Search
#為何深夜總是餓
【九龍城川菜店搬到觀塘 食物水準無走樣】足本介紹：http://bit.ly/2GfXHqZ
#飲食男女 #觀塘 #湘川菜 #九龍城 湘川閣 - 觀塘店
==============================
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
飲食男女網站：http://etw.hk
Instagram： http://bit.ly/2J4wWlC
各位餓底！飲食男女MUST GO AWARDS 2019，12月10日正式開始投票！
2018年，《飲食男女》已試食評分超過300間中西日韓台英意法 #新上場，而家就輪到你哋 #全民公投，揀出你最鍾意嘅新餐廳！投票分為八大類別：中式、西式、日式、粉麵、亞洲、小食、飲品、Café，一齊睇睇中式/港式嘅入圍名單！
【#飲食男女MUSTGOAWARDS2019｜入圍名單(中式/港式)】
鼎・會館
四季常餐
慢煮兩餐
楚撚記大牌檔
仝堂茶聚
為食仔卜卜蜆私房菜
小小館私房菜
火鍋撚 · 典藝
新榮記
尚港味
鈺膳潮州私房菜
本地薑素食店
豐生水起
湘川閣
CHOP CHOP食神叉燒
雄館特式小廚
紙飛機親子空間
川府宴
渝人碼頭
享福
島中坊研樹下店
格格府御膳
時新漢堡飽
鍋牛 點心 • 火鍋館
覓食家
鄭氏烤肉
茶咖里
享樂烘焙
在水一坊
Hangry Baby
金米鍋
重慶洪鼎火鍋
宏隆美食
燉
金悅軒
奧卑利
捌壹壹
潮膳
大滾友火鍋
串王之王(正宗成都串串火鍋)
莊館
蛙蝦蝦·創意火鍋店
The Chinese Library
嘹咋咧
南海小館
半糖主義
百悅亭
成都老碼頭火鍋
川聚緣
橋底串屋
漁樂鍋
茶莊
橫浜街場
廚十三老壇酸菜魚
喜友此里
椰小盅燉湯專門店
Madame Fu-Grand Cafe Chinois
烏蠅館
OH MY GOOSE!
My湯‧糖水
阿爺粥膳八鮮鍋
四爺車仔麵專門店
三不館
Maxim's Café
辣吧
仝堂茶聚
十里洋場
楚撚記大牌檔
好炒得特色菜
火上煲王
饑落亭
廿一堂
三巡小廚
砂煲兄弟
四哥火鍋
同仁四季音樂主題餐廳
御廚工房
深深甜品
粒粒果甜品
女人街食飯公司
豫園
Sweet Point Dessert
鱻潮手工燒
大城小廚
蓮香棧
幸運星
#飲食男女 #MUSTGOAWARD2019 #全民投選 #最強新店
呢間正宗湘川館不敵貴租，最近由九龍城搬去觀塘，不過水準依然，
仲有新菜式例如秘製香辣魚、韭菜炒河蝦、農家臘黃牛肉等菜式。鍾意食辣嘅朋友唔好錯過～
【正宗湘川菜不敵九龍城貴租 搬入觀塘 必食秘製香辣魚】食店資料：https://goo.gl/WvmVT5
#飲食男女 #湘川菜 #觀塘 #秘製香辣魚 湘川閣 - 觀塘店
==============================
飲食男女App大革新！立即開App寫食評，下一個食神可能就係你！
飲食男女網站：http://etw.hk
iOS App 下載：http://goo.gl/ZNVWFd
Android App 下載：http://goo.gl/MrW6YE
Instagram： http://goo.gl/KwjNOE
很掛念，很掛念陳志雲，很掛念陳志雲的辣菜。他來自湖南，既是老闆，也是餐廳湘川閣的大廚。
以前店子開在九龍城，我身為街坊，每逢辣癮一起，就去開餐。他炒的辣醬用上二十多種辣椒及香料來炒，煮不同菜式都香辣有層次。年初因為業主加租，搬去了觀塘，自此甚少光顧。最近心思思去幫襯，一入內，幾乎擠滿內地的同胞，鄉音滿天飛，吵得幾乎耳鳴。幸好食物水準沒有走下坡。很簡單，一碟炒包心菜，炒得爽、脆、香、辣。很多菜式用上湖南特產，例如臘肉、帶皮牛肉、小河蝦等。
小河蝦很鮮味，一個乾鍋下了大量小河蝦，不惜工本。下韭菜和薑粒去炒，蝦殼內吸滿汁，鮮美無比。帶皮牛肉用小火爐暖着上桌，食落牛肉有咬口，連皮的地方充滿膠質，吃罷暖笠笠，又可以補充骨膠原。地點雖然不像以前就腳，環境亦比從前嘈吵，但為美味而去，還是值得。
湘川閣
地址：觀塘宜安街4M號地下
營業時間：星期一至日 11:00am-2:00am
電話：3689 0051
詳情： http://bit.ly/2BDn4il
採訪、 攝影(部分)：關廣恩
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
