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只要掌握訣竅💪也能輕鬆做出美味的餐廳級料理用清蒸能品味到蝦子🍤本身的清甜味每一尾蝦子都是如此光亮的色澤✨肉質飽滿又能保持Q彈鮮嫩吸飽醬汁的蝦子鮮味可口🍤忍不住一隻接著一隻🤤#煮呷就看肥大叔#大叔教你安抓煮#清蒸白灼蝦#白灼蝦吃到最天然的鮮甜味！「清蒸白灼蝦」香氣十足超Q彈超解饞
只要掌握訣竅💪
也能輕鬆做出美味的餐廳級料理
用清蒸能品味到蝦子🍤本身的清甜味
每一尾蝦子都是如此光亮的色澤✨
肉質飽滿又能保持Q彈鮮嫩
吸飽醬汁的蝦子鮮味可口🍤
忍不住一隻接著一隻🤤
🥬食材
🔸白蝦
🔸洋蔥絲
🔸薑片
🔸蔥段
🔸蒜頭
🔸蔥花
🔸辣椒圈
🧂調味料
🔹紹興酒
🔹米酒
🔹醬油
🔹醋
🔹蠔油
🔹香油
🔹糖
🔹雞精粉
🔹鹽
🍳作法
1️⃣ 將洋蔥絲、薑片、蔥段、拍打蒜頭鋪在鍋內，淋上紹興酒、米酒
2️⃣ 放上處理好的蝦子，蓋鍋利用中小火蒸約7分鐘，關火悶約5分鐘後盛盤
3️⃣ 準備醬料，鍋子熱油，將熱油倒入蒜末、蔥花、辣椒圈
4️⃣ 再加入醬油、醋、蠔油、香油、糖、雞精粉、鹽，即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#清蒸白灼蝦
#白灼蝦
#給妳HappyEnding的秋蟹吃到飽🦀🦀🦀
#甜點從不讓人失望的晶華酒店
妹妹心情不好怎麼辦？帶她去吃最喜歡的蟹蟹就對了 <3
立冬來了，秋天也要結束，那是不要趕快螃蟹吃一波呢？繼上次的 #豐food吃到飽 之後，我們來到 #晶華酒店柏麗廳，他們家的buffet水準一向棒棒的，剛好有秋蟹主題不吃對嗎？尤其甜點的精緻度之高，絕對可以讓你有個Happy Ending 🥰
以我這次吃 and 老妹吃了二三次的經驗，重點整理如下：
1. 關於螃蟹，今天有一批螃蟹煮的鹹度略高，肉肉略為軟爛一點，其他很正常。然後之前有花蟹，今天是櫻花蟹。
2. 有別於其他海鮮包肥，他們有 #熱的海鮮，清蒸白灼蝦、淡口味的沙茶蟹蟹、藥膳蟹蟹等等，只能說熱的比冷的好吃很多倍，更加鮮甜。
3. 服務人員會一桌桌詢問要不要 #酥皮濃湯，必喝！現烤上桌熱呼呼，味道簡單卻很討人喜歡，不會過濃過甜，湯較少，酥皮剝一半泡進去喝剛剛好，明知很肥很罪惡還是忍不住點。
4. #哈根大斯只有一櫃，排隊的盛況很像沒有吃過哈根大斯，建議不如好好享受其他甜點。
5. 日式生魚片冷盤手捲的水準很美賣，喜歡的不要錯過！
其他細節看單張，我寫得很認真喔～然後姊今天被陽光騙，出門穿太少現在在流鼻水惹🤧 小夥伴們要注意喔～
#好像到11月底喔
#非螃蟹季我就不知道推不推了
#吃完看到下午茶的餐擺出來也好吸引人喔
#散步後發現附近有腳底按摩
#有三家連在一起的第一間足將便宜服務好
#40分鐘400元
#按完又覺得可以繼續吃了呢
#質人星球在台北
#scentofsense
只要掌握訣竅💪
也能輕鬆做出美味的餐廳級料理
用清蒸能品味到蝦子🍤本身的清甜味
每一尾蝦子都是如此光亮的色澤✨
肉質飽滿又能保持Q彈鮮嫩
吸飽醬汁的蝦子鮮味可口🍤
忍不住一隻接著一隻🤤
🥬食材
🔸白蝦
🔸洋蔥絲
🔸薑片
🔸蔥段
🔸蒜頭
🔸蔥花
🔸辣椒圈
🧂調味料
🔹紹興酒
🔹米酒
🔹醬油
🔹醋
🔹蠔油
🔹香油
🔹糖
🔹雞精粉
🔹鹽
🍳作法
1️⃣ 將洋蔥絲、薑片、蔥段、拍打蒜頭鋪在鍋內，淋上紹興酒、米酒
2️⃣ 放上處理好的蝦子，蓋鍋利用中小火蒸約7分鐘，關火悶約5分鐘後盛盤
3️⃣ 準備醬料，鍋子熱油，將熱油倒入蒜末、蔥花、辣椒圈
4️⃣ 再加入醬油、醋、蠔油、香油、糖、雞精粉、鹽，即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#清蒸白灼蝦
#白灼蝦
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