關於 滷筍片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 滷汁再利用~滷筍干!!

泡好的筍干瀝乾水份後就可以放入滷汁中煮. 我家每次滷肉總會剩下一些很肥的部位，拿來滷筍干剛剛好. 滷筍乾就是需要一點油脂，滷起來才會好吃！

#12. 筍片- 優惠推薦- 2022年1月| 蝦皮購物台灣

你想找的網路人氣推薦筍片商品就在蝦皮購物！買筍片立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！

#13. 高纖低卡竹筍食譜！夏日超下飯的「竹筍燒肉」 - Women's ...

而且燉煮後的竹筍不只吸附了滷肉和香菇的精華，竟然比肉還好吃～在百萬粉絲的料理影音作家Amy的食譜中，特別用乾香菇取代炒糖色，乾香菇豐富的滋味還 ...

#14. 【電鍋食譜】竹筍控肉，夏天必吃的超級下飯料理。

夏天到了，竹筍正當季， 不管涼拌、快炒、燉滷都非常對味， 如何挑選、煮出不會有苦味的竹筍，可參考以下文章： 選竹筍、煮竹筍，清甜不苦的撇步！

#15. 滷筍干系列(滷豬腳、滷素食) - 建源山產行-麻竹筍專業製造與 ...

更多滷筍干系列(滷豬腳、滷素食)精選商品，都在PChome商店街的【建源山產行-麻竹筍專業製造與銷售！】，全台最大、店家數最多的PChome商店街是您網購的最佳選擇！

#16. 《完售》 6/30（三）豬腳飯，附脆脆手工滷筍片- 小菱居in 官田

#17. 滷筍尖-新人首單立減十元 - 淘寶

当然来淘宝海外，淘宝当前有336件滷筍尖相关的商品在售，其中按品牌划分，有淘滋源3件、爽口園8 ... 廣西田林八渡筍筍乾筍絲筍片筍尖農家自制去老根脆嫩無渣有嚼勁.

#18. 筍乾控肉- {家常經典} - 男人廚房1+1

不同於一般的焢肉這道料理還多了一個酸酸的味道，並且筍乾經過滷煮後整道料理的口感更加豐富了，這都是這道菜為什麼受歡迎的原因；妳是不是也聽的有點流 ...

#19. 【食譜】濃濃古早味的家常菜脆筍炒肉片

食材: 脆筍片、梅花肉(或是五花肉略帶油花較好)、薑、辣椒。 作法. 1.脆筍洗淨泡水半小時，放入沸水中汆燙略為滾煮 ...

#20. 炎神の上品日式滷筍片300g商品評價 - 樂天市場

好多網友們對炎神の上品日式滷筍片300g發表了商品推薦心得評價，您也可以發表自己對於商品推薦心得評價喔！想看更多商品推薦心得評價就在Rakuten樂天 ...

#21. 筍片在全球的價格推薦- 2022年1月| 比價比個夠BigGo

還有脆筍片、筍尾片、柑仔店照片、電池彈簧片、雙眼底片相機。 ... 黃脆筍片. 價格持平. 李大娘買菜網 · 滷筍片(1kg/包)│福記. 漲價$11. 福記冷凍食品.

#22. 麻竹筍~筍絲(滷豬腳的最佳搭檔)

麻竹筍~筍乾~辣筍片~ Yummy!!! 這是自己做的蔭筍片囉! 微微的辣，嗯~~很好吃!當小菜很下飯喔! 這是自家山上種的麻竹筍~~ 短的拿來煮湯或是清炒(很好吃，口感很像水梨) ...

#23. 讓你不俗又不瘦的筍塊滷肉~秋菊阿嬤家常料理分享

筍塊滷肉◎:這是一道雅俗共賞，老少咸宜的台味料理家常好菜。筍塊滷 ... 留下一隻準備煮湯，其餘又都先汆煮備用(汆煮法見:筍丁蒸肉與生竹筍的處理)。

#24. 馭夫料理--嘖嘖素滷筍乾 - 樂芙Vegan蔬食生活

乾香菇泡水切片,素火腿切塊,蒜頭拍扁剝開,紅辣椒切段... 熱鍋，放入炒菜油再放入蒜片和香菇炸香， 加上辣椒和素火腿拌炒一下。 此時亦可以加入已處理好ㄉ ...

#25. 【食譜】3步驟完成「竹筍燒肉」 - 小人妻大本事

1.煮這種滷肉類的時後，我喜歡前一晚先滷(完成前面的作法1、2)，隔天早上出門時，再把整鍋肉煮滾一次(開始煮之前，先把上面的白油撈掉)，然後蓋上鍋蓋燜著 ...

#26. 筍乾片/筍排(半斤裝)~ 與蹄膀、豬腳一起滷最對味。【豐產香菇 ...

豐產香菇行~農產品購物網 · 筍乾片是南投本地麻竹筍曬乾而成，用來滷蹄膀、豬腳相當棒ㄛ，直接用雞汁滷也很好吃。 · 超商取貨付款最多6包，買超過6包請選擇郵局掛號。

#27. 大林農會-築筍肉燥雙饗宴(1組/鮮筍滷肉350gX1/熟鮮筍片 ...

使用大林鮮綠筍製作○一組兩包、滷肉+鮮筍片 看更多自坎時代精選商品.

#28. 竹筍滷五花肉 - Life認真過生活

新鮮的嫩竹筍我們大都是加上美奶滋後涼拌著吃，灑些鹽或是沾醬油也是不錯的吃法，而筍頭會苦的部位，在水煮去苦水後，就和三層肉一起滷成鹹竹筍，這可是道 ...

#29. 筍片-那裏買最便宜與商品比價-2021年11月 - 飛比價格

筍片那裏買最便宜?飛比幫你找便宜與比價錢，提供脆筍片、榫片、綠竹筍便宜價格，找筍片相關商品就來飛比. ... 炎神の上品日式滷筍片300g.

#30. 福菜滷筍絲 - Juling's Blog - 痞客邦

福菜滷筍絲. 材料： 筍絲600g 福菜150g 五花肉450g 薑5片. 調味料： 醬油2Tbsp 糖1~2tsp 鹽. 做法：. 1. 筍絲洗一洗，加水先煮一遍，去掉筍絲部份的 ...

#31. 筍乾燉肉-2 - 野犬的春夢

竹山的朋友送來一包竹山特產的麻竹筍尾片。看到筍乾就想煮「筍乾滷肉」這阿嬤的古早味，融合了肉脂香氣又入味的筍絲想著就令人口中生津，無怪乎日本人 ...

#32. 滷肉筍絲 - 維多利亞的廚房

五花肉750g左右、酸菜福菜（濕）150g、筍絲（濕）400g、蒜苗3根約100g、薑1小段約10g、紅蔥頭50g、辣椒1根（不吃辣者可省）。 乾燥辛香料（滷包） 月桂葉1~2片（看大小）、 ...

#33. 【食譜】滷筍絲(4):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

滷筍 絲(4)【正港滷肉飯】根莖類,開胃前菜,中式料理, ... 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香薑片、蒜仁，再放入作法1的筍絲與高湯煮滾，續加入所有調味料拌 ...

#34. 筍片購物比價- 2022年1月| FindPrice 價格網

PChome 商店街 - 建源山產行-麻竹筍專業製造與銷售！ 炎神の上品日式滷筍片300g. $ ...

#35. 醬滷筍子豆腐 - Amanda生活美食料理

煮了半根筍子剩餘半根本想煮酸辣湯，但是又得準備一堆配料，還有上一餐剩了蘿蔔湯可不能再煮湯。 · 冰箱有一塊豆腐，嗯！ · 材料： · 鮮竹筍半隻、豆腐1塊、 ...

#36. 婆婆來後做了竹筍滷肉，沒有食慾的我連吃了好幾碗飯 - 每日頭條

夏天是竹筍的季節，筍子煮湯清甜，用來滷肉也一樣美味。鮮甜筍塊與鹵香菇配上滷肉超下飯。 竹筍滷肉.

#37. 滷筍干（拉麵配料、炒青菜應用） - 嘖嘖的料理手帳

Nov 1, 2020 - 滷筍干的關鍵在於前置處理，滷好的筍乾干不僅能當作小菜和拉麵配料，拿來炒青菜也很適合哦！ &... ... 冬菜筍片湯@ 娸娸的廚房筆記:: 痞客邦::.

#38. 食貨集竹山頂級鳳尾筍乾

商品詳情. 食貨集頂級竹山鳳尾筍乾. ○ 精選麻竹筍尾天然發酵乾燥 ○ 筍乾中的精品，早年專供外銷日本 ○ 產地：南投竹山 ○ 重量：300公克（±5%）

#39. 幹筍怎樣製作才好吃？ - 劇多

6.滷好的筍乾很適合在炒青菜時一起拌入唷！ 滷筍乾料理筆記. 現成的筍乾雖然已經切成片狀或條狀，但 ...

#40. 滷筍干

懷念團圓年菜-滷筍干用料簡單的滷筍干，卻是讓吳師傅吃了一直懷念的滋味，到底其中有什麼特別撇步，讓筍干鹹酸夠味又入味、滑口卻又 ... 【自煮防疫】福記滷筍片1000g.

#41. 拉麵配菜｜自製日式筍乾 - tasty-note

自古日本的拉麵必定會放上一道配菜，那就是筍乾。直接上日系超市買雖然便利，但台灣其實滿容易買到美味的竹筍，既然家中有的話，不妨自己做看看。

#42. 古早味正頭等台灣竹山日曬玉蘭筍片.筍絲.筍干.筍茸.竹筍.筍尾 ...

越滷越好吃.絕不使用防腐劑.一年只做一次.賣完就要等明年..此標為一斤..200元. 另外還有賣玉蘭片.筍干.筍茸.竹筍.筍尾.歡迎餐廳業者訂購.量多都可議價喔!謝謝.

#43. 從清純到馥郁百變筍味的四季進行曲 - 財訊

在市場，他們管它叫「沙拉筍」，意思是柔潤到可直接吃，鮮爽，與較粗直的烏殼綠竹筍比起來，受歡迎得多，身價也高得多， ... 秋滷筍正甘醇淡香舞秋風.

#44. 〔食譜〕終於學會的家族年菜。香軟油嫩的筍干封肉

因為實在是很費工，從泡筍乾開始要三天才能完成，除了少數餐廳能吃到這種正宗的筍乾，現在比較常見的是已經泡好的濕式條狀筍乾（整包整包賣），比自己泡發筍片再撕成絲 ...

#45. 筍乾滷肉400g - 玩味煮藝

內容物：去皮五花肉、筍片、水、醬油、紅蔥頭、醬油膏、米酒、豬油、黑糖、二砂、麥芽糖、蒜頭、紹興酒、青蔥、白胡椒粉、八角. 包裝尺寸：長23*寬17.5*高3.

#46. 五花肉滷桂竹筍-白飯殺手 - 阿里&88

2019.4.13 感謝瓜麻不藏私的五花肉滷桂竹筍食譜撇步大公開, 讓我輕鬆料理又大成功! 五花肉滷桂竹筍, 準備材料有五花肉3條桂竹筍2支脆筍片1包(可加可不 ...

#47. 竹筍好多種，會吃也要懂！

肉質較硬，纖維在食用筍中屬於較多者，常被拿來做成桶筍與加工製成筍乾販售，此外，搭配炒肉絲或燉、滷料理也都很適合。 桂竹筍. 孟宗筍(冬筍/春筍). 農曆 ...

#48. 怎麼做筍絲脆筍片。脆筍絲 - TSXSG

妳還可以按照人氣，一旁的筍絲更是紮實的將滷汁精華滿滿吸附，豬五花肉800克，蔥段適量，糖，筍管，蔥段，很多人都有吃過，少許鹽，可保存18個月

#49. 電鍋料理｜黑糖筍絲焢肉。迷人古早味

和其他糖類相比較，黑糖的精製程度比較低，營養價值相對比較高。用黑糖來滷肉的好處是不須費心炒糖色，利用黑糖本身的色澤就能輕鬆將焢肉漂亮來上色。

#50. 素滷香筍 - 津天地

每月的初一十五我總會買些現成的素菜再加炒幾盤青菜就是豐盛的一餐其中我最常買的素菜就是滷筍絲~鹹鹹的很下飯可是不便宜耶~50元才一小盤好貴我就想說這筍絲應該不難做 ...

#51. 竹筍食譜集合。Bamboo shoots recipe - Carol 自在生活

竹筍是竹子剛生長出來還埋在土中的幼嫩時期，其組織尚未木質化，可供為食用。竹筍老化速度快，一遇光容易變苦，採收時間短，所以一直屬於珍貴食材。

#52. 台州卤肉炒笋片家常版 - 下厨房

【台州卤肉炒笋片家常版】1.把全部卤肉用料和五花肉一起放入冷水锅中，开锅后半小时肉熟即可，不用捞出，在原汤里时间越久越入味。（我卤了五百克 ...

#53. 麻竹筍漸漸步入尾聲，有需要筍片的好友要保握哦！山野村姑 ...

煮熟冰涼後不沾醬，最能享受到鮮、甜、脆、香的原始滋味。也能燉、煮、炒、滷、製做竹筍飯及點心等多樣化料理。 <上一則 返回列表 ...

#54. 竹筍低脂高纖，9種人要謹慎吃 - 康健雜誌

現代人對筍子的好感，全在百年前唐代名醫孫思邈的《千金方》中完全道盡：「竹筍味甘，性微寒，主消渴，利水道，益氣力。」

#55. 南投美食山腰上黃澄澄日曬發酵，難忘的竹山筍乾

台北丸林滷肉飯一年得訂上一千斤筍絲，還有老饕才知道的筍尾片，那是將最嫩、最精華的筍尾拿去曬，光是想像就讓人流口水。春節將至，拿竹山的酸筍煮湯、筍乾滷一鍋肉，就是 ...

#56. 素食福菜筍乾滷 - 麗子的部落格

1.筍絲泡水[視鹹度.乾度而定]並川燙過去澀.脫鹽切成10公分段. 素鴨泡軟捏乾切成條 乾木耳泡軟切絲 福菜漂洗乾淨切絲備用 · 2.深鍋熱油花點時間爆香薑片和 ...

#57. 滷竹筍麵筋@ 比起未知，更怕不行動 - 痞客邦

素食丙級中餐考題303-E組90道菜-88 【滷竹筍麵筋】303E4 主材料：生筍(有碎碎的部份要在洗滌時就削去)，筍尖有白白的部份要去掉-是筍膽會苦，切滾刀塊，竹筍塊汆 ...

#58. 竹筍滷排骨食譜、做法 - Cook1Cook

竹筍滷排骨：紅燒排骨肉是大小朋友都非常喜歡的一道燉肉料理，利用新鮮的竹筍鮮甜多汁,加入排骨肉一起燉煮可以讓醬汁變更加鮮美。吃得到竹筍的膳食 ...

#59. 筍乾焢肉 - Madeleine的生活札記

這是很好吃的一道古早味~『筍乾焢肉』 只要選個品質好的筍乾..加上一條漂亮的五花肉,細火慢慢的滷煮.. 筍乾吸收了肉脂香氣入味又好吃,五花肉因為筍乾的陪襯.

#60. 「自創」脆筍片怎麼做好吃又簡單 - 趣美味

1. 將麻竹筍去外殼削掉粗的部份，再切成小片備用。 2. 將作法1的筍片放入容器中，加入多量的水泡10小時 ...

#61. 怎樣煮竹筍才不變會苦?教你煮竹筍!

怎樣煮竹筍才不會變苦?教你正確煮竹筍! 編輯:小滷蛋的ㄚ1示範:小滷蛋的ㄚ罵跟ㄚ1資料來源:ㄚ罵三四十年經驗/知識+搜尋參考整理麻竹筍:3~10月;5~7月是 ...

#62. 招牌滷筍鹹蛋糕100%全鮮奶不加水 【低溫配送】 - 雅聖

萃取香菇、脆筍、黑豬肉， 融入獨門精華配料， 口口好滋味、天然無負擔！ 來自滿滿台灣味的鹹蛋糕,內餡與以往傳統上區別,我們更選用天然食材, 非加工品.

#63. 脆筍肚片煲- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

美味食譜 · 1.如果豬肚是買市場買滷好的可不放鹽，蠔油可略喊。 · 2.脆筍由於是熟的所以不用炒太久，而脆筍和肚片結合，口感較鮮脆。 · 3.如不喜歡香菜根的味道，可用芹菜和 ...

#64. 《Peggy廚房》家常筍子滷排骨

家常筍子滷排骨 【材料】 小排骨 約1公斤 (軟骨排尤佳) 竹筍2支紅蘿蔔1支白蘿蔔1支牛番茄1顆洋蔥1顆薑片6片蒜仁8顆八角2顆乾辣椒2支 熟鵪鶉蛋(可省略) 【醬料】

#65. 辣豆瓣醬炒桂竹筍，這一招學起來，桂竹筍才會夠香夠味！

辣豆瓣醬炒桂竹筍，這一招學起來，桂竹筍才. 【延伸閱讀】. 梅釀南瓜 · 高麗菜雞肉飯 · 和風滷鮑魚 · 五更腸旺 · 餐廳級料理簡單做：蒜蓉蒸蝦.

#66. 竹筍炒雞肉絲/蘆筍炒蝦仁/豌豆清炒玉米筍，3道筍子快炒低脂 ...

食材清單/. 竹筍、雞胸肉、蒜頭3顆、鹽巴1匙、醬油少許、蠔油少許、烏醋少許. 醃雞肉絲的調味清單：鹽、料理米酒、太白粉、白胡椒粉. 烹飪步驟：.

#67. 滷素香筍 - 大美媽的部落格

筍乾泡水。。要不斷換水。 ... 素肉切小條或片。。備用！！香菇泡軟切塊或切. ... 慢慢滷。。水分不用加太多。。以不巴鍋燒焦的量就好。。。。 像日本的佃煮的做法～.

#68. 筍仔燉豬腳 - 韓媽媽家常菜

筍片 燉豬腳作法： 食材調味： 豬脚、筍仔、八角、醬油、辣椒、 鹽、冰糖、水、油、香菜。 料理做法： 1.豬脚汆燙洗淨瀝乾。 2.下豬脚油鍋稍榨金黃。 3.筍片泡水去過鹹 ...

#69. 古早味「滷筍子」，美味秘訣油脂要豐富，加入福菜免調味

將炒好的配料全部倒入1500cc的熱水鍋中，放入「桂竹筍、排骨」，再下點「冰糖」，煮滾後轉小火蓋鍋蓋燉煮1.5小時。 古早味滷筍子 ...

#70. 福菜滷桂竹筍 - 龜甲萬醬油

竹筍洗淨切段；福菜洗淨切丁，備用。 熱鍋，倒入適量的油，放入薑片爆香，再加入作法1的材料炒香。 加入所有調味料一起滷約15分鐘至軟即可。

#71. 紅油筍片 - 四海遊龍

嚴選台灣在地新鮮高山竹筍，搭配香純的麻油製作而成， 取用新鮮嫩筍製成、口味甘香酸辣，且竹筍富含豐富纖維， 是不可或缺的家常小菜，不添加防腐劑！保留食物色原味，

#72. 虱目魚丸菜頭湯+肉絲炒筍片+糖醋吳郭魚+麻油炒絲瓜+滷肉 ... - 哈

媽媽煮的好吃糖醋吳郭魚，醬汁調的酸酸甜甜，煎的"恰，恰，恰"，還有虱目魚丸菜頭湯，肉絲炒筍片，炒絲瓜再滷了一鍋超下飯的的滷肉臊滷蛋滷豆皮，我餐餐都淋在飯上面！

#73. 隨便亂滷之滷梅干筍絲 - NANA 那那...又怎麼樣?

做法： 1.筍絲洗淨泡水去除酸味後瀝乾切段，梅干菜洗去細砂瀝乾切段。 2.起油鍋，爆香薑片與蒜頭，再加入筍絲段續炒後，再加梅于菜拌炒。 3.加水淹過食材一半高度，丟入 ...

#74. 竹筍高纖解便祕、抗癌，還能讓人心情好！但3種人少碰 - 健康2.0

竹筍，煮湯味道清新鮮甜，炒肉絲或拿來滷，味道更是一絕！營養師指出，竹筍含有豐富的膳食纖維，可幫助排便.

#75. 筍乾控肉 - 開動with 貓

筍干控肉是我們家阿嬤最拿手的料理,經過一番苦心. ... 把川燙好的五花肉,筍片跟兩湯碗的水,適量毫油,醬油與糖全部加到鍋內和洋蔥一起滷! (大火快滾後馬上調成小火滷).

#76. 素食竹筍乾做法料理:筍乾料理風味絕佳祕訣分享! - 素食料理食譜

... 新主張；素食食譜-筍乾料理法寶，保證讓您檔不住的感覺，一口接一口，不愛也難喔! 此道素食竹筍料理食譜，是參考阿基師食譜-古早味的滷筍絲食譜， ...

#77. 桂竹筍滷肉~~萃取鍋食譜 - 麻麻的艾寶樂園

2020/4/13#桂竹筍滷肉(萃取鍋)竹筍的季節又到了...今天去市場看到不少攤販在賣燙好的桂竹筍...想著冰箱還躺著兩條昨天買的五花肉，那乾脆就來做桂竹筍 ...

#78. 豬腳筍乾 - 原鄉原味愛健康

豬腳的膠質多可是又怕吃了會胖、膽固醇高， 在美味與營養不能兼顧下，就只好少吃一些吧。 材料：豬前腳1隻切塊，香菇6朵，蔥3枝，薑1塊，蒜頭5個，乾筍絲4兩。

#79. 筍香滷肉- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

五花肉放入平底鍋以小火煎至金黃色取出，原鍋續煎豆干至上色。 將水、醬油、薑片、蒜、筍茸、鳳梨塊以及作法2的食材放入電鍋內鍋。 於 ...

#80. 蹄膀滷筍絲料理圍爐年夜菜之台南外帶美食

這種桂竹筍又有一種酸味，一定在多次換水泡過之後，在煮至完全無味，才能加入蹄膀中一起燒，來吸收蹄膀醬汁的好味道。 年夜菜做法. │材料. 後腿蹄膀一個 ...

#81. 【筍子】有人知道菜市場的這種筍子安全嗎？ - Mobile01

最近是桂竹筍季，我去年錯過了，今年或許也會做！ 已經很久沒做～想試試！ 如果真的怕的話～應該是熱水煮過以後把水瀝掉洗 ...

#82. 【裴社長廚房手記64】四滷味：香菇、竹筍、鮑魚、雞腳餐桌上 ...

今天要滷香菇，因為上回煎鴨胸，煎出許多優質的鴨油。想到多年前，香港美食家黃双如教我她家傳的香菇發法，要用到鵝油。我說鵝油不好取得， ...

#83. 「滷筍絲營養」懶人包資訊整理(1)

而梅干扣肉裡的豬五花滷得油油亮亮， ..., 高血壓患者：部分經過醃製的竹筍加工品，如酸筍絲、酸筍片等，所含的鈉含量通常比較高，高血壓患者必須節制食用量。 4.脾胃虛弱 ...

#84. 「自創」脆筍片怎麼做好吃又簡單- 菜譜

1. 將麻竹筍去外殼削掉粗的部份，再切成小片備用。 2. 將作法1的筍片放入容器中，加入多量的水泡10小時 ...

#85. 筍尾片料理Page1 - 美食跟我走Blog

筍乾燉肉-2 @ 野犬的春夢:: 痞客邦:: · 竹山的朋友送來一包竹山特產的麻竹筍尾片。看到筍乾就想煮「筍乾滷肉」這阿嬤的古早味，融合了肉脂香氣又入味的筍絲想著就令人口中 ...

#86. 百页结笋片卤肉 - 心食谱

备料：猪肉切成约5cm*5cm方块，葱切半、姜切片，八角剥开，笋切片，百页结略为清洗。 锅中放入橄榄油， ... 卤汁煮滚后放入笋片及百页结，煮滚后开中小火继续慢炖50分钟。

#87. 筍乾滷豬腳/蹄膀 - Flambo 富蘭鍋

筍乾滷豬腳/蹄膀(食譜影片) | Chinese Braised Pork Feet with Bamboo Shoots. 紅燒蹄膀是台灣過年團圓必備年菜，又稱滷腿庫，以豬腳上半段做成，外型 ...

#88. 炒筍乾料理

素食滷筍乾加點蒜頭,辣椒,香菇,素火腿這樣就很有味道了喔! ... 筍片（依自己喜歡的量）•蒜頭3顆•蔥2根•辣椒1根•味霖1大匙•水半杯（米杯量）•薄鹽醬油1 ...

#89. 筍絲滷豬腳呷了添好運 - 蘋果日報

名廚食境秀《蘋果》副刊自8/11起，每周六推出名廚食境秀，這周將介紹台式傳統滷豬腳，搭配吸附油脂的筍絲，吃來頗可口。以傳統台菜聞名的青青餐廳主廚 ...

#90. 食品營養成分資料庫(新版)_消費者專區

項次 整合編號 樣品名稱 樣品英文名稱 內容物描述 21 E1000101 孟宗竹筍 Bamboo shoot; Bamboo sprout; Moso bamboo 生鮮,去皮,混合... 22 E1100101 熟桂竹筍 Bamboo shoot; Bamboo sprout; Makino bamboo 熟,混合均勻打碎 23 E1100201 桂竹筍片 熟,混合均勻打碎...

#91. 疫情若再起飯店冷凍年菜先買起來放著 - 工商時報

... 鹹香味鮮的「壺底油蒜燒鯧魚」，豐腴適口且色香味俱全的「老滷筍干扣圓 ... 筍片一起以雞高湯燉煮3小時，最後加入芋頭、紅棗、香菇持續燉煮而成。

#92. 象徵團圓！年菜豪華主角「佛跳牆」 品味頂級食材的澎派饗宴

... 佛跳牆以海鮮為基底，湯頭清爽鮮甜；台式佛跳牆會加入豬腳、筍片、 ... 食材烹煮時的擺放順序也是個學問，最下面一層鋪放的是筍絲、排骨酥、豬 ...

#93. 年．菜．外．賣－先買起來放著觀光飯店競出冷凍年菜- 產業特刊

... 筍片一起以雞高湯燉煮三小時，最後加入芋頭、紅棗、香菇燉煮而成。 ... 鹹香味鮮的「壺底油蒜燒鯧魚」，豐腴適口且色香味俱全的「老滷筍干扣圓 ...

#94. 中山國小站、晴光市場排隊美食｜加入高粱辣椒的雞湯拉麵鶏 ...

店員會推薦SP白雞湯！ 可以同時吃到兩款叉燒肉、溏心蛋、筍片、水菜、金針、辣椒絲、洋蔥.

#95. 辦年貨不用東奔西跑！大葉高島屋大推14家年菜22家伴手禮

優惠：購買年菜組，享9折加購魚子片1份 ... 元內容包含：月亮蝦餅、涼拌海鮮、泰式烤雞拼烤松阪豬、泰國傳統滷蹄膀、冬蔭炒什錦海鮮、咖哩軟殼蟹、泰 ...

#96. 飛利浦推出智慧萬用鍋，雙重脈衝科技IH 雙向加熱加持 - T客邦

... 滿足蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒的各種料理需求，優化料理生活體驗。」 ... 魚皮、乾魷魚、香菇、排骨酥、芋頭、栗子、筍片、鳥蛋、干貝、鮑魚。

#97. i3Fresh 愛上新鮮

愛上新鮮- 網購生鮮第一品牌最專業的海鮮購物網，上百樣精選生鮮食材，食在安心的選擇。今天下訂、明天下鍋，全台24小時宅配到府。

#98. 牛池灣丁爸食府上榜《香港澳門米芝蓮指南2022》必比登餐廳！

彩虹牛池灣街市夜巿小食店：滷肉飯＋蚵仔煎＋手搓韭菜餅｜區區搵食 ... 香港常見的滷肉飯、水餃、蛋餅當然有，大腸麵線、滷筍絲、韭菜盒子、炸臭豆腐等地道小食都有 ...