前陣子處理主辦派對的事宜,忙到焦頭爛額,
今天抱持著放鬆的心情,來到南京東路五段。
天啊!這根本是熱帶島嶼吧?
太 chill 太慵懶啦!
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懶藍咖啡 Chill Out Cafe 主色非常優雅知性!
色票上介於綠松石色 Turquoise(#30D5C8)
與淺海綠 Light Sea Green(#20B2AA)間,
是一種接近蒂芬妮綠,又帶點薄荷綠的色調。
相信沒有女性可抵抗 Tiffany & Co. 的魅力吧~
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它們家 Logo 以「樹懶🦥」作為圖標吉祥物,
且已是註冊商標®️!整間店到處都超療癒!
樹懶分布於中南美洲熱帶雨林,與這氣息相符~
當初也是想營造「緩慢生活」氛圍才選牠代表。
慢生活(Downshifting)又稱慢活,是種趨勢,
提倡人們擺脫對物質瘋狂迷戀,重過簡單生活,
減少「壓力、加班、可能伴隨著的心理代價」;
它強調在日常生活中尋找工作與生活的平衡,
專注於個人價值實現和建立人際關係的人生目標,
而非純粹為了消費,而追求經濟成功。
這種生活態度與樹懶習性和極慢代謝不謀而合。
(連監視器旁邊管線上都爬有樹懶,超像叢林!)
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嘗遍世間美食仍不食人間煙火的我,嚴苛要求,
對於每個環節都要幫大家把關好,才敢推薦。
(不用擔心踩雷,你顧慮的我都查驗完了。)
對裝潢跟設計特有想法外,理念也很新穎!
壁畫由自己設計師來親自操刀電繪、
馬克杯是在鶯歌以高段手藝來窯燒而成、
全店設有七十四個插座讓人無限充電🔋、
必備的 Wi-Fi 和 不限時不驅趕客人、
洗手間圖示🚻也是設計樹懶圖案、
廁所採用高級面紙而非捲筒衛生紙🧻、
上下樓層都備有洗手檯讓人不必跑來跑去⋯⋯
族繁不及備載的小細節,都深刻感受其用心!
處處有植栽也是很棒之處!彷彿置身世外桃源。
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我問老闆本人四盎司的手打牛肉哪來的?
居然不是美國🇺🇸或澳洲🇦🇺,而是來自⋯⋯
中南美洲(巴拿馬🇵🇦和烏拉圭🇺🇾)!
原因是那邊採用放牧飼養,肉品來源更安全。
這間店選用高端咖啡豆,不是什麼來路不明的,
連最夯的燕麥奶都有!乳糖不耐症也免擔心。
雞蛋🥚是從彰化有名的農場出產,
全店人員還都實際去現場親自查探過來源;
這麼認真為消費者著想的店家,還有什麼疑慮?
其餘單品實在太多,不在此贅述冗談,
大家不妨親臨現場,老闆會為您親自介紹!:)
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此店跟 Apple Pay、Google Pay 等行動支付合作,
當然要刷信用卡💳也沒問題哦!👌🏻超方便!
(目前除 LINE PAY 暫不能使用,其它都行。)
那我帶著一支手機就可以來店消費吧?真輕鬆!
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老闆曾在遠雄擔任高階主管,老闆娘又學藝術,
夫妻結合彼此所長創業,異業結合最高境界!
(題外話,老闆娘有神級風韻會令人一目傾心!)
相當欣賞老闆娘對自己企業品牌的堅持和認真,
對食安問題(無毒天然、產地履歷)也很注重,
消費者一定能吃得安心、聊得開心、笑得舒心。
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⚠️這邊是正港「寵物友善🐈⬛餐廳」!
就算不是導盲犬🦮,
不限體積,只要溫馴穩定的動物都能入內!
這間店我一定會再訪的!下次可能就是包場囉?
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▐ 餐廳資訊▐
■ 店名:懶藍咖啡 Chill out cafe 南京旗艦店
■ 地址:臺北市松山區南京東路五段66巷12弄1號
■ 交通:捷運 南京三民站 2號出口
■ 電話:02-2749-2279
■ 時間:週一到週六 10:00-20:30 週日 公休
■ 粉專:懶藍咖啡 Chill Out Cafe
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,這一趟我們到咖啡原鄉哥倫比亞,除了感受到小農的用心、體會到人民的幸福,更對哥倫比亞人的寬恕包容,感動佩服。我們發現到,有一個咖啡品牌,叫做和平咖啡。命名為和平,是因為這些咖啡農,都是前反抗軍的游擊隊員。政府單位和私人企業,一起協助輔導這些曾經犯錯的士兵,種植咖啡,重回社會。哥倫比亞的反抗軍,和政府交...
源友企業咖啡豆 在 人在國外,想念台灣的時候 Facebook 的精選貼文
#凱莉日報 009 台灣年貨大街在 美國華人福利社
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是的!這幾天都在準備年節的商品,有好多眼尖的客人早就發現了呢 😊 只是商品真的好多好多,我們就每天上架給大家一些小驚喜唄 💙
年貨大街連結在這邊 🔗
https://shoptaiwan.us/collections/cny2021
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今天分享之前在台灣去聽了 TOMS 創辦人的演講。瞧圖片上的國旗還有 Mycoskie 的簽名呢!當時的凱莉在台下聽著 TOMS 的創辦人布雷克.麥考斯基(Blake Mycoskie)述說這九年的親身故事,心中有許多共鳴和感動,記憶猶新的是:善有善報。當我們的出發點是善的,會吸引越來越多和我們有一樣想法的人,最後,這些人會幫著我們,一起完成我們心中的那個夢想。 一個小時的演講中,Blake 說著有關自己和 TOMS「One for One」的品牌故事,從阿根廷沒有鞋穿的孩子做為啟發、他可以為這些沒鞋子穿的孩子做些什麼事、除了這些,還可以做什麼,最後又回到初衷;大致可以分為永續、執行、複製、根源這四個層面去探討。
一、永續:「Tomorrow’s Shoes(明日鞋)」
2006年,Blake 在阿根廷隨一美國志工推廣捐贈鞋子的活動,燃起想為這些孩子做點事的念頭:成立一個專為貧窮兒童供應鞋子的盈利事業。拿定主意後,並和阿根廷馬球教練阿雷猴・尼提(Alejo Nitti)成了創業二人組,概念是「One For One(賣一捐一)」:今天賣一雙鞋,明天就捐一雙鞋。
二、執行:從治標到治本
「One For One(賣一捐一)」的故事迅速蔓延之後,TOMS 聲名大噪,Blake 很快遇上了供不應求的棘手問題,若要說挫折,這應該是他最初創業時遇到最大的困難。因為他也沒有料想到,只是想讓那些孩子有鞋穿的想法,得讓他招募員工、返回阿根廷生產更多的鞋子。後來,TOMS 也下鞋子訂單給需要幫助國家的當地工廠,讓孩童有鞋穿、讓人民有工作,治標又治本,成功將「盈利事業」與「社會使命」綁在一起。
三、複製:於是穿上了TOMS以後
於是有了 TOMS 以後,Blake 將「One For One(賣一捐一)」的概念從最早的 TOMS 鞋,複製到眼鏡、咖啡以及剛進行兩個月的 TOMS 包;賣一副眼鏡,TOMS 就用營收資助貧窮國家的眼科醫療。賣一杯咖啡,TOMS 就資助需要幫助的地方一日用水,賣一整包咖啡豆,TOMS 則資助一周用水。賣一個 TOMS 包,TOMS 就提供護士安全接生的工具和訓練。
四、根源:施比受更有福
「你去阿根廷送鞋,才有機會有這些感動,但我們一般人呢?」一位當日也在場的朋友這樣發問。Blake 強調,割捨的越多,生活也將越豐富;他也是一般人,而非有錢人,「現在你看 TOMS 好像很厲害,但我一開始只是單純想幫助 250 個小孩」,然而,別人月瞭解我們的為人和我們支持的理念,越容易把我們的故事轉告給他人。
Blake 最後也分享《穿一雙鞋,改變世界》一書中提及的創業以來學到的經驗教訓,那些刺激他由不同觀點審視他的事業和生活的元素:創業第一要件是發掘故事、戒慎恐懼也有好處、擁有龐大資源不如一般人想像得重要、凡事力求簡單,是成功企業的核心目標、贏得信任是公司最重要的資產、樂善好施是創業者最重要的投資。
源友企業咖啡豆 在 地產秘密客 Ting & Sam Facebook 的最讚貼文
#今天不聊房市 35歲後,我們都應該給自己一個期許,成長蛻變。最近秘密客身邊的女性友人,因不安於舒適圈(comfort zone)所吞噬著夢想,紛紛出來創業開啟第二人生,有的人則是覺得自己生涯到了某種瓶頸,希望透過「斜槓」發掘自我潛能,創造被動式收入之餘,學會獨立自主,自己決定過著什麼樣的生活。
身為YouTuber、地產專家、部落客的秘密客,一天24小時扣除掉睡眠,幾乎工作沒停過,今年因為疫情影響,個人消費及企業的行為模式也出現改變,我曾看過「一人公司」這本書,書中提到每個人都是一人公司、建立自己的公司、決定自己期望的收入,「一人公司」是一種新穎的經營方法,專注於變更好而不是更大,維持小規模帶來自由,進而追求人生中更有意義的事。
跟秘密客是多年的好友的Lilin與Ivy,他們是地產界的斜槓女創業家,專注於海內外房地產代銷工作多年,在業界留下不錯的口碑,擁有行銷企劃背景的兩人,某日在居酒屋喝著小酒聊著天,突然有個想法不能因為疫情被困住,必須要找尋新的事業道路,因而今年開始決定跨足貿易事業,成立第一個咖啡品牌「Am我是我自己」。
會以咖啡作為品牌起點原因,Lilin先生本身專研咖啡多年,每當她回到家時,總聞到芳醇、濃厚的手沖咖啡香,進而希望把好的咖啡傳遞給消費大眾。「Am我是我自己」對於咖啡豆的新鮮及產地來源和生產過程特別重視,有經過SGS檢驗以及投保產品責任險,除了手工挑除瑕疵豆,避免摻入有害物質,讓每杯咖啡的風味都是乾淨的,加上咖啡絕不庫存,堅持每筆訂單獨立烘焙、現磨出貨,打開濾掛包滿是咖啡香,為的就是維持咖啡的香氣與品質。
有高品質的咖啡豆,才有好咖啡,咖啡已成為現代人對生活的一種品味,一杯好喝的咖啡,帶有醇香的層次風味,品嚐香、酸、甜、苦不同層次味覺變化。「Am我是我自己」以濾掛咖啡滿足咖啡愛好者在家沖泡的便利,讓從容的手沖咖啡這件事,成為一種優雅的生活態度。
◤喜歡,那打包帶回家吧,現在有秘密客好友優惠:https://www.amshopam.com/pages/promotions
#地產秘密客 #斜槓人生 #咖啡 #Am我是我自己
源友企業咖啡豆 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
這一趟我們到咖啡原鄉哥倫比亞,除了感受到小農的用心、體會到人民的幸福,更對哥倫比亞人的寬恕包容,感動佩服。我們發現到,有一個咖啡品牌,叫做和平咖啡。命名為和平,是因為這些咖啡農,都是前反抗軍的游擊隊員。政府單位和私人企業,一起協助輔導這些曾經犯錯的士兵,種植咖啡,重回社會。哥倫比亞的反抗軍,和政府交戰長達52年,這也是地球上最長的一場內戰,一共造成二十多萬人死亡,將近七百萬人流離失所,終於在2016年,雙方簽下和平協議,終結半世紀的動亂。但是就在我們抵達哥倫比亞採訪的前一天,反抗軍領導人竟然反悔,號召游擊隊員拿起武器再戰。對於這樣的轉折,哥倫比亞人相信,國家的和平轉型不受影響,因為許多人,已經從土地中,或者從咖啡裡,放下仇恨,互相和解。
空拍攝影:
張智翔
照片提供:
Lohas Beans
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影片提供:
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特別感謝:
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#台灣1001個故事 #白心儀 #哥倫比亞 #咖啡 #和平咖啡 #游擊隊 #種植 #反抗軍 #和平協議 #咖啡農 #和平 #咖啡豆 #寬恕
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源友企業咖啡豆 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
全世界每一天要喝掉超過22億杯咖啡,飲用量僅次於水。這個數字聽起來實在很驚人。先不要說全球了,光是台灣的外帶咖啡,一年就超過六億杯,排列出來,可以繞地球1.35圈。既然咖啡在生活中佔了這麼重要的位置,那麼我們喝的咖啡,到底從哪裡來的呢?我們特別跟著台灣的冠軍咖啡師,前進世界的咖啡原鄉哥倫比亞尋找答案。哥倫比亞是全世界最大的阿拉比卡豆生產國,得天獨厚的地理環境,讓這個南美洲的國家,一年四季都有新鮮的咖啡豆產出。我們發現,哥倫比亞咖啡聞名世界的原因,除了傳統農莊,手工採摘,品管嚴格之外,咖啡農更是熱情開朗。根據一份國際調查顯示,哥倫比亞是全世界,人民幸福指數最高的國家。這個內戰超過半世紀,充斥著戰亂、暴力、毒品和貧窮的國家,為什麼會有這麼強烈的幸福感?哥倫比亞的故事,我們就從咖啡樹,開始說起。
空拍攝影:
張智翔
照片提供:
Lohas Beans
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#台灣1001個故事 #白心儀 #哥倫比亞 #咖啡 #咖啡師 #阿拉比卡豆 #咖啡豆 #南美洲 #人民幸福指數 #貧窮國家
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源友企業咖啡豆 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20191110分集大綱:
part1:【台灣咖啡四大天王 遠征哥倫比亞產區溯源】
https://youtu.be/T4nttDzkGv8
part2:【哥倫比亞叛軍游擊隊 繳械種植和平咖啡】
https://youtu.be/wm3PcuBj3M0
part3:【產量減半價格飆升 極端氣候咖啡滅絕危機】
https://youtu.be/OCp7XuKNRrg
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