#買肉 #媽我成功了💢
《 ‼菜單市集 挑肉去👉 https://bit.ly/3j2hNFj 》
過去我們是外食家庭，疫情後關在家，才開始面對廚房。但煮了幾天之後，發覺自己煮，好不好吃是其次，最大的問題反而是 #有沒有均衡 這件事。
因為很多食材，老實說根本不是我這等級能駕馭的了，所以煮來煮去自然就是那些重複的食材、輪迴般的厭世煮法，老實說，連自己都吃到膩了。
某天突發奇想，或許我可以挑戰新菜色啊！
寫到這裡真心覺得，有時候一個念頭、尤其是其他人覺得妳做不到的念頭，還真的有機會能成為生命中的轉機呢。
我決定了！我要在網路上訂肉，最後選了一家看起來很不錯的好店家 菜單研究所，下訂後告訴自己不要想太多，就直接按照網頁上的指示去做菜吧～
實驗證明～哈哈！我是說實際做了幾次菜，我發現以前覺得那些很高深的菜色，像是鐵路便當排骨啊、餐廳裡的雞腿排跟或是高級的牛排，原來我都可以 #一次上手，不但好吃，花的錢還比去餐廳買回來便宜很多欸！！！
來說說親身心得好了：
【‼必買 #厚切手打排骨】一片$99 / 200g
整塊比我的手還要大，厚度更是便當店的加大版，剛開始以為這塊肉一定是大魔王，屬於最難料理的菜色，沒想到啊～沒想到，這居然是最最簡單的，而且成品有夠好吃，真的！小孩一吃就愛上，我自己吃了也覺得莫名的驕傲起來，直接列入下次必買名單！
【‼銷魂 #鮮嫩無骨雞腿排】一片$75 / 200g
小孩跟我一樣愛吃雞腿排，以前外食也最常點雞腿，但自從關在家就只能追憶～沒想到，我一樣按照網頁上寫的去料理，一盤銷魂無比的香烤雞腿排就上桌了，我真的沒想過能讓小孩在家吃到她心中的神料理，吃完猛問我冰箱還有沒有存貨，真是讓我成就感爆棚的雞腿排呀～
【‼神級 #美國Prime霜降骰子牛】一份$175 / 200g
其實這次疫情，我個人最思思念念的莫過於牛排了，畢竟牛排外帶也沒那麼好吃，自己做嘛～又好像太搞剛，但思來想去，搞不好我正是那欠栽培的牛排大師也不一定（哈哈），所以這次順便入手網站上寫的～最容易料理的牛肉來try try。結果我乖乖站在鍋子旁邊幫牛肉慢慢翻面，天呀～我人生首次的牛排大成功，而且還超好吃的！
【‼續盤 #鮮嫩無骨雞腿塊】一份$88 / 300g
因為愛吃雞腿，所以也把雞腿塊打包回家，本以為純粹就是加菜，沒想到這一道無腦料理直接擠掉洋芋片，成為我們在家追劇的好朋友，在此感謝菜單研究所，幫我連同鹹酥雞美夢一起滿足了說～香脆香脆
【‼爆冷門 #6吋手作披薩】一份$79 / 一到兩人份
因為以前買過的冷凍披薩都不怎麼樣，所以自然沒有抱太大期望，老實說是為了湊運費才買，但是我必須說，這個真的爆冷門欸，沒想到簡單微波之後，我跟小孩吃到意猶未盡，回神過來才意識到，可惡！我居然只買兩片，吃完就沒了，不行～這真的要備一些在冰箱啦！
以上真實記錄，提供給跟我一樣煮到懷疑人生、或者是無肉不歡的朋友們，然後～很重要！記得！請多利用每個星期一下單會有 #週一補貨日下單免費送 的活動，人家我那多一包的牛肉就是這樣到手的呦🙆♀️～
《 ‼菜單市集 挑肉去👉 https://bit.ly/3j2hNFj 》
#我還是不愛下廚 #但我開始愛上自己的料理了
深盤披薩菜單 在 [食記] 深盤Pizza|台北大安。Love at First Bite - 看板Food 的必吃
餐廳名稱：Love at First Bite Bakery Café
消費時間：2023年/1月
地址：台北市大安區延吉街131巷1弄34號
電話：(02) 2752-1001
營業時間：週二/週六 11:00~20:30, 週三～週五11:00~21:30 (週一公休)
可否刷卡：可
圖文食記：https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/355584088
2023的第一個姊妹約會來到了位在延吉街上的Love at First Bite
雖然前幾個月也有約吃飯 但好久沒有這麽輕鬆的感覺了
一是姊妹婚禮順利結束 二是我睽違已久週末在台北耍廢
今天終於又一起吃飯聊天散步逛街 覺得很開心
Love at First Bite店不大但是乾淨舒適
這裡有名的是深盤pizza 但menu上也有漢堡、三明治、捲餅 看起來都很好吃
今天是為了pizza前來的罪惡之旅 所以我們點了一份經典花園沙拉來balance一下 (一切都是心理作用 XD)
訂位時店家特別提醒如果要點深盤pizza需要先預定+告知口味
這是為了在客人抵達後20分鐘內出pizza (沒預定的話要等比較久)
我們在線上看menu整個選擇障礙 因為有好幾個口味都想吃 最後決定經典芝加哥
送上時姊妹說這個厚度是派了吧～
我則是想到很久以前在Boston吃的Uno (也是大衛和媽媽學生時期的愛)
經典芝加哥裡有美式臘腸、自製手工牛肉丸、蘑菇、青椒、洋蔥、mozzarella cheese、自製蕃茄糊
拿起來時的牽絲讓人差點流口水 而且切面看起來料好多
深盤pizza每口都很紮實 滿滿的cheese好過癮 (抗組織胺已stand by)
就連平常都會被我丟掉的pizza crust我今天也都吃掉了
今日戰績: 一人兩塊
我們還有點smoothie
姊妹的是莓果樂園 (覆盆子、藍莓、草莓、蔓越莓汁)
我的是香蕉草莓 (香蕉、草莓、草莓果醬)
酸酸甜甜的很好喝 拍起來也很漂亮
雖然pizza一半打包 但最後還是要來個甜點
櫥窗裡有很多重乳酪蛋糕 我們選了Oreo的 好久沒吃到重乳酪蛋糕了 好肥好好吃
推薦給喜歡深盤pizza和重乳酪蛋糕的人
【Love at First Bite Bakery Café】
台北市大安區延吉街131巷1弄34號
(02) 2752-1001
週二/週六 11:00~20:30, 週三～週五11:00~21:30 (週一公休)
Facebook：https://www.facebook.com/loveatfirstbitebakerycafe/
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