湯匙也能做蛋餃！？這招也太帥了吧
沒想到除了吃飯 妙用竟然這麼多🤩🤩🤩
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湯匙妙用 在 噪咖 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz，也在其Youtube影片中提到，湯匙也能做蛋餃！？這招也太帥了吧 沒想到除了吃飯 妙用竟然這麼多～～～ 好吃好玩都在做吧！噪咖►► https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7 生活小巧思讓...
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湯匙妙用 在 噪咖 Facebook 的最佳貼文
太神啦～湯匙加熱就能變出蛋餃、用筷子就能綁出美美包頭？
省時省力的隱藏版救星就是餐具呀😏
#筷子妙用 #叉子妙用 #湯匙妙用 #做吧噪咖
湯匙妙用 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
湯匙也能做蛋餃！？這招也太帥了吧
沒想到除了吃飯 妙用竟然這麼多🤩🤩🤩
#湯匙妙用 #叉子妙用 #做吧噪咖
湯匙妙用 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
湯匙也能做蛋餃！？這招也太帥了吧
沒想到除了吃飯 妙用竟然這麼多～～～
好吃好玩都在做吧！噪咖►► https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
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湯匙妙用 在 [閒聊] 飯匙的妙用- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
最近開始試著自己動手做麵包
可以豪邁地全部使用全麥麵粉
(爬文知道這樣麵糰會容易長不大 口感也會較粗 但是我不介意 XD)
葡萄乾 蔓越莓 也可以盡情地揮灑
(是說... 市面上有加這類餡料的麵包 為什麼都會順便加核桃呢... 不喜歡核桃~"~)
觀察麵團長大的過程也很有趣 (雖然沒有很驚人的差異)
不過因為家裡沒有麵包機 又不想廢了自己的武功 (本來有嗎?)
所以我嘗試的是之前有眾多版有分享過的"五分鐘麵糰(包)"
這個配方和做法真的超級簡單 只要會量份量的朋友都可以輕鬆上手
做出來的口感也不錯!
可是因為濕性材料比重較多 整個麵糰非常的黏手
徒手攪拌的話 黏在手上的麵糰刮啊刮的真的麻煩又不舒服
(而且這樣會變十分鐘麵糰) =_=
如果是用湯匙 也還是要幫湯匙刮痧...
好不容易放進冰箱冷藏 再拿出來要烤的時候 抓麵糰又是一樣的窘境
加上手粉也都被吃光光 還是又會變黏
後來發現用"飯匙"來代替手 (塑膠白色那種 形狀的話 接近長方形會比圓頭的好用)
就可以讓手乾乾淨淨 偽麵包師傅(我)開開心心
塑膠材質不太會沾黏 而且攪拌麵糰的時候可以用"切"的方式 把乾性材料打散
冷藏後要取用麵糰時 先在飯匙上撒點麵粉 再直接挖取 真的不會黏!!
從此之後飯匙先生就變成我的愛將了
沒有它哪裡會有這些個麵包呢!! (是有沒有那麼誇張)
不過可能大家會想 這跟西點烘培器材的刮刀不是一模模一樣樣嗎
是的 經過本人抽絲剝繭的分析 是有著大概0.001%的差異性
所以 有刮刀的朋友請向左轉跳過本篇 (看到最後了才講?)
還沒踏入烘培不歸路 還沒入手刮刀的朋友
誠心的推薦東方代表--飯匙先生給您
先用用看再決定要不要敗西方代表(刮刀)吧!
謝謝收看囉哩巴唆閒話 ^^
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