金蝦 」
這個不得不試吓的招牌黃金系列 - 黃金蝦
係用原隻鮮蝦連殼落去炸成的
食落去蛋黃香味真係超級濃郁
而且蝦殼軟身
連爽口新鮮彈牙的蝦肉一齊食
好有口感呢
「 #鮮果咕嚕肉 」
非常有份量冰鎮咕嚕肉真係第一次食
首先佢嘅醬汁酸酸美味好開胃
而且咕嚕肉份量多
食落去有外脆內軟的口感
旁邊大大件的菠蘿肉鮮甜多汁
真係好Fresh~
最後飲埋杯餐飲簡直就滿足晒
好食到捧住個肚出門口呢
這麼有水準的酸菜魚真係買少見少了
下次一定會encore再試!
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📍 @味川酸菜魚
地址: 火炭坳背灣街20-24號金豪工業大厦1期地下B1號舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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火炭美食 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的精選貼文
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(圖片來源:@thebrewcorner.fotan、@yungfoodietwins)
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火炭美食 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
最近Quennie更在火炭開設自家烘焙麵包店,「本身好喜歡做麵包,與家人分享的感覺好開心。」Queenie十多年前開始跟隨一名師傅學做麵包,原本只是跟家人分享,但自生了兒子後,覺得小朋友需要食一些較健康的麵包。「加上疫情關係,與很多媽咪級朋友傾偈,大家都很關心出外買麵包的安全及衞生問題,也有報道指坊間麵包含有添加劑,對小朋友身體及成長有影響,機緣巧合下,開了這間麵包店。」她原本幫父親手,在其印刷公司擔任CFO一職,但後來得到蔡瀾的支持,驅使她甘願放棄高薪厚職,「我跟蔡生說想做生意,做一些麵包給客人購買,他聽完好支持,並說:做呀,我支持你,快些去做!」
bread secret bakery
地址:火炭坳背灣街14-24號金豪工業大廈第一期6樓Q室
電話:5612 5381
營業時間︰ 9am-7pm,星期日休息
足本訪問: https://bit.ly/2NWbBmg
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火炭美食 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
有沒有發覺,唐餅常用色澤緋紅,有獨特醇香的南乳為餡料﹖最有名就是雞仔餅火炭有37年歷史的順香園餅家,多年來都是批發唐餅的名店,一向以馬仔聞名,但在這兒,還有一款南乳燒餅。
順香園餅家
地址:火炭山尾街23-25號宇宙工業中心4樓B座
電話: 2605 6181
營業時間:星期一至六 9am-5:30pm
足本訪問: https://bit.ly/2Xk9cDk
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火炭美食 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
「跟其他朋友在這裏,一起淺談輕酌,靜下來到花園種香草、種番茄,就感覺自己好像退休老伯一樣,其實有很多朋友,也很羨慕我能從心所欲。」站在廚房的阿Lok輕描淡寫道......
吉祥酒莊
地址:火炭桂地街2-8號國際工業中心18樓X室
電話:9300 2017 / 2690 4209
營業時間:從缺
詳情: https://bit.ly/3aEfdiA
足本訪問: https://bit.ly/35eHJrR
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