【科技團隊 捍衛家鄉淨土】
彰化檢警調環平台攜手破獲竄流全台之廢木材棄置集團, 9月27日由彰化縣地檢署提起公訴,共計起訴49人,查扣機具69台。
今年3月本縣環保局接獲民眾反映鹿港鎮有兩處廢木屑夾雜塑膠、泡綿、消音棉、貼合塑膠片、漆料等廢木材混和物。業者辯稱木屑是為再利用資材,做為堆肥使用,然而現場卻無堆肥最基本的醱酵相關設備,經環保局稽查人員蒐證後懷疑是「假再利用行棄置之實」的結構性犯罪,遂報請彰化地方檢察署成立專案小組,歷經5個月蒐證調查,發動搜索48處,搜索範圍遍及北、中、南等,運用智慧科技執法辦案,溯源追查上游及清查下游,將共犯一併查獲追訴,阻絕環保犯罪,捍衛土地正義。
對於任意傾到廢棄物、廢土及廢木材混合物我們皆會強力執法,自9月13日至27日近2週,本縣已查獲逾35起未依法規載運土方的車輛,針對載運者未隨車攜帶土石方來源證明文件者,將依廢棄物清理法第9條重罰6萬元,裁罰金額已破210萬元,大家平時多關心周遭的環境,發現違法事件請盡速向全國免付費公害陳情專線0800-066-666及本縣環保局24小時報案專線7118972、7115762檢舉反映,環保局即會派員處理,共同捍衛彰化環境,一起讓土地更好、更美。
同時也有498部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3道創意馬鈴薯食譜 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 手風琴馬鈴薯 份量: 2 準備時...
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3道創意馬鈴薯食譜
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1. 手風琴馬鈴薯
份量: 2
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 15 分鐘
總時間總時間 : 30 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
400 g 馬鈴薯
2 根 烤肉串
1/2 茶匙 大蒜粉
1 茶匙 紅椒粉
1 湯匙 鹽
1 茶匙 奧勒岡
油
作法:
1.1 切掉馬鈴薯的四邊,使其變成長方形。
1.2 將長方形馬鈴薯切成約 1 cm厚的兩片。
1.3 將馬鈴薯片放在工作台上,並在兩長邊上各自放上一根烤肉串。接著以 2 mm 的固定間隔垂直切到烤肉串,請不要切斷它們。
1.4 將馬鈴薯片翻過來,斜切2mm,也是指切道烤肉串。
1.5 將切好的馬鈴薯放入熱油中煎炸。
小技巧: 在油炸前將可以將切好的馬鈴薯煮約2分鐘。然後將其擦乾。
1.6 將炸好的手風琴馬鈴薯放入香料混合物(鹽、大蒜粉、辣椒粉和奧勒岡中翻滾。
2. 自製薯片
份量: 2
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 15 分鐘
總時間總時間 : 30 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
250 g 馬鈴薯
香菜
馬鈴薯削皮器
油
作法:
2.1 將馬鈴薯去皮,然後用馬鈴薯削皮器將其縱向削成很薄的馬鈴薯片。
2.2 在每片馬鈴薯片上放一片香菜葉,然後再蓋上另一片馬鈴薯片。
2.3 將準備好的馬鈴薯片放入熱油中油炸。
小技巧: 不要一次炸太多,否則它們會黏在一起。
3. 馬鈴薯樓梯
份量: 2
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間總時間 : 15 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
3 顆 大馬鈴薯
烤肉串
橄欖
番茄醬
油
作法:
3.1 將馬鈴薯洗乾淨,然後切掉馬鈴薯的四邊,使其變成長方形。
3.2 將長方形的馬鈴薯切成相同大小的馬鈴薯片,並在邊邊插入烤肉串。
3.3 轉動馬鈴薯片,使其形成一個小的螺旋樓梯。放入熱油炸,然後在上面放一顆橄欖。淋上一些番茄醬。
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混合物 在 有口福 Youtube 的最佳解答
像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕
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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難
所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子
覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力
其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷
作法:
1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。
2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。
3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。
4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。
5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。
6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。
7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。
8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。
9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。
10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。
11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。
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混合物 在 [解題] 食鹽與雙氧水是純物質還是混合物? - 看板tutor - 批踢踢 ... 的必吃
1.年級:國二
2.科目:理化
3.章節:
南一、1-2、認識物質的世界
4.題目:
食鹽與雙氧水是純物質還是混合物?
5.想法:
答案說食鹽指NaCl,但雙氧水是指30%與水混合後的產物,因此食鹽為純物質,
雙氧水為混合物。但我認為這種說法有點強詞奪理。
首先,題目並未註明雙氧水為30%的,若只寫"雙氧水",即為過氧化氫的簡稱,
也就是H2O2,因此應該視為純物質。維基:https://tinyurl.com/6n7gfa
再者,與其寫食鹽,不如寫NaCl,若寫精鹽也還說得過去,那麼說它是純物質
我可以接受,但題目出的是"食鹽",隨便找一罐市售的食鹽都可以看到裡面的
組成分不只NaCl,雖說NaCl佔食鹽99%的組成,但仍非100%,因此我認為食鹽
應該是混合物。維基:https://tinyurl.com/5a58uj
若出題者是以一般常識的立場指名"雙氧水"是市售的那種,因此定它為混合物,
那麼食鹽應該也歸類為混合物,才是在同一標準判定的,不然也應是兩者皆視為
純物質,現在改題標準是食鹽為純物質,雙氧水為混合物,讓我很困惑,請各位
幫忙分析一下,看看我的認知有甚麼錯誤之處,謝謝各位!
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