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關於 清燉牛肉 的 煮 法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買九陽電蒸飯盒(熊大) 按這裡→ https://lihi1.cc/Zebj6 一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜) 材料： A 白米 2杯/rice 2cups 水 2杯/water 2cups B 絞肉 250公克/ minced pork 250g 花瓜 60公克/pickled...

清燉牛肉 的 煮 法 在 媽咪愛團購 Facebook 的精選貼文

媽咪愛團購 By 媽咪愛團購

2021-09-29 23:59:22 有 40 人按讚
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#無添加營養方便的快速料理
【POPOLA x 邵庭 美味私房湯麵、鍋底】
多種口味吃不膩➡️ https://lihi1.com/T9cj1

#真實開箱實測_吃過才推薦
#超速上桌_忙碌媽必備

方便快速的料理包百家爭鳴，對於許多媽咪來說，就怕有過多的添加物，常吃難免會不夠放心。這次介紹可以安心吃、又好吃的【POPOLA 美味私房湯麵、鍋底】給各位媽咪們！

POPOLA是由重視健康和身材控管的邵庭所創立一切都是以自身為出發，無論是在熱量上、口味上、原料上都有謹慎的把關，#堅持採用無添加防腐劑及化學調味料的做法，還很費工的將多餘油量瀝淨，雖然成本較高，但為了能吃得健康又安心，一切都值得！

產品冷凍包裝、烹調方便，等湯滾丟入麵條30秒後就能上桌，就算只會煮泡麵的廚藝也能得心應手唷！口味超多，天天吃也不會膩！

🍜香菇雞腿湯麵
🍜酸菜白肉湯麵
🍜經典蔬菜羊肉湯麵
🍜味噌豚骨叉燒湯麵
🍜經典牛肉湯麵
🍜清燉牛肉湯麵
🍜泰式酸辣雞肉湯麵
🍜番茄紅燒牛肉湯麵
🍜粵式暖胃胡椒豬肚獨享小鍋
🍜溫補蔬菜羊肉獨享小鍋
🍜台東濃郁剝皮辣椒雞獨享小鍋

POPOLA的麵有分兩種麵體，厚厚麵，口感類似刀削麵那樣扎實又Q彈；另一種QQ麵麵體較細，吃起來也是滑順有嚼勁，讓人忍不住一口一口吸呢！媽咪可以根據自身喜好選擇唷！

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清燉牛肉 的 煮 法 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最佳貼文

Tiss玩味食尚 By Tiss玩味食尚

2021-09-20 09:00:02 有 326 人按讚
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#團購 #前50名下單加贈海帶芽一包
#梅桂仙楂 #藻作坊系列食品 #初心亭鍋物 #穀慕蒎沙琪瑪
這團的食品我已經吃完超過一個月，因為 #仙楂 超級好吃，我真的期待開團期待很久，自己先補5包再說！上次我朋友來我家也是吃完仙楂就說，這個什麼時候要開團，直接幫我買，拜託！真的很好吃
#梅桂仙楂 的酸甜度很剛好，口感的軟硬度也是咬起來很順口，天然的仙楂，梅香的滋味很涮嘴，每次一打開就吃不停，我建議是可以買一瓶瓶裝的$260，其他買補充包$220。
#海帶芽湯：青蔥/蔬菜口味，特選海帶芽，以昆布、醬油、鹽巴調味過，直接用熱水沖泡兩分鐘就可以吃了，我都拿來煮蛋花湯，或是涼拌做成韓式拌飯的配料也超讚！這裡面是有滿滿蔬菜、青蔥，營養滿分

#Tiss私心推薦必買前五名：梅桂仙楂、海帶芽湯、焙煎胡麻醬、初心亭清燉牛肉鍋、麻辣鴨血
👉下單：https://gbf.tw/norln
❗團購截止日：9/26
❗運費$80
❗出貨日：10/4
❤️下單再送
★前50名下單且滿額1500贈送贈藻作坊海芽湯一包(30g)
★滿2000元送麻辣鴨血一盒
★滿5000元送綜合沙琪瑪一包
★鍋物任選6入贈兩包麵(一張訂單最高累贈4次)
★滿額贈品不累送，一張訂單只有一份贈品★
#初心亭 的清燉牛肉有讓我驚豔耶！連肉質都非常厲害，湯頭也相當優秀，這個一包才$169，大概1.5人份，我覺得蠻超值的！
另一個口味是 #紅燒麻辣，這個辣度超高，我完全不行，喜歡吃辣的人，應該會覺得超過癮！#麵要另外加購喔
#清燉牛肉鍋
嚴選新鮮紐澳牛肉與聯一台塑牛排創始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的，湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味，軟嫩彈牙的透香牛肉，清爽不膩濃郁湯頭，不僅可以當成湯品更可以搭配成牛肉麵或是牛肉粥等吃法，一口口暖入您的胃，保證讓您大呼過癮！
#紅燒麻辣鍋
搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯，軟嫩彈牙的透香牛肉，清爽不膩濃郁湯頭！這個很辣喔！敢吃再買！
#麻辣鴨血：三更半夜突然想吃麻辣鴨血？以前你的腦海也許會浮現詹記、麻神，從現在起，你會加上可以馬上達成願望的「初心鋪子」麻辣鴨血！ 使用獨門配方熬煮，麻辣湯頭香氣瀰漫，溫潤不嗆；絕對入味的滑嫩鴨血，飽滿多汁，用刀子片開後，剔透光澤猶如果凍，入口即化，完全顛覆你的口感！我之前是直接加入麻辣鍋裡面，非常好吃，真的很入味，家裡備著，要吃隨時都有！
#藻作坊系列食品
#六色海藻：海藻有豐富的膳食纖維，直接泡冷水7-8分鐘，再拌點胡麻醬，或是香油都很好吃，是夏天很棒的開胃小菜。
#胡麻和風醬：胡麻和風醬就是直接拿來拌青菜最適合，燙各種蔬菜，起鍋後加入胡麻和風醬拌一拌就好。
#焙煎胡麻醬：這個我覺得超適合拿來拌麵，直接拌在麵條上，一秒變日式涼麵，這醬料很香，芝麻香氣，甜甜的，很好吃。
#柚子和風醬：使用柚子汁及獨家純釀醬油豆麥製作，吃起來柚子味很濃，酸酸的，很適合搭配沙拉。
#黑芝麻醬：100%新鮮黑芝麻製作，可以直接加入熱牛奶變黑芝麻牛奶，也可以直接拌在麵上面。
#海葡萄旨鹽:使用三種海藻製作，帶著海藻裡的鮮甜味，氣味濃厚清香，第一口嚐到鹽會感受到明顯的「鹹味」接著會感受到旨鹽裡的海藻香味與甘甜，適合搭配燙青菜或是牛排。
#昆布鹽：使用天然食材，昆布、石蓴與海鹽經多道工序製成，保留了海藻的「麩胺酸」完全取代了味精，製作過程「完全無添加」人工甘味劑，是最天然的「味素」，可以炒菜、煮湯、蒸蛋都適合。
#穀慕蒎綜合沙琪瑪：有原味、黑糖、巧克力口味的沙琪瑪，我個人覺得甜度較高，小孩很喜歡，長型的設計，吃起來更方便。

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清燉牛肉 的 煮 法 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最佳解答

Tiss玩味食尚 By Tiss玩味食尚

2021-09-18 16:09:47 有 7 人按讚
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#下週一開團
#初心亭 的清燉牛肉有讓我驚豔耶！連肉質都非常厲害，湯頭也相當優秀，這個一包才$169，大概1.5人份，我覺得蠻超值的！
另一個口味是 紅燒麻辣，這個辣度超高，我完全不行，喜歡吃辣的人，應該會覺得超過癮！
#麵條要另外加購喔

#清燉牛肉
嚴選新鮮紐澳牛肉與聯一台塑牛排創始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的濃郁湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味，軟嫩彈牙的透香牛肉，清爽不膩濃郁湯頭，不僅可以當成湯品更可以搭配成牛肉麵或是牛肉粥等吃法，一口口暖入您的胃，保證讓您大呼過癮！

#紅燒麻辣
嚴選新鮮紐澳牛肉與聯一台塑牛排創始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的濃郁湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味，搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯，軟嫩彈牙的透香牛肉，清爽不膩濃郁湯頭！

#下週一的團我自己很期待
#還有海帶芽和仙楂
#直接買爆
#想跟團的可以先來+1

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清燉牛肉 的 煮 法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-11 19:58:13 有 50,190 人看過 有 293 人喜歡
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📌買九陽電蒸飯盒(熊大) 按這裡→ https://lihi1.cc/Zebj6

一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料：
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法：
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中，攪拌均勻成瓜仔肉，蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中，蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中，蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中，即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出，打開密封蓋，在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再放入所有內鍋，蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【蒸煮】，蒸熟即可食用。

加熱各式料理 (紙包魚)
材料：
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法：
1. 取一張萬用調理紙，放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲，再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中，電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】，調整時間至0.3即可。

蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料：
包子 2個/bao 2pcs

作法：
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，放上蒸架，蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能，至時間結束即可。

燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料：
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣，再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【燉湯】功能，蒸至時間結束即可。

煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料：
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法：
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中，再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣，放入作法1，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能，至時間結束即可。

做優格 (優格)
材料：
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法：
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中，再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣，放入正方形內鍋，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】，至時間結束即可。
-

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清燉牛肉 的 煮 法 在 宜手作 Youtube 的最佳解答

宜手作 By 宜手作

2021-08-10 20:10:19 有 238 人看過 有 12 人喜歡
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補：
因為每次有肉的影片很多人會問『不用先燙過嗎？』所以這次教大家燙過的版本，也因為很多人問怎麼做牛高湯，所以影片中那個第一鍋取出牛肉後，就是牛高湯了，高湯的用法很多，要拿來當火鍋湯底或是拿來煮粥或是要做其他料理也可以。

另外很多時候我加米酒，也有人問說『可以不加米酒嗎？』可以的，像今天這個影片就沒有加米酒，加米酒的確可以去腥，不過如果肉夠新鮮或是你真的很在意小孩會喝到一點點的酒，是可以不用加的。

牛肉湯加了胡椒粉的確比較好吃，如果你覺得會辣，可以加一點點就好，當然不加也是可以的。

《清燉牛肉湯》

大家問了好久，我終於把影片生出來了😂

上次我煮紅燒是一鍋到底，這次牛肉我有先燙/煮過，第一鍋的湯千萬不要丟棄，這就是牛肉高湯，可以留著備用。
因為有燙過，浮渣去除，第二鍋的湯也會比較清徹舒爽。
要直接用第一鍋煮湯，一鍋到底也是可以。

加芹菜是為了增加風味與營養，用西洋芹也可以，加一點點也可以，當然不喜歡芹菜的味道也可以不加。

—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！

《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》

#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento

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清燉牛肉 的 煮 法 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答

Saturn Kitchen By Saturn Kitchen

2021-07-29 21:30:12 有 2,253 人看過 有 79 人喜歡
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也可以支持我的粉專跟IG 👉 https://linkby.tw/saturnkitchen

絕不失敗的經典紅燒牛肉麵｜一鍋到底超簡單

👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
▣ 材料
﹒牛肉_____________ 500g
﹒洋蔥_____________ 2顆
﹒番茄_____________ 2顆
﹒青蔥_____________ 2根
﹒八角_____________ 2顆
﹒米酒_____________ 50ml
﹒醬油_____________ 50ml
﹒豆瓣醬___________ 3大匙
﹒香油_____________ 1小匙
﹒冰糖_____________ 1大匙
﹒水_______________ 400ml
﹒家常麵___________ 適量
﹒青江菜___________ 適量

▣ 作法
1. 牛肉炒香後加入調味料炒香
2. 再加入其他配料
3. 加⽔開啟⾼壓壓⼒鍋模式
4. 燉煮25分鐘後洩壓就完成了
5. 將青菜跟⾯燙熟後組合好就可以完成了！

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■Crockpot的萬用壓力鍋👉 https://myfeel.design/MX8l3
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

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清燉牛肉 對我來說算是大菜烹煮的難度其實不高但需要注意的細節不少不過看著鍋裡金黃色的湯頭心頭就有莫大的成就感材料==============================

#22. 清炖牛肉的做法 - 心食谱

2.葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、桂皮、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅，大火煮开后改小火炖1小时，至牛肉松软即可。 小诀窍. **做清炖牛肉可选用牛腩，牛腩有肥有瘦，口感 ...

#23. 【電鍋料理】清燉牛肉湯，夏天也適合的燉湯!

清燉牛肉 湯電鍋做法: 先將牛腱川燙後再切塊(約燙2分鐘比較好切開). 白蘿蔔可以事先用洗米水泡過去苦味. 紅蘿蔔、洋蔥、薑切好備用. 蒜頭不用壓碎.

#24. 食譜分享｜清燉牛肉湯食譜超懶人清燉牛肉湯做法

最後更新時間： 2017-07-30 作者： Nash. 清燉牛腩湯. 這次要來跟大家介紹一下清燉牛肉湯怎麼做，這個真的太簡單了，用悶燒鍋或是電鍋就可以做.

#25. 【食譜】簡單又清爽：全家都愛的清燉牛肉湯 - 媽媽經

【食譜】簡單又清爽：全家都愛的清燉牛肉湯 · 1. 備料：牛腱切片（約1cm厚度）、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切片、番茄切塊（1切8）、洋蔥切絲、薑片、青蔥切末。 · 2. 冷水下牛腱肉 ...

#26. 3道高蛋白低脂牛肉湯食譜來了！有清燉蘿蔔/韓式海帶/番茄牛肉 ...

第1道：清燉蘿蔔鮮牛肉湯 ... 烹飪步驟：. 1.將牛肉切成塊，開水下鍋，放入蔥段、薑片、料理米酒，煮出浮沫撈出，把牛肉沖洗乾淨。 2.鍋裡倒入少許的油，把油熱一熱，倒入薑 ...

#27. 食譜／家庭版清燉牛肉麵簡單食材熬成濃郁鮮美的味道 - 聯合報

家庭版清燉牛肉麵，分享好吃的做法，最後連湯汁都甘甜好喝，麵更好吃，這個紅燒牛肉麵讓我欲罷不能，尤其是湯，味道很鮮美，我自己有一種清燉牛肉的 ...

#28. [烹飪]清燉牛肉麵&燉牛腱肉|兩種料理一鍋完成 - VIVIYU小世界

之前分享過紅燒滷牛肉的作法之後，一直想要試試比較清爽的清燉牛肉，煮一鍋清爽的牛肉可以在分成兩種切法，分別為切滷菜或是清燉牛肉麵的吃法，煮一鍋 ...

#29. 超简单清炖牛肉的家常做法 - 美食杰

超简单清炖牛肉的做法-美食杰塞北主妇教你怎么做家常清炖牛肉好吃，清炖牛肉的做法步骤图解，更多家常清炖牛肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

#30. ［食譜］ 一碗促進婆媳關係的清燉牛肉湯

［食譜］ 一碗促進婆媳關係的清燉牛肉湯 · 1. 牛肉、牛筋以滾水川燙，去除血水、雜質，這一步請一定要做，讓湯頭保持清澈。 · 2. 白玉蘿蔔削皮後直接切成段 ...

#31. 清燉牛肉麵阿基師

小撇步零失敗做法-料理過程. 貢丸切十字形狀備著. 「阿牛牛肉麵」：湯鮮肉美的冠軍清燉牛肉… 基隆水餃推薦！在地 ...

#32. 清燉牛肉湯做法與料理教學食譜分享

... 關的啥事也沒法做，乾脆關機睡覺去，好不容易大家都痊癒了，我就趕快煮鍋清燉牛肉湯讓全家人都補一下，當然小野妞也是煮鍋牛肉稀飯給她補一補囉。

#33. 清燉牛肉麵阿基師

小撇步零失敗做法-料理過程. 貢丸切十字形狀備著. 清燉牛腩食譜|零失敗做法-清爽暖胃的清燉牛腩湯@Nash，神之領域.

#34. [大同電鍋] 清燉牛肉湯

清燉牛肉 麵作法～將煮好的麵條跟燙好的青菜撈出放在碗公中，灑上蔥花（香菜），淋上牛肉湯即完成。若要帶點韓式口味的可以再撒上海帶芽。

#35. 牛肉麵食譜的秘密！在家也能輕鬆做出美味牛肉麵！|門前隱味 ...

話不多說，來看看牛肉麵食譜的做法吧！ 第一個步驟，當然是先處理清燉牛肉麵的湯頭。 在鍋中放入牛大骨、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、切半的洋葱與番茄，及裝了薑 ...

#36. 超美味清燉牛肉湯-喝湯.煮麵.熬粥都適合的萬用湯底-1歲寶寶適用

寶寶料理簡單做-超美味清燉牛肉湯-喝湯. · 寶寶食譜│簡單美味的天然地瓜包. · 寶寶食譜│超簡單之媽媽味愛的寶寶料理-清蒸肉丸子(一歲以上寶寶) · 寶寶食譜 ...

#37. 清燉牛肉湯食譜 史家庄方便廚房：輕鬆補養的原汁銷魂牛肉湯

清燉牛肉 湯食譜│史家庄方便廚房：輕鬆補養的原汁銷魂牛肉湯，新手人妻零失敗料理！想要輕鬆補養身體，清燉牛肉湯是許多人很可以接受的食補料理， ...

#38. 鲜掉眉毛的清炖牛肉汤（面） - 下厨房

牛腩肉清水侵泡半小时以上，把牛肉的血水析出。 鲜掉眉毛的清炖牛肉汤（面）的做法步骤1. 泡好的牛肉，用冷水开始煮。

#39. 台北晶華酒店- 冷凍清燉牛肉麵(二入) Frozen Champion Clear ...

冷凍清燉牛肉麵(二入) Frozen Champion Clear Broth Beef Noodles (2 packs/box) ... 先將牛大骨、牛腱心塊和青蔥、薑、洋蔥分別煎炒，逼出香氣後再入鍋燉煮，為了避免 ...

#40. 【蘿潔塔的廚房】無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康 - Pinterest

原來做法這麼簡單，酥脆爽口太香了. #小穎美食#xiaoying cuisine#花生米今天給大家分享的是好吃的老醋花生米， ...

#41. 清燉牛肉湯(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

前兩天辦公室小雅跟我聊起牛腩的煮法，聊著聊著發現我的牛腩幾乎都是做紅燒的做法，幾乎都沒有試過清燉。 手邊剛好多買了一條牛腱(其實牛腩比較好)， ...

#42. 簡單燉牛肉

這次清燉牛肉食譜，就是發想自雪濃湯的簡單煮法，混和, · 牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，其營養價值眾所周知。牛肉的做法有很多種，比較常見的有燉 ...

#43. 清燉牛肉麵 - Juling's Blog - 痞客邦

做法: 1. 鍋中放入西洋芹菜段.紅蘿蔔塊.白蘿蔔塊.切半的洋葱及裝了薑.葱.

#44. 清燉牛肉[食譜] 快易鍋料理- 蔬菜清甜甘潤湯頭與入口即化牛肉

之前在開箱全聯WMF德國第一代真完美Perfect快易鍋(文章點此)時，就是用這道「清燉牛肉」來開煮第一鍋喔！在這邊另外整理出這篇食譜步驟，比較方便閱讀 ...

#45. 燉一鍋清燉牛腱，一道變三道！越式牛肉河粉 - 愛生活．365

簡單好吃，隨便拌一拌就是一大盆，可以吃得很爽快又開胃，下酒又配飯！ 作法. 1 冷的牛腱肉，輪切成圓薄片。小黃瓜先斜切成薄片 ...

#46. 清燉蘿蔔牛肉湯 - 愛旅遊的煮婦- 痞客邦

清燉 蘿蔔牛肉湯 ... 冷冷的天氣就是要喝熱熱的湯呀！ ... （1）牛腱洗淨、白蘿蔔和紅蘿蔔切大塊、洋蔥對半切、蒜頭去除外皮、青蔥洗淨後打結備用。 （2）準備 ...

#47. 清燉牛腩

『 史家庄清燉牛肉材料牛腩2斤克白蘿蔔克紅蔥頭粒薑片片八角3粒干貝白蘿蔔（去皮切粗塊） 克鹽酌量做法: 牛腩用滾水略煮，去血水。 撈起瀝乾。

#48. [料理] 越吃越愛的清燉牛肉 - M Living

說過一萬次﹐我喜歡肥一點的牛肉﹐其中最愛的就是油脂分佈均勻的牛坑腩﹐味道香肉質優。我這道清燉是follow我娘的作法﹐時間不長的燉煮﹐牛肉的口感依然 ...

#49. [食譜] [悶燒鍋] 清燉牛肉湯（紅燒牛肉湯） - 第三個抽屜- 痞客邦

終於鼓起勇氣挑戰牛肉湯了! 這次利用悶燒鍋來縮點料理時間, 悶燒鍋的確可以讓牛肉燉煮到很好咬(不知道怎樣形容) 湯頭味道也很OK~ 食譜方面是參考附贈 ...

#50. 清燉牛肉湯(補血) - JJ5色廚

清燉牛肉 湯(補血) · 1. 白蘿蔔紅蘿蔔切0.5cm厚的塊。 · 2. 洋蔥切片。 · 3. 鍋子水燒開後，下牛腱川燙去血水後取出。 · 4. 先把原條牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔及薑 ...

#51. 每天大排長龍的牛肉湯，在家也能做！料理達人赴台南請益

台南牛肉湯食譜、作法大公開 ... 回家用牛骨兩斤、米酒半瓶、玉米四根、番茄兩顆、洋蔥兩顆，加上三公升水剛好可以燉上一大鍋湯底。調味用薄薄的海鹽、幾片黃耆、五粒草果， ...

#52. 牛肉湯怎麼煮

美善品隨機食譜中, 就有的紅燒牛肉湯, 您煮過了没? ... 201007162006夏日裡的好湯頭-清燉牛肉湯將所需的材料備妥取一大鍋注入適量的水將牛骨放入後開火煮沸接著將牛肩 ...

#53. 洋蔥清燉牛肉湯食譜・好市多costco嫩肩里肌牛排料理

② 湯鍋裡放點油，開大火加熱，把切絲或切片的洋蔥放進去稍微爆香，接著把嫩肩里肌牛肉塊放進鍋裡，煎到牛肉的表面都有點上色。 ③ 加入醬油2大匙、酒2大 ...

#54. 【心得】十三香清燉牛肉．麵 - 野和尚的燒菜筆記

【食譜】滷肉西米，不讓日本人專美於前(?). 野和尚(migo)・2019/08/21. 請往下繼續 ...

#55. 【食譜】馬告清燉牛肉湯｜濃郁馬告香氣伴隨軟嫩牛肉

馬告清燉牛肉湯 ... 作法步驟: 1.洋蔥、紅白蘿蔔切大塊。 ... 2.番茄切薄片，蒜切段。 ... 3.白胡椒、馬告用塑膠袋裝起來後用刀背敲碎。 ... 4.拿出大鍋子倒水約半 ...

#56. ＞＜我要煮清燉牛肉（第一次挑戰） (第2頁) - Mobile01

在燉煮之前可以用麻油一半和一半沙拉油混合，量要看你煮多少肉。 ... 我要煮清燉牛肉（第一次挑戰）. 前往頁尾 ... 另外，專業的煮法其實要比我上述的手續繁複多了。

#57. 清而不淡的美味——清燉牛肉麵 - 小貓伊藍

做法： 牛腱洗淨，放入鍋中，加入能蓋過牛肉的冷水(圖一)，開火煮至微沸。

#58. 清炖牛肉的做法 - 豆果美食

清炖牛肉 的做法,清炖牛肉怎么做请看步骤：1.牛肉切大块「因为牛肉一煮会缩水」，泡冷水一小时以上，去血水「这很关键，不然牛肉容易炖碎」2.

#59. 史家庄方便廚房｜清燉牛肉湯 - Stancy teacher 美味異想世界

史家庄方便廚房｜清燉牛肉湯｜懶人清燉牛肉湯食譜｜立冬進補、在家月子餐. 找美食Stancy 2020 年2 月23 日.

#60. 高雄超人氣宅配團購美食推薦｜史家庄清燉牛肉湯

米粒終於吃到高雄超人氣宅配團購美食,史家庄清燉牛肉湯,湯頭鮮甜濃郁搭配肥瘦油脂的澳洲牛腩，在家只要簡單加熱就能享受宛如餐廳現煮牛肉湯！搭配麵條或水餃，就有好吃 ...

#61. 十三香清燉牛肉麵 - 食貨誌

清燉牛肉 麵的作法比紅燒的簡便，大熱天的吃紅燒有點膩，只要花一個下午的時間燉上一鍋好湯，就能在家享用美味的十三香清燉牛肉麵了，一餐吃不完還可以 ...

#62. 賈以食日CHIA YI SHI RI

... 還是熱銷搶購的湯麵#秘製紅燒牛肉麵#麻辣鴨血冬粉​，或是想來點異國風味的#泰式酸辣粉​， ... 一次幫你備齊、照顧全家大人小孩的胃，在家輕鬆自煮，這樣吃最安心！

#63. 清燉牛肉麵阿基師 - fc-vuache.fr

小撇步零失敗做法-料理過程. 先將豬骨先拿去煮一下，滾大概三到五分鐘，去一下血水，接著撈起來備著. 貢丸切 ...

#64. 劉山東牛肉麵 80年老字號牛肉麵藏超深! 米其林必比登推薦店家

清燉牛肉 麵$160 老實說這裡的清燉就很好吃了! ... 差別在於肉，紅燒是像滷肉一樣，店家是使用黑糖下去熬煮 清燉則以大 ... 加入酸菜又是另一種吃法♥.

#65. 萬家饗念 - Gelovery

【組合】萬家饗念清燉牛肉湯2包＋半筋半肉紅燒牛肉湯2包＋A5近江和牛腿紅燒牛肉湯1包. NT$4000. NT$2380. 加入購物車. 低溫. 【組合】萬家饗念濃郁雞白湯4包入＋萬家饗 ...

#66. 老葉牛肉麵，小菜自己切，捷運輔大站平價人氣美食(姊姊食記)

小菜就在煮麵檯的前面兩大鍋的牛肉與牛雜是老闆煮牛肉麵加料用的夾小菜可別夾錯囉 ... 蔡家牛肉麵，清燉、紅燒皆美味，中和捷運秀朗橋站美食.

#67. 【台北美食推薦】2023必吃台北餐廳小吃攻略！台北車站公館 ...

詳細文章：劉山東牛肉麵｜邰智源大力推薦，清燉湯頭好美味 (米其林必比登推介) ... 詳細文章：以馬內利鮮魚湯｜光看過就過癮，整隻鮮魚每日現煮

#68. 牛腩筋牛肉麵做法 - candas.online

其實真的很簡單，清燉牛腩食譜其實真的很多種很多都需要準備很多料，我煮過很多次，接下來就教… 2017. 6. 1美國牛部位僅有牛腱較適合做牛肉麵，因為 ...

#69. 【台北大安】牛莊園牛肉麵Manor Beef｜清燉蔬果湯頭

牛莊園牛肉麵- 大安區一間頗受歡迎的牛肉麵店，牛肉特選美國Prime等級牛腱心，蔬果熬製的清燉湯頭特別好喝，而且不加味精，多種經典小菜也很棒， ...

#70. 牛腩筋牛肉麵做法 - suryata.online

牛腩筋牛肉麵做法. 8 Comments; 1608 Shows. 網站（請看此），是我見過最詳細的做法，即使我沒有加入原食譜中的沙茶醬、肉豆蔻和草果，煮出來的口.

#71. 牛肉調理包 - unyarta.online

冠軍名廚美味湯頭，嚴選優質牛肉部位，軟嫩多汁，牛骨加蔬果熬煮湯頭，鮮 ... 清燉牛肉調理包*3包、清燉半筋半肉調理包*3包、冷凍麵條*6包清燉湯頭： ...

#72. 牛肉調理包 - yuhjska.online

冠軍名廚美味湯頭，嚴選優質牛肉部位，軟嫩多汁，牛骨加蔬果熬煮湯頭，鮮 ... 清燉牛肉調理包*3包、清燉半筋半肉調理包*3包、冷凍麵條*6包清燉湯頭： ...

#73. 羊肉料理食譜

... 但以現時情況出去食有點困難【羊肉食譜】:清燉羊肉爐,藥燉羊肉爐, ... 依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然材料：急凍羊腩、紅酒、蕃茄、牛肉上 ...

#74. 彰化平價肉骨茶 - nudajs.online

有了這款湯包，你可以煮出清燉牛肉麵、清燉豬腱湯、肉骨茶、豬肉版本的 ... 天冷來碗肉骨茶配油條，正宗的新加坡、馬來西亞的吃法說不定你會一試愛 ...

#75. 好市多牛肉火鍋片翼天使 - hrasal.online

怕出錯所以今天來練習煮煮多年前外國朋友教我煮的肉醬。 ... 真空包」，用來做清燉牛肉、牛肉咖哩都非常棒，有興趣可以看清燉牛肉[食譜] 快易鍋料理。

#76. 好市多牛肉火鍋片頭 - mondeso.online

這支影片就是想·火鍋控必吃「牛肉泡菜豆腐煲」 近日有網友於「Costco好市 ... 清燉牛肉、牛肉咖哩都非常棒，有興趣可以看清燉牛肉[食譜] 快易鍋料理。

#77. 彰化平價肉骨茶 - montasarki.online

有了這款湯包，你可以煮出清燉牛肉麵、清燉豬腱湯、肉骨茶、豬肉版本的 ... 天冷來碗肉骨茶配油條，正宗的新加坡、馬來西亞的吃法說不定你會一試愛 ...

#78. 佳信牛肉麵 - bosaxz.online

在地老店# 牛肉麵# 清燉牛肉麵# 台中柳川# 台中美食. ... 4.403西區-上佳原汁牛肉麵紅燒湯頭應該是以中藥材及香料為基底熬煮，看似濃郁其實喝起來口感 ...

#79. 高雄牛肉爐主 - eymensaf.online

這間漢神百貨本館附近的浮誇招牌高雄牛肉麵店－真男饌牛肉麵，除了有燉煮72小時的回甘紅燒牛肉麵湯頭，帶有川麻辣的銷魂牛肉乾拌麵醬，還獨家推出「炸蛋＋牛肉麵」新吃法！

#80. 高雄牛肉爐主 - comskfi.online

這間漢神百貨本館附近的浮誇招牌高雄牛肉麵店－真男饌牛肉麵，除了有燉煮72小時的回甘紅燒牛肉麵湯頭，帶有川麻辣的銷魂牛肉乾拌麵醬，還獨家推出「炸蛋＋牛肉麵」新吃法！

#81. 彰化平價肉骨茶 - bujier.online

有了這款湯包，你可以煮出清燉牛肉麵、清燉豬腱湯、肉骨茶、豬肉版本的 ... 天冷來碗肉骨茶配油條，正宗的新加坡、馬來西亞的吃法說不定你會一試愛 ...

#82. 鮮牛肉 - sertomendo.online

其做法是采用切薄、腌制好的牛肉或猪肉片制成，在烧烤或炉灶上烧烤。 澳洲海捕野生有頭原隻棕蝦(10/20) (800g/pack) 潮汕手打鮮牛肉丸立即上網訂購https: ...

#83. 高雄牛肉爐主 - brosat.online

潸然淚下老湯清燉牛肉麵Clear Broth Beef Noodle. ... 高雄三多路上的這家牛爽涮牛肉，每天都有金門空運直送本土溫體牛，煮成百元初牛肉湯超鮮甜，切 ...

#84. 日式雜炊食譜 - MANSAKI

雖然雜炊與雜煮的字面相似，不過做法不同。 ... 剝皮辣椒雞湯糖醋雞丁傳統車輪餅皮麵糊肉燥飯清燉牛肉湯(1) 黑椒豬柳醃嫩薑玉米筍炒百菇醬爆雞丁(2) ...

#85. _成烹_好__ - Google 圖書結果

根据烹饪需要选择牛肉的适当部分,才能烹制出美味佳肴。 ... 热天吃牛羊肉宜选用清炖的做法,可将新鲜牛羊肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉,再倒入新鲜干净的沸水, ...

#86. 段純貞牛肉麵 - casski.online

段純貞牛肉麵為最能代表台灣的美食，「以香傳鄉」依照川式傳統的製成方式以牛大骨熬煮湯底台灣牛肉麵百家爭鳴，每家都有自己的獨門口味，來自新竹市的台灣 ...

#87. 正宗肉圓 - HUSAJX

這家牛肉麵的特色是安徽淮南口味的清燉牛肉麵~. 除了獨有的湯頭風味外，還有烤熱的燒餅搭配牛肉湯小酥肉的正宗做法时间:2022-06-29 22:38:30 作者： ...

#88. 花壽司食譜 - hundasat.online

By Grace 紅燒豆腐(7) 洋蔥煎肉餅蔬菜煎餅(5) 南瓜煎餅麻婆豆腐(39) 剝皮辣椒雞湯糖醋雞丁傳統車輪餅皮麵糊肉燥飯清燉牛肉湯(1) 黑椒豬柳醃嫩薑玉米筍 ...

#89. 草菇食譜 - buasx.online

蛋海绵蛋糕烤生蚝蒸槐花卷饼绣球馒头牛尾汤鸡肉松虎皮鸡爪酸奶紫薯泥清炖牛肉酱爆杏鲍菇. 最受欢迎的家常菜更多红烧肉红烧茄子红烧鱼鱼香肉丝可乐鸡翅 ...

#90. 正宗肉圓 - hundsakl.online

這家牛肉麵的特色是安徽淮南口味的清燉牛肉麵~. 除了獨有的湯頭風味外，還有烤熱的燒餅搭配牛肉湯小酥肉的正宗做法时间:2022-06-29 22:38:30 作者： ...

#91. 大直牛肉麵 - ortasaki.online

內行人的點法是一份涼麵加上一碗味噌湯、還有一塊排骨！ ... 美食分享#忠誠牛肉麵＃芬妮與幼米#discount #save money #happy 清燉牛三寶牛肉麵—190 ...

#92. 牛肉片的做法英文 - hindsatp.online

跟我们各个地方对猪肉的某些部位叫法不同的情况一样，西方食牛肉的传统 ... 的美食： 酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、麻辣香肠、蓝田裤带面、清炖跳跳鱼、煎饼卷 ...

#93. 牛肉片的做法英文 - koldsat.online

跟我们各个地方对猪肉的某些部位叫法不同的情况一样，西方食牛肉的传统 ... 的美食： 酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、麻辣香肠、蓝田裤带面、清炖跳跳鱼、煎饼卷 ...

#94. 十二時辰養生法：揮別痛經，拒絕溜溜球效應，輕鬆擁有超逆齡健康肌膚，一本屬於「她」的養生經

... 紅皮白心的效果略差,比如說胃寒的患者,可以加牛肉、排骨等清燉蘿蔔湯。蓮藕,通氣補血,還可以健胃和脾,安神靜心,也是順氣的理想選擇,以清水煮藕片或者煮粥喝是最好 ...

#95. 中国古代文化史（插图本）（上、下） - Google 圖書結果

淮扬菜其他名菜还有清炖蟹粉狮子头、拆烩大鱼头、水晶肴蹄、百花酒焖肉、清蒸鲥鱼等。 ... 烹法以熏蒸、干炒为主,风味重酸辣,名肴有蒸腊味合、凤尾虾、线粉炒牛肉丝、 ...