Search
揭開咖啡神秘面紗
💻線上課程無限觀看
FB社團遠距直播教學
課程時間/內容/費用
#第一堂 10/16(六)下午1:30-4:00
1.咖啡甘錵
2.咖啡生吐司
3.提拉米蘇巴斯克
4.希臘特調
#第二堂 10/30(六) 下午1:30-4:00
1.虎紋黑磚奶茶
2.墨西哥咖啡麵包
3.咖啡豆餅乾
4.濃縮咖啡焦糖醬
課程費用
報名一堂$ 600(贈送2罐濃縮咖啡)
報名二堂$1,000(贈送4罐濃縮咖啡)
7-11賣貨便取貨繳費
烹飪顧問陳嬿如☎️0928-028622
報名請加我的LINE
https://line.me/ti/p/pNBuf9iQA_
JOYCE.
⠀⠀⠀⠀
🍁Maple 100%天然手工加拿大楓糖
（明晚收單不再提醒囉～）
⠀⠀⠀⠀
✦ 第二批預購一樣100組（剩不到50組），售罄後楓糖不再開放預購噢～
✦ ＃無敵熱賣的鹹派依舊可單獨購買，歡迎大家持續GOGOGO!!!!!!
✦ 今天要給大家一口接一口絕對停不下來的「Mascarpone Cheese 堅果食譜」！
✦ 10～12月 Maple超強預告都在胎胎社團，廚房就不多囉啦～
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌超好吃的堅果冰淇淋：「＃MascarponeCheese楓糖堅果餡」
大大大大感謝大家對Maple的支持和喜歡，週末胎胎要來上超強食譜：「Mascarpone Cheese 楓糖堅果餡」！這款食譜你可以冷藏吃，嘉麥片、餅乾、Gronola、Oreo等等，通通都超好吃，而且會一口接一口停不下來，更推薦大家直接抹或夾在軟餅乾中間後，放到冷凍，就會像冰淇淋一樣，超級無敵好吃，超級！
⠀⠀⠀⠀
▌＃如果你熱愛提拉米蘇絕對不能錯過這麼簡單的食譜！
這款食譜連我老公都愛爆，因為需要的食材超簡單：「Mascarpone（500g一盒）、楓糖約60～70cc、各種堅果果乾、一大湯匙優格（建議使用光泉鮮奶優酪，味道比較好～）」，楓糖口味皆可，我個人愛香草＆薰衣草。
⠀⠀⠀⠀
把以上材料全部拌在一起，果乾可以壓碎一些，拌均勻後冷藏或冷凍都行，建議三到五天內吃完，但基本上是不可能放這麼久，因為爆好吃，有小孩的家庭個人建議一次做兩盒吧，保證小孩或自己一定一口接口，停都停不下來！
⠀⠀⠀⠀
加入一大湯匙優格是因為怕有的人會覺得Mascarpone可能太稠不好攪拌，我嘗試過覺得最優秀的就是光泉鮮奶優酪，不建議馬修（太酸），日青尚可，光泉的最好。因為純淨無糖也香醇，跟Mascarpone攪拌一起最優秀。如果你不怕胖，也可以加入自己打發的鮮奶油一起混合，也會很好吃，但我個人愛優格阿涅～
⠀⠀⠀⠀
▌＃你也可以做各種變化版
如果你喜歡甜一點的，也可以加入「巧克力豆、OREO」，買一般的海綿蛋糕或手指蛋糕，淋上濃縮咖啡液，歐喲喲喲喲，不正統但方便簡易的提拉米蘇就完成了，而且各種堅果的口感真的超級好吃，而且好的起司真的好好吃啊各位～ 拜託大家做起來啊！！！！！
⠀⠀⠀⠀
▌＃無糖優格加各種楓糖都勝過果醬啊～
說實話我以前真的沒有在用楓糖加無糖優格＆冷凍莓果，但自從老娘做給我吃以後，我跟巨嬰真的愛爆，他已經連續三天晚餐都只吃「楓糖＋冷凍莓果＋無糖優格＋燕麥」，再吃一小杯Mascarpone Chees＋燕麥脆片 當結尾，他無敵滿意，非常飽足身體也不會感覺到有負擔～
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ ＃第一天必收的超簡易食譜
https://bit.ly/3hQzKXQ
烤Brie起司楓糖堅果、無糖優格楓糖、楓糖美式、楓糖拿鐵、楓糖奶油烤酸種麵包、冰淇淋、鬆餅、楓糖氣泡水等等。
⠀⠀⠀⠀
✅ ＃第二天必收爹娘最愛烤洋梨／烤蘋果食譜
https://bit.ly/3zBmFH
糖烤蘋果／洋梨（加堅果＆奶油）、楓糖沙拉醬、薰衣草或肉桂楓糖薑片奶茶（暖宮、暖身）、楓糖花生烤吐司麵包、肉桂楓糖烤鮭魚、香草煙燻鹽雞腿排
⠀⠀⠀⠀
✅ ＃每楓糖漿團套組內包含四種口味
- 薰衣草楓糖漿 (NT$429)
- 肉桂楓糖漿 (NT$429)
- 玫瑰楓糖漿 (NT$449)
- 香草楓糖漿 (NT$499)
⠀⠀⠀⠀
◑ 楓糖漿套組價格為 1,799元 (每組包含四種楓糖漿口味各一瓶)。
◑ 楓糖漿黑貓宅配運費
- 運費 : 120元 / Shipping fees : NT$120
- 買楓糖漿套組一組可享有免運費
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⚠️ ＃出貨及優惠注意事項
1、表單Email、收件地址、聯繫方式請「務必」填寫正確，感謝。
2、購買楓糖套組四種口味即享免運（單瓶常溫運費$120）
3、鹹派滿兩千運費$160，兩千以上未滿三千$225，滿三千即免運（因有大小盒材積問題，還請見諒）
4、可直接與Maple約時間到店自取 >>> ＃免運（永春站2號出口步行一分鐘）
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▼—▼—▼—▼—▼—▼—▼
☻ Maple 100%天然手工加拿大楓糖：https://bit.ly/2XDo4A6 （開放預購100組，＃0926收單）
（＃對身體免疫系統和健康最棒的超級食物！）
★ 10/4開始出貨，最後寄貨日為10/15；預購為10/18開始出貨，最後寄貨日為10/29
★ 付款方式ATM轉帳，黑貓冷凍 / 常溫宅配
星巴克
@starbuckstw
/
▫️可可瑪奇朵大杯$155（更換杏仁奶加價$20）
▫️蔬食黑胡椒肉排三明治$150
▫️蔬食辣肉丸米型麵$200
▫️葡萄乾杏仁奶生吐司$60
▫️藍莓果粒貝果$60
▫️新古典巧克力蛋糕$100
/
這次收到星巴克的邀請體驗新推出一系列的餐點，其中還有植物成分的植物基餐點，雖說是素食但吃起來的口感跟真正的肉幾乎是一樣了！這次50週年活動「TOGETHER FOR BETTER 」讓我們一起減少使用一次性用具！
這次我喝的可可瑪奇朵有+20元更換燕麥奶，我覺得喝起來真的很讚，奶泡跟可可醬混合一起再搭配上義式濃縮咖啡口感真的很豐富而且可可味真的很香！
蔬食辣肉丸米型麵是我第一次吃到這種形式的麵體，外觀看起來有點像一般米飯但吃起來卻是麵的口感，搭配這次推出的蔬食肉丸（採用植物肉）吃起來意外的對我味！
蔬食黑胡椒肉排三明治裡面用的一樣是植物肉，一口咬下去就會吃到濃濃的黑胡椒香跟各種蔬菜，這款三明治推薦給想吃輕食的朋友們
葡萄乾杏仁奶生吐司是使用有機葡萄乾加入杏仁奶麵糰中製成的生吐司，星巴克的生吐司吃起來真的很Q而且是保有濕潤度的！藍莓果粒貝果吃起來的口感超級紮實，一口咬下去可以吃到藍莓果粒跟莓果的香氣，繼續咀嚼可以再吃到麵粉香氣，這兩款我也都愛不釋手😍
新古典巧克力蛋糕是無麵粉、無奶蛋，純素的巧克力蛋糕，吃起來的口感介於生巧克力與布朗尼之間，巧克力是偏向大人口味的苦甜種類，內層還有蔓越莓果乾可以中和掉一些甜感，讓整體吃起來更有層次！
-
📍地址：全台星巴克門市
🔍ɪɢ: @starbuckstw
⚠️疫情期間外出用餐仍須注意安全！大家要勤洗手戴口罩保護自己也保護他人
-
#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克 #客製化 #杏仁奶 #植物奶 #Postivelyplantbased #星巴克新品 #可可瑪奇朵 #蔬食黑胡椒肉排三明治 #蔬食辣肉丸米型麵 #葡萄乾杏仁奶生吐司 #藍莓果粒貝果 #台灣 #台灣美食
#跟阿緯一起吃
：
#廚房用品、#家電用品 推薦又來了｜開始防疫的一週｜出門都是為了拿存糧｜賽日常｜2021' 0518-0531
防疫開始的一週，不知道大家都是怎麼過生活 XD
我大多數的時間都在家裡，因為疫情的關係工作上面多少有一些影響，
尤其是婚攝、婚紗這方面影響坐大了，收入直接少了蠻多，
但還好的事情是、我還有其他的斜槓收入啊！
疫情開始後，如果沒有事情，基本上我都不會出門，
如果想要出門，就會把事情一次做完，
減少再次出門次數~
希望疫情快點過去，再次開課與大家相見 :)
00:00 Intro
00:22 最日常的存在
01:01 倒垃圾、煮晚餐、貝果散步
02:18 一起早餐、開箱家電
· 氣炸鍋 @el.easylife
· 摩卡壺爐 @homeworkecofriendlyproject
· 丹麥小牛角、德國香腸 @yu_hsuan_food
· 直火鬆餅盤 @haru.studio__
· 瀝水盒 @white075920
· 智能快煮熱水壺 @e_payless
· 荔枝蜜 @六街職人手作
· 蜂蜜攪拌棒 @naturalkitchen_taiwan
· 冰滴濃縮咖啡 @peacocks_coffee
· 珪藻土防潮匙 @nitori.tw
· 攪拌棒 @daiso_taiwan
· 杯子 @ikea_taiwan
· 除濕機 @frigidaire
04:06 取花後回家 @90x55_flower.design
05:00 插花、早餐時光
07:47 #單車旅人 取貨
10:34 生活採買
10:47 生活日常：單車旅人蛋糕、宵夜配電影
· 單車旅人 @biking16cafe
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商业合作(Business only): g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ MUSIC:
Music by Angela Predhomme - Always OK - https://thmatc.co/?l=2E31DB31
Music by Pluto & Charon - Melody, I - https://thmatc.co/?l=C655C841
Music by Bruno Merz - A New World - https://thmatc.co/?l=49414A04
▴▴▴▴Disclaimer▴▴▴▴
This video is not sponsored.
買 TAMAGO 多功能方形煎盤 按這裡→ https://lihi1.com/yYf9s
詳細食譜內容 →https://bit.ly/2WJbGLn
咖啡法式吐司
材料：
A
雞蛋 2顆/eggs 2pcs
鮮奶 50ml/milk 50ml
濃縮咖啡 30ml/espresso 30ml
B
厚片吐司 1片/sliced bread 1pcs
奶油 15公克/butter 15g
作法：
1. 將所有調味A混合拌勻成咖啡蛋液。
2. 將厚片吐司放入，靜置約1小時，讓吐司充分吸飽蛋液。(吸飽蛋液吐司才會澎)
3. 熱鍋，放入奶油燒融，放入吐司，以中小火將雙面各煎約4分鐘。(利用鍋邊角度，連側邊也能煎到！)
4. 煎至金黃焦香即可。
抹茶法式吐司
材料：
A
雞蛋 2顆/eggs 2pcs
抹茶粉 1大匙/matcha powder 1tbsp.
鮮奶 60 ml/milk 60ml
B
吐司 1片/sliced bread 1pcs
奶油 15公克/butter 15g
C
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
鮮奶 100公克/milk 100g
D
草莓丁 適量/ strawberry q.s.
藍莓 適量/ blueberry q.s.
薄荷葉 適量/ mint q.s.
作法：
1. 將抹茶與鮮奶先混合拌，再加入雞蛋拌勻成抹茶蛋液。(抹茶與鮮奶先調才會均勻)
2. 將吐司放入，靜置約1小時，讓吐司充分吸飽蛋液。
3. 熱鍋，放入奶油燒融，放入吐司，以中小火將雙面各煎約4分鐘。
4. 倒入混合均勻的材料C，小火煎至蛋液凝固，撒上喜愛的水果、薄荷葉搭配即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
正統提拉米蘇就是要放手指餅乾呀!
快點開影片，跟著老師一起做吧~
#吃上癮
#快tag另一半做給你吃
#提拉米蘇
@甘味平橫
@袋鼠咖啡
【提拉米蘇】
材料:
1.馬斯卡彭起司/500g
2.糖粉/35g
3.卡魯哇咖啡酒/60ml
4.義式手指餅乾/適量
5.防潮可可粉/適量
6.義式濃縮咖啡液/120ml
7.動物性鮮奶油/100g
製作步驟:
1.馬斯卡彭起司倒入鋼盆，避免將盒內的水倒入
2.倒入糖粉、打發好的鮮奶油、咖啡酒等材料攪拌均勻
3.將手指餅乾切成適當的大小，並均勻沾上咖啡液
4.擺入容器，擠入餡料，灑上適量的可可粉
5.再重複上述動作(餅乾-餡料-可可粉)
6.完成後，依個人喜好可放入冷藏或冷凍作食用
這款 咖啡 雙色 吐司 香氣十足，口感鬆軟蓬鬆，组织也很细腻，非常的好吃！自己做的麵包最健康，無添加防腐劑。做法與材料非常簡單，新手也能做， ... ... <看更多>
濃縮咖啡吐司 在 厚片吐司袋& #濃縮咖啡液週六上市 厚片吐司袋$95... - Facebook 的必吃
袋子裡有厚片吐司2片、香料奶油、自製果醬各一份，可以加購掛耳包，就可以在家享用美味早餐囉！ ☕️濃縮咖啡液$330 約250mL的濃縮咖啡液，我自己的喜好是 ... <看更多>