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新日期 - 4/27星期六 上午班開放報名
雖然龍哥的蘿蔔糕好吃到讓大家口水流不停，但龍哥做的鹹糕中，第一名當屬芋頭糕~
這堂課除了芋頭糕，還有同學點名心中所愛，脆皮叉燒包，雖然既費工又麻煩，但龍哥點頭答應。
四月 李一龍師傅 港式飲茶課程
脆皮叉燒包
芋頭糕
港式杏仁茶
報名連結
https://pse.is/FLAUK
只是跟龍哥說，想吃港式杏仁茶，很思念。
沒想到，龍哥回家做了，嫌家裡的機器不夠力，馬上買一台新機器，上課時帶來，然後下課後，我得到一鍋杏仁茶。
幸福！
#李一龍師傅
#玩味食課港式飲茶課程
只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻
這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的
皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟
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不能出國去香港，那我們就自己做港點來吃！！！
馬來糕（又稱馬拉糕）食材
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牛奶 80g/2號砂糖砂70g/全脂奶粉10g
雞蛋 4顆/泡打粉8g/低筋麵粉 160g/無鹽奶油 50g
香草籽醬些許/杏仁片些許
電鍋蒸20-25分
杏仁片烤15分鐘
可作一個六吋模
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