食感思感-#走出雙北系列#台中
《阿財米糕店》
👉附上菜單於p.4
來台中清水玩,米糕是必吃美食之一!
本次造訪的是在台中飄香50年的美食—阿財米糕店,這間店雖然是夯店,但在google 評價上可說是負評滿滿滿~(旅行來得突然,事前沒做太多功課,於是就來踩X了😅😅)
對於這些負評,店家一一回覆,有些回覆真的是幽默又巧妙,有些則有失禮貌了。總之,希望店家能在聽到顧客們的反應後,在各方面有所提升啦!
說這麼多了,大家應該很好奇米糕的味道如何吧?
顧客給的負評是?店家的回覆又是什麼呢?
讓我們往下看吧!
⬇⬇⬇
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🔸財伯米糕$40
米糕上頭給了不少肥肉,喜歡肥肉的朋友們應該會很愛這一味,整體來說很重口味,愛吃重鹹的朋友可以試試!
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🔹google評價摘錄
👥:豬肉太肥,豬油太多有點膩。
👤:我會叫豬減肥,謝謝你的寶貴意見。
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👥: 米糕是不錯吃,但整體環境不太舒服 ,不會再有想去的念頭。
👤: 可以外帶回您的宮殿享用,女皇殿下。
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👥:才一點點就要40,爛
👤:ㄜ...你看看其他客人貼的照片,講這種話實在有失公允,說真的啦~覺得貴就多賺一點,連米糕都喊貴我也沒辦法
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還有好多評論及回覆,大家可以到google評價中慢慢看哦!有些真的好好笑,有些滿母湯的~
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📝總結
用餐完後,看了google 上的所有評價,對於部分負評,我個人覺得很有感啦!店家對於負評的處理,也可說是可圈可點,給的部分回覆滿幽默的,因此他們還得到了網路上的高討論度,不少網友想去朝聖一番。店家將危機巧妙轉化成了商機,不過我個人是覺得店家有部分回覆,還是有失禮貌,可能會因此流失掉一些客人,還有這樣的幽默感或許年輕人買單,但長輩們呢?他們真的不會越看越火大嗎?
或許店家的這些看似巧妙的回覆,讓他們渡過了短暫的小危機,甚至順勢轉化成了新商機,但換個角度思考,想要長久經營,還是得重視顧客們的寶貴意見,相互給予尊重,從中去改善才是良方呢!
最後,必須一提的是最近店家因為負評的幽默回覆上了新聞,因此在店家的google評價上,看見部分網友的回覆是如此➡ “店家幽默,未吃過,先給五顆星”,並給五顆星評價。我個人認為如果有一部分的網友都這麼做評價,以後大家還要相信google 評價嗎?(還好我個人都是去吃美食前,絕不看google評價,吃完後,才去查查看大家感受是否和我相同😅)
我認為這樣的評價方式嚴重影響到想前去嘗試的顧客做判斷,我明白口味本就很主觀,同一口味有人喜歡,也就有人討厭,所以評價本就存在著許多主觀成分在內,高評價與低評價是共存的,只是希望不要再出現更多未嚐過食物就先做評價這種事了。
*感謝~能讀到此的朋友們,相信你們都是我的忠實粉絲吧哈哈😂
不過此篇文中,還是帶有一些主觀成分在啦(雖然我努力客觀了😂但我的文筆和多面性思考能力都還在努力增進中,因此可能文章不是太通暢,想法上也有著進步空間,請各位多包容了)
對於我的想法持不同觀點的朋友們,也歡迎在下方留言處提出,非常希望能和你們一同交流不一樣的想法哦~~
(希望財伯米糕的愛好者,看完我的文,不會想揍我~🙊🙊🙏)
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•美味程度--🌕🌕🌗🌑🌑
—>尚可
•服務品質--🌕🌕🌕🌗🌑
•環境衛生--🌕🌕🌗🌑🌑
🔸再訪率--40%
🔸實惠度--50%
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⌛營業時間:週二~週日10:00~19:00
週一公休
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📍地址:台中市清水區西寧路105號
☎電話:04-2622-9853
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 台南對我來說是...
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📍 阿財米糕店
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財伯米糕 $40
滷肉香腸 $30
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來清水除了必吃阿婆樹下粉圓外,阿財米糕也是在地人推薦之一,當天到達時已經離用餐時間有段時間了,但人潮依舊不減,可見他們的魅力真的不小,他們的米糕吃一次就會愛上了,不只醬汁給的很大方,上層還鋪上了滿滿的滷肉,用看的就非常的可口,個人覺得吃起來很像超入味的滷肉飯帶點黏稠感,相當的討喜,滷肉香腸帶酒香味,非常可以,若有機會到清水你們一定要來試試看!
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電話:04 2622 9853
地址:台中市清水區西寧路105號
營業時間:週二至週日10:00-19:00
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清水的特色美食「米糕」而在清水這一帶有「阿財、王塔、榮米糕以及正牌米糕莊」
各有各人喜愛的口味與推崇,你(妳)吃過幾家,又喜歡哪一家呢?
正牌米糕莊,米糕粒粒飽滿,還有肥瘦參半的豬肉,口感算軟Q軟Q不黏牙。
🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:正牌米糕莊
☎️電話:04 2622 0567
🏡地址:台中市清水區大街路75-1號
⏰營業時間:AM08:30-PM20:00
🐷服務項目:米糕、飯、麵、麵線、粳粽、湯
📋 無服務費、內用、外帶、付現。
❌ 公休日:星期三
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台南對我來說是很熟悉的城市
因為媽媽是台南人所以有很多的親戚朋友
加上學生時代在這裡曾生活了8年時間
這次跟親戚朋友請教在地的老店家
享受本地人的美食也跟大家分享資訊,
有機會大家可以去品嘗一下台南的好味道
因為肚皮容量有限.....無法一次介紹
後續還會在跟大家分享其他老店
若您也有口袋名單 也歡迎跟我們交流^^
本次分享老店資訊
■下大道(蘭)米糕~超過80年老店
地址: 台南市中西區康樂街6號
電話: 06 221 0076
■矮子成蝦仁飯~SICE1992
地址: 台南市海安路一段66號
電話: 06-2201897
■祿記(清水寺)包仔祿~清光緒12年 西元1886年創立
地址: 700台南市中西區開山路3巷27號
電話: 06 225 9181
■助仔牛肉湯(原大菜市)70年老店
地址: 台南市安平區安平路624號
電話: 06-2410201
■黃家家捲(原鴨母寮蝦捲)60年以上
地址: 700台南市中西區西和路268號
電話: 06 350 6209
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阿財米糕 店(64則評價) 網友評分: 3.7分。阿財米糕店是位於台中清水區的網友推薦餐廳,地址: 臺中市清水區西寧路105號,訂位電話: 0426229853,均消價位: $80, 阿財米糕 ... ... <看更多>