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0928新加坡聯合早報

*【得票率都未過30％ 德國兩大黨拉攏盟友爭組新政府】
根據初步計票結果，德國社會民主黨的得票率為25.7%，險勝執政16年的保守派聯盟黨的24.1%。隨著雙方展開激烈的盟友爭奪戰，組閣談判可能持續多時，但兩黨都希望能在耶誕節前組成新政府。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197878

*【聯邦議院選舉初步結果顯示 綠黨與自民黨料左右德國新內閣】
德國社會民主黨與聯盟黨下來都將爭取同其他政黨組建執政聯盟，而力主應對全球暖化的綠黨與親商的自由民主黨可能成為“造王者”。由於綠黨和自民黨都曾批評梅克爾在對華政策上將經濟考量置於優先地位，未來德國對華政策是否會有所轉變將值得關注。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197883

*【拉舍特：德國聯盟黨將開始組閣談判】
德國保守派聯盟黨（基民盟/基社盟）的總理候選人拉舍特表示，聯盟黨將開始組閣談判，不排除可能會成為反對派。拉舍特27日在柏林召開記者會說：“我們會這麼做，不管我們最後會加入政府還是成為反對派。執政聯盟的新班底應按我們一起協商達成的結果來。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210927-1197843

*【白宮否認孟晚舟獲釋是“交換人質” 】
白宮新聞秘書薩琪否認華為首席財務官孟晚舟和兩名加拿大人同時被釋放是“換俘”，強調兩者之間“並無聯繫”，她同時說，美國總統拜登本月10日在和中國國家主席習近平的通話中提到了兩名加拿大人歸國的重要性。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210928-1197998

*【外長加諾：加拿大對與中國關係正常化不存幻想】
加拿大外長加諾說，加拿大政府對與中國關係正常化不存幻想，並表明將在這個問題上“睜大眼睛”。加諾在接受加拿大廣播公司（CBC）採訪時透露，加拿大政府如今對中國採取四個方針，即共存、競爭、合作和挑戰。他說，加拿大將在貿易等問題與中國競爭，在氣候變化問題上與中國合作，同時挑戰中國對維吾爾族、西藏人和香港的待遇，就像過去渥太華所做的那樣。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197888

*【拜登接種追加劑並敦促尚未接種者儘快接種】
美國總統拜登27日接種冠病疫苗追加劑，號召美國人向他看齊，並希望更多還沒有接種第一劑疫苗的人回應接種號召。拜登說，美國現在仍有大約23%人口還沒有接種第一劑冠病疫苗。他對有關美國應先向其他國家提供更多冠病疫苗，然後才為美國人提供追加劑的評論表示不贊同。拜登說：“追加劑很重要，但最重要的是，我們必須讓更多人接種疫苗。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210928-1197997

*【紐約強制醫護人員接種疫苗生效 拒絕接種面對開除停職】
美國紐約州強制要求醫護人員接種冠病疫苗的措施27日開始生效。拒絕接種冠病疫苗的醫院員工當天開始接到解雇信或被下令暫時停職，導致一些醫院人手不足，必須推遲進行非緊急手術或縮減服務專案。紐約市市長白思豪在記者會上說，暫時尚未看到接種疫苗規定給該市醫院造成巨大的影響，但他對市內一些疫苗接種率低的地區表示擔憂。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210928-1197985

*【紐西蘭下月推出試點計畫 允許少數回國者在家隔離】
紐西蘭總理阿德恩說，該國將推行試點計畫，從下月起允許150名已接種疫苗的入境者在家中隔離，無須到官方指定的隔離設施留意自身狀況。這項試點計畫只讓已完成疫苗接種的紐西蘭公民或居民參加。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197880

*【新州州長：七成16歲以上人口即將完成接種 雪梨及周邊居家令有望兩周後解除】
澳洲人口最多的新南威爾斯州公佈解封路線圖，一旦該州七成的16歲及以上人口完成兩劑疫苗接種，雪梨和周圍地區的居家令將會解除。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197879

*【研究允許完成疫苗接種者出入境 馬國將在本周探討開放邊境】
國家復甦理事會主席慕尤丁說，相關部長將在本周內探討開放邊境的可行性。“他們將探討允許完成接種的馬國民眾出國，同時討論讓外國旅客及商人入境馬國。”
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210928-1197891

*【小型研究顯示混打阿斯特捷利康與“衛星五號”疫苗使抗體增加】
俄羅斯直接投資基金表示，一項聯合使用阿斯特捷利康和“衛星五號”疫苗對抗冠病的小規模臨床研究顯示，大多數研究參與者的抗體增長強勁。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210927-1197830

*【朝鮮大使稱朝鮮有權試射導彈 絕不威脅周邊國家安全】
朝鮮駐聯合國大使Kim Song說，朝鮮有權進行導彈試射以自我防衛，他還表示，朝鮮絕不會威脅韓國和美國等周邊國家的安全。Kim Song27日在紐約的聯合國大會上發表演說，呼籲美國放棄對平壤的“敵對政策”，並指沒有人可以阻止朝鮮自我防衛和進行武器試射的權利。Kim Song表示，朝鮮擁有抵禦他國侵略的自衛權和強有力的武器，但不願針對任何一方行使或使用。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210928-1197977

*【韓軍方指朝鮮向東部海域發射不明飛行器】
韓國軍方說，朝鮮28日淩晨向東部海域發射不明飛行器。韓聯社報導，韓國聯合參謀本部表示，正在分析發射地點、飛行高度等具體情況。日本國防部同日早前說，朝鮮疑似發射了一枚彈道導彈。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210928-1197973

*【韓國專家：金與正釋出善意 為朝爭取放寬制裁並獲擁核國地位】
儘管朝鮮勞動黨副部長金與正連續兩天向韓國釋出善意，並談到韓朝舉行首腦會談的可能性，但專家認為，朝鮮一直要求韓國撤回敵對政策，這番“善意”是為爭取放寬制裁和獲得擁核國地位而作的戰略。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197885

*【日本自民黨總裁熱門人選河野 主張效仿澳洲借助盟國擁核潛艇】
日本執政的自民黨明天投選新總裁，各方預料行政改革部長河野太郎與前外長岸田文雄將進行最後對決，因此他們的政見備受關注，包括安倍政府時代開始探討的提升軍事威懾力課題，尤其是日本應否擁有核潛艇。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197886

*【五角大廈：美國成功試射雷神高超音速武器】
美國國防部宣佈，美國成功試射速度超過音速五倍的一種吸氣式高超音速武器，這是自2013年以來美國首次成功試射此類武器。美國國防高級研究計畫局（DARPA）在一份聲明中表示，高超音速吸氣武器概念（HAWC）的自由飛行試驗于上周進行。聲明說，高超音速武器在高層大氣中以超過音速五倍的速度飛行，每小時飛行約6200公里。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210928-1197974

*【聯合國：阿富汗特使退出大會辯論】
聯合國發言人說，阿富汗駐聯合國大使退出在27日晚些時候在大會上向世界領導人發表講話。代表上個月被趕下臺的阿富汗總統加尼政權的Ghulam Isaczai本應以演講來反抗塔利班，但他的名字在周一早些時候從發言名單上被刪除。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210927-1197845

*【義大利將積極幫助阿富汗婦女和兒童】
義大利外交部長馬約表示，義大利不會承認塔利班政權，但會積極幫助阿富汗婦女和兒童。馬約說：“我們是不可能承認塔利班政權的，因為在他們的高層管理人員中，有17人是恐怖分子，而且不斷侵犯婦女和兒童的權益。”據義大利赫芬頓郵報（HuffPost）稱，馬約曾在9月23日的20國集團阿富汗問題外長視訊會議上說：“為了阿富汗周邊國家和地區以及阿富汗金融市場的穩定，某些外國政府應該有所作為，以免阿富汗發生內亂以及移民潮。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210927-1197840

*【緬軍空襲西北城市實皆鎮壓叛亂分子】
緬甸軍方上週末向西北部城市實皆發動空襲，試圖鎮壓反軍方統治的叛亂分子，當地部分地區的電話線和互聯網也已經被切斷。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210928-1197895

*【缺電危機加劇 多家機構下調中國經濟增長預估】
經濟學家警告，隨著中國電力短缺的加劇，迫使企業減產，中國經濟增長可能放緩。中金公司預計，電力短缺將導致中國三、四季度經濟增速減少0.1至0.15個百分點；野村下調了全年GDP預測；摩根史丹利則警告，第四季度產值將下降。野村在一份報告中稱，江、浙、粵等經濟重鎮採取的嚴格限電措施，可能會導致定于本周晚些時候發佈的採購經理指數降至50以下。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210928-1197986

*【英暫時撤銷競爭法約束 解決燃油短缺問題】
英國的燃油運輸不暢導致的供應鏈危機持續惡化。為避免物流中斷，強森政府不得不採取更多措施，包括暫時撤銷競爭法約束，允許企業互相協調對受影響地區的燃油供應。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210928-1197882

*【菲律賓發生規模5.7地震 馬尼拉居民凌晨被驚醒】
菲律賓呂宋島南部27日凌晨發生規模5.7地震，居住在首都馬尼拉的居民因建築物搖晃而被驚醒，目前未有傷亡報告。地震發生時，大馬尼拉地區震感明顯。由於時值凌晨1時許，許多居民剛剛休息，居住在中國城、帕賽、BGC、馬卡蒂、奎松的居民紛紛在社群平臺表示被地震搖醒，感受強烈。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210928-1197897

*【西班牙拉帕爾馬火山在短暫平息後再次噴發】
研究人員27日表示，西班牙拉帕爾馬島火山在當天早些時候活動平息到幾乎停止後，再次噴出熔岩和煙霧。加那利群島的火山研究所通過推特確認了熔岩的排放，而電視錄影顯示，在平靜了幾個小時後，一列白煙從火山錐體中升起。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210927-1197833

*【希臘規模5.8地震致一人死亡】
希臘克里特島27日早晨發生規模5.8地震。當地媒體報導，目前地震已造成一人死亡。雅典國家天文臺地球動力研究所發佈的資料顯示，地震震中位於克里特島首府伊拉克利翁市以南25公里處，震源深度約10公里，並伴隨有多次餘震。此前，歐洲-地中海地震中心報告發生規模6.5地震。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210927-1197829

*【包括推動新柔地鐵與東鐵工程 馬公佈4000億令吉新五年發展計畫】
馬國首相依斯邁沙比里在五年計劃中提出了一個重大目標，即要爭取馬國在2025年成為高收入與高科技國家，讓平均家庭月入達到1萬令吉。要實現這個目標，2021年至2025年的年均國內生產總值必須取得4.5%至5.5%的增長。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210928-1197890

＃開團提醒

🥣團購時間：8/23-8/30

【Hello Amigo!】x【EasiYo 零失敗自製優格】

從沒開團的我為什麼決定開這團呢？！

其實是之前疫情期間我們天天關在家，

也盡量不出入公共場所購買食材，

我雖然不是每天煮三餐的人，但也一天到晚為了家裡的食物點心青菜水果煩惱，

尤其是我們家的小孩腸胃都比較敏感，之前就有給他們吃優格🥣配水果🍎🍐🫐🍇🍑🍓當點心，

現在沒辦法常常出門買菜，優格什麼的當然就沒有辦法常吃！

我就忽然想到之前一直很想買優格機來自製優格，不僅可以和小孩一起玩、小孩也可以天天補充優格好菌！

吃著玩著的過程中，真的是解決了媽媽我在家沒招以外，也幫小孩找事做的一個好吃又好玩、全家都健康的好活動！

這次團購的✅EasiYo紐西蘭免插電優格機、✅優格粉、✅Weet-Bix澳洲全穀片系列
讓我們居家防疫的時候，也能幫肚肚補充好菌和營養，

孩子們一起在製作優格的過程也能更有參與度，吃得更多，我真心覺得這是一項最好的投資！

✅EasiYo優格的好處：

✅20多種口味、唯一可以做希臘式優格的手作優格粉

✅紐西蘭的威仕蘭乳源

✅製作方便快速、不插電、不用買牛奶、簡易零失敗

✅乳酸菌數經實驗證實每克30-50億

✅定溫發酵、發酵過程不易受環境影響

✅團購價格換算下來比市售優格還優惠

✅經過美國FDA認可優格機食品級pp材質，安全有保障

✅優格機保溫層內圍填充羊毛、提升發酵效果

我都喜歡讓孩子們自己挑選要吃什麼口味，讓他們參與感大增！

像🥣原味、🍓草莓、🍑森林水果我覺得都很適合孩子～

大人我也很推薦可以試試看希臘優格粉，
口味也超多，🍯蜂蜜、🍹百香果是我自己愛吃的清單！

我覺得最棒的事和孩子們一起操作的時光！我都讓孩子們自己挑選想吃的口味開始～

小朋友參與的很開心，因為是他們自己做的，他們也會更喜歡吃！

這次也有團購的就是 ✅Weet-Bix澳洲全穀片系列

🔝它是市售唯一全穀片的品牌

🟡低脂、🟡低糖、🟡高纖、🟡高鐵

🟡富含維生素B1、B2

🟡全素食

🟡澳洲早餐第一品牌

全穀片的營養價值非常的高，營養素較精緻麥片多出㊙️㊙️3倍以上的營養價值‼️

高纖能夠促進腸胃蠕動
🈶像一片麥片是100g的高麗菜纖維‼️‼️‼️

🈶有豐富鐵質有助於紅血球的形成，每100g的穀片是🍒🍒🍒300顆的櫻桃的鐵質含量。
🏄🏻‍♂️🤽🏽‍♂️🏇🤾🏼‍♂️⛹🏻還有鎂、維生素B1等幫助身體骨骼和維持正常食慾的營養。

我挑的口味有：🈶Weet-Bix 澳洲全穀片-麥香、🈶Weet-Bix澳洲全穀片Mini系列-野莓
不同口感和口味，不管是放在鮮奶、優格、或是單吃都很好吃！

㊙️㊙️㊙️重點是我現在都🈲不買米餅給小孩吃了！
🉐🉐🉐直接給孩子們吃全穀片系列當餅乾🍪
我之前給孩子們吃Weet-bix澳洲全穀片Mini(野莓)口味，一顆可以直接入口，兄弟倆超喜歡！媽媽也喜歡他們吃的是這種健康的零食！
Mini除了🍓野莓還有🍯蜂蜜、🍑杏桃口味，也是我的購物車清單！

他們現在✅因為充分咀嚼、牙口也變得更好以外！🥬纖維質也大量補充到！加上配上每天🥣自製優格的補充，肚肚健康、💩也會漂亮許多！

最新也有出【Weet-Bix】👦🏼👶🏼🧒🏼👧🏼兒童成長配方！！！絕對是我自己要買爆的系列！！！

像現在疫情我們雖然不常出門，但是該有的健康營養我們還是努力達成！

每天早上老公小孩出門前可以🥛吃點牛奶穀片、下午點心時間來吃🥣優格，
大人小孩該吃的都吃了，而且孩子們很喜歡自己做。

我喜歡切一切🍎🍌🫐🥝水果、放點🍯蜂蜜和💛Weet-Bix澳洲全穀片系列、🧡ACE北美紅鑽大蔓越莓乾

特別推薦女性一定要買❤️‍🔥ACE北美紅鑽大蔓越莓乾

因為蔓越梅對女生🉐泌尿科很好，所以我特別為自己加點，也是給孩子當成🉑葡萄乾的概念！

💯全家人都吃的營養健康～

我真的覺得可以✅吃得健康、✅和孩子一起參與的✅EasiYo紐西蘭免插電優格機、✅優格粉、✅Weet-Bix澳洲全穀片系列

趁現在和孩子每天都膩在一起的時候，雖然有時候有點崩潰沒錯，
但是這何嘗不是一個可以和孩子在一起的回憶，
即便在任何的環境和景況，我們都可以因著平安地待在一起滿足，這就是上帝給我們的恩典。

有空，我們一起❤️🧡💛💚💙用愛做優格吧！❤️🧡💛💚💙

下週ㄧ的開團，不管妳是單身貴族先生小姐還是爸爸媽媽、或想要健康的銀髮族，真的可以用優惠的方式找到可口健康的優格和全穀片系列！大家一起設鬧鐘買爆吧～～～～～⏰⏱🧭⏲

🥣🛎🕰團購時間：8/23-8/30

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【Hello Amigo!】x【EasiYo 零失敗自製優格】

▍團購優惠 ▍

📌新手超值組:EasiYo優格粉任選5包 團購價1,225元；買2組加送紐西蘭原裝進口優格機紅色1台(價值1200元)

📌Sanitarium 高纖穀穀脆(堅果烤燕麥/草莓烤燕麥),單盒特價290元，任選3盒 團購價855元 再送隨身包(價值135元)*1

📌Weet-Bix全榖片(野莓/杏桃/蜂蜜/香草), 單盒特價290元，任選3盒 團購價855元 再送隨身包(價值135元)*1

📌Weet-Bix全榖片-原味麥香, 單盒特價190元，4盒 團購價740元 再送2片*5入隨身包(價值135元)*1

📌Weet-Bix全榖片-兒童成長配方, 單盒特價249元，3盒 團購價717元 再送2片*5入隨身包(價值135元)*1

📌ACE 果乾(蔓越莓/酸櫻桃/蜜棗)買一送一 團購價280元

▍滿額贈品 ▍滿$3,000元(不含運費)加贈EasiYo冰棒模*2(款式隨機，價值398元)，滿6,000送冰棒模*4(以此類推)

若滿額贈品贈送完畢，將更換為其他贈品項目，恕不另行通知。本單位保有變更贈品及終止活動之權利，並保留最終解釋權。

▍運費說明 ▍ 滿$1,500元免運，未滿收$100物流處理費，外島、國外均不寄送

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＃與寶貝共享的美好時光

0811新加坡聯合早報

*【聯合國報告：現在就開始減排還來得及 各國須做好準備應對氣候速變影響】
由234名科學家撰寫的聯合國最新IPCC報告稱，全球氣溫上升約1.1攝氏度，就給不同地區帶來了許多變化，從更嚴重的乾旱和風暴到海平面上升。聯合國官員說，過去30年來，IPCC在其定期發表的報告中發出越來越強烈的警告，但未能激發足夠的政策回應。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210811-1180522?login=true

*【“不簽空白支票” 莫里森拒定下淨零排放目標】
澳洲總理莫里森拒絕要求，無意定下更為雄心勃勃的減排目標，並堅持澳洲已採取足夠的氣候變化應對措施。聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）公佈的報告警告，由於受到全球暖化的影響，以往每半世紀發生一次的極端熱浪，預計未來每10年就會出現一次，暴雨和乾旱也可能更頻繁地發生。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210811-1180523?login=true

*【多處森林燃燒 北馬其頓進入緊急狀態】
極端天氣導致歐洲多國野火燎原。在東南歐巴爾幹半島的北馬其頓，全國多處包括首都Skoplje都有大片森林在燃燒，政府被迫在上週四宣佈進入緊急狀態30天。北馬其頓的歐洲鄰國斯洛維尼亞和奧地利已派出消防員到當地協助滅火。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210811-1180524?login=true

*【阿爾及利亞森林火災死亡人數上升至42人】
阿爾及利亞政府說，截至週二（10日），北部森林火災已造成42人死亡、數十人受傷。阿爾及利亞北部多個省週一發生森林火災，當局出動消防人員和軍隊進行滅火。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210811-1180627?login=true

*【希臘山火持續肆虐已致兩人死亡】
持續多日的希臘山火10日仍在繼續肆虐，截至目前已造成兩人死亡、數十人受傷。當地一所醫院9日證實，希臘中部地區一名志願參與滅火的推土機司機因傷在該院救治無效死亡。此前，在雅典北部山區志願參與滅火的一名當地居民因頭部被墜落電線杆擊中受傷，經搶救無效死亡。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180481?login=true

*【以色列將派三架飛機幫助希臘撲滅森林大火】
希臘近兩周以來持續40度高溫天氣，全國各地區每天都會發生數十起森林火災。以色列總理辦公室發佈的消息說，“總理向希臘政府表示，他決定派遣兩架飛機幫助希臘滅火。此外，空軍一架運輸機也將飛往希臘。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180467?login=true

*【美研究：對抗Delta毒株 莫德納或比輝瑞疫苗更有效】
輝瑞和莫德納這兩家美國公司所製造的冠病疫苗目前是全球使用量最多的其中兩款，美國權威醫療機構梅奧醫學中心（Mayo Clinic）最近就對Delta病毒的有效性做了比較研究，結果發現，莫德納疫苗在這方面可能更具優勢。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210811-1180521

*【新一波疫情迅猛擴散 美38州檢測呈陽率達10%】
美國新一波疫情原本始於疫苗接種率較低的州屬，但如今已席捲全美，各地確診和住院病例都達到今年2月以來的新高。根據美國疾病控制與預防中心（CDC）的統計，38個州的傳播率處於高水準，這些州每10萬居民中出現至少100起確診病例了；或者是檢測陽性率高達10%或以上，即每100個受檢測者中至少10人帶有病毒。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210811-1180526?login=true

*【孟加拉難民營 開始為羅興亞人接種疫苗】
孟加拉政府昨天開始為難民營中的羅興亞人施打冠病疫苗，率先接種的是4萬8000名滿55歲的人。在孟加拉靠近緬甸邊界的難民營住著超過100萬名羅興亞穆斯林。據當地衛生官員說，自去年冠病疫情暴發以來，難民營累計確診病例約2萬起，已有200人病死。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210811-1180537?login=true

*【泰民眾抗議政府防疫不力再示威 11反對派領袖被捕】
泰國首都曼谷昨天又出現反政府示威，抗議當局防疫不力，要求首相巴育和內閣下臺。示威者上街之前，當局逮捕了至少11名反對派領袖，並且在市內部署更多警力。數千名示威者昨天下午開著汽車和電單車進入曼谷市中心，一路鳴笛，並在內閣成員或巴育支持者擁有的建築物前集合和發表演說。示威者指巴育及其內閣無力應對冠病疫情，也指政府濫權及打壓各種批評聲音。鎮暴員警後來發射塑膠子彈和催淚彈驅逐示威者。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210811-1180534?login=true

*【拜登促颶風多發州居民接種冠病疫苗做好防備】
美國總統拜登說美國本月可能會發生嚴重風災，並敦促居住在颶風多發州的民眾接種冠病疫苗以保護自己，以免不得不從家中撤離時感染病毒。美國東南部地區包括佛羅里達州因Delta變種毒株肆虐疫情最為嚴重，而美國現在正進入大西洋颶風季節的高峰期。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210811-1180616?login=true

*【無視共和黨籍州長禁令 美國學校紛紛強制規定戴口罩】
佛州州長Ron DeSantis頒佈了一項備受爭議的行政令，禁止學校強制學生戴口罩，甚至恫言將切斷違反禁令的學校的資金。這促使白宮表示，如果Ron DeSantis扣押學校教職人員的薪金，美國政府考慮在財政上為受影響的學校提供支援。佛州The Broward County學校董事會成為最新一個強制規定戴口罩的學校。達拉斯獨立學區也表示，儘管德州州長Greg Abbott下令禁止學校強制戴口罩，但它還是決定這麼做。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210811-1180637?login=true

*【韓國新增冠病確診病例首次逾2000起】
韓國防疫部門和首爾市等各地方政府10日消息，截至當天晚上9時，韓國較當天零時新增2021起冠病確診病例。這是韓國爆發疫情以來，單日新增病例首次超過2000起。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180486?login=true

*【以色列在研新藥五天內治癒90%冠病重症者】
由以色列伊齊羅夫醫院教授納迪爾•阿爾伯團隊研製的抗冠病新藥“EXO-CD24”二期臨床實驗再次取得積極成果，超過90%的參與實驗的重症患者在五天內治癒出院。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180484?login=true

*【奧地利10月開始接種第三劑疫苗】
奧地利計畫從10月17日開始接種冠病疫苗追加劑。奧地利衛生部長穆克斯坦說，首批疫苗接種者已在今年1月完成接種第二劑，他們包括療養院的脆弱群體和醫療人員。他說：“有些群體，例如免疫抑制患者，在諮詢醫生後甚至可以更早地接種疫苗。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180474?login=true

*【馬來西亞新增1萬9991冠病確診病例 雪隆占9712】
馬來西亞新增1萬9991起冠病確診病例，連續4天維持在1萬多起的水準。衛生總監諾希山在社交媒體貼文指出，截至中午12時，雪蘭莪是確診病例最多的州屬，達7338起，而吉隆玻新增2374起，即雪隆共增9712起病例，占全國新增病例的48.6%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180464?login=true

*【中俄在寧夏舉行大規模聯合軍演】
俄羅斯國防部表示，俄羅斯和中國正在中國寧夏舉行一次大規模的聯合軍事演習，參與演習的兵力超過1萬人。據路透社引述Kommersant稱，演習將持續到週五，俄羅斯士兵將首次使用中國製造的武器。俄國防部在一份聲明中說，這次演習側重於反恐，莫斯科派出了蘇-30戰鬥機、摩步兵團和防空系統參加演習。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210811-1180615?login=true

*【朝鮮：韓美讓局勢升溫將面臨巨大安全風險】
韓聯社報導，金英哲通過朝中社發表談話稱，韓國當局無視反轉的機會，在週二啟動戰爭演習。朝鮮將時刻讓韓方認識到其做出錯誤選擇使自身面臨多麼嚴重的安全危機。金英哲警告說，韓國放棄了能改善朝韓關係的機會，以敵對行為回報朝方的善意，應當讓其知道對此付出代價。在韓美一如既往地選擇對抗朝鮮的情況下，朝方別無選擇。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210811-1180618?login=true

*【紐約州長古莫因性騷擾醜聞宣佈辭職】
由於受到多名女性指控性騷擾並面臨州議會彈劾，美國紐約州州長古莫宣佈辭職，但他仍然堅持自己是清白的。來自民主黨的古莫當天發表電視講話說，考慮到當前情況，他現在能提供幫助的最好辦法就是辭職，並將于兩周後離任。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210811-1180614

*【美國參議院通過兆元基礎設施投資法案】
美國參議院通過總額約1兆美元的跨黨派基礎設施投資法案，隨後該法案將送交眾議院審議，但其批准前景尚不明朗。參議院當天以69票贊成、30票反對的投票結果通過了這項“基礎設施投資和就業法案”。該法案包括為現有聯邦公共工程項目提供資金，同時在五年內新增約5500億美元投資，用於修建道路、橋樑等交通基礎設施，更新完善供水系統、電網和寬頻網路等。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210811-1180613?login=true

*【美國向緬甸提供5000萬美元援助】
美國表示將向緬甸提供超過5000萬美元的援助，協助該國應對在政變後受疫情加劇的人道主義危機。美國國務院發言人普萊斯發表聲明說，美國也將向泰國提供500萬美元的援助對抗疫情。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180490?login=true

*【美媒：眾議院至少要到11月才會收到川普的納稅申報表】
據美國有線電視新聞網（CNN）報導，此前，眾議院的一個委員會要求川普提供六年的個人納稅申報表以及八年有關的相應文件，以檢查可能影響川普作為美國總統的活動的任何外國金融影響和商業關係或利益衝突的記錄。美國司法部已裁定該國財政部必須向國會提供前總統川普的納稅申報表。川普的辯護律師反對這樣的決定，律師稱其委託人沒有任何違法的跡象。據報導，辯論將於11月8日舉行。拜登政府將有一個月的時間來回應川普的論點。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180473?login=true

*【梅西加盟巴黎聖日爾曼】
離開巴賽隆納後，阿根廷球星梅西（Messi）的下一個東家終於確定了！法國媒體報導，法甲豪門巴黎聖日爾曼宣佈簽下自由身的梅西，後者將與巴黎簽訂一份2+1的合同。梅西曾在西甲勁旅巴賽隆納踢球21年，巴塞宣佈不與他續約後，34歲的他不得不尋找職業生涯的“第二份”工作。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180489?login=true

*【南非前總統祖馬貪腐案將推遲至9月開庭審理】
據南非國家廣播公司報導，南非彼得馬里茨堡高等法院當日宣佈，由於前總統祖馬上周住院治療，祖馬的腐敗案審判將推遲至9月9日進行庭審。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180488?login=true

*【聯合國人權高級專員：過去一個月阿富汗至少183名平民死亡1181人受傷】
聯合國人權事務高級專員巴切萊特發表聲明稱，7月9日以來，阿富汗衝突已至少導致183名平民死亡，1181人受傷。巴切萊特說：“我們知道，在城市內進行的戰爭正在導致大量平民喪生。7月9日以來，僅在阿富汗拉什卡爾加，坎大哈，赫拉特和昆都士這四個城市就至少有183名平民遇害，1181人受傷，其中包括兒童。這僅僅是我們得以查明的平民死傷數位，實際數位會多得多。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180487?login=true

*【歐盟籲寬大處理謝倫伯格案 中國使團駁斥】
針對歐盟對外行動署發言人發表聲明，就中國對加拿大公民謝倫伯格維持死刑原判表示關切，呼籲對謝予寬大處理，中國駐歐盟使團發言人稱，在謝倫伯格一案上，有關程式完全合法，證據確實、充分。歐方聲明肆意干涉中國內政和司法主權，中方對此表示堅決反對，也絕不接受。中國敦促歐方切實尊重法治精神和中國司法主權，停止發表不負責任的言論。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210811-1180636?login=true

一個人的一生中能夠踏遍多少土地呢？雖然我們平常可能只能看到城市中的高樓大廈和柏油馬路，不過在地球上其實有很多美到像是仙境的景色，等著我們去探險和發覺，一起來看看這15個美麗到不可思議的景點吧！

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相關資料：
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盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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