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作為文青勝地大南街附近小餅店的老闆,Joy明白到甜品賣相好夠打卡無比重要,不過她依然認為味道先於一切。「當你要用到糖皮裝飾,其實會令蛋糕吃來味道變差,我想要做的蛋糕就是看起來要美觀之餘,整個蛋糕上面的全部材料,吃起來也要好。」
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深水埗甜品 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
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甜品網店有好多,呢間主打「雪唔硬」軟糯煙韌麻糬,同埋打卡必備毛巾卷嘅網店,經營網店短短幾個月,就喺深水埗開設實體店,到底有咩過人之處?
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店名同招牌都咁似,但就完全無關係......?
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深水埗甜品 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
不過在銅鑼灣的Pancake專門紗織開張幾天,其過江龍身份受到質疑,雖然店名和招牌跟日本名店、主打栗子蒙布朗的京都沙織90%相似,但記者向京都沙織查詢,他們表示在海外沒有分店,更不認識營運香港店的公司。
Pancake 專門紗織
地址︰銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B舖
電話:2348 8889
營業時間:11:30am-6pm
註:年三十晚外賣至8pm,初一照常營業
十常八九
地址:深水埗黃竹街2號地舖
電話:從缺
營業時間:12nn-7pm(星期二休息)
足本訪問: https://bit.ly/36FAnh7
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深水埗甜品 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
甜品台飲店遍地開花,黑糖珍珠鮮奶、梳乎厘班戟比比皆是,要突圍而出絕對不易。這家甜點店從店面着手,佈置成一輛美食車似的,有車牌、車頭燈、路牌等,幾乎以假亂真,路過的市民都不禁停下來打一打卡。
這兒的梳乎厘班戟亦別出心裁,特意用上小熊模具,做出來非常可愛,連餐具也用上長頸鹿的叉子、貓咪造型的紙碟,大人小孩也會喜歡。還有招牌甜點瑞典窩夫,與我們平常吃的有別,常見的都是厚厚的,像格仔餅,蘸以煉奶和花生醬,比較膩,但瑞典窩夫相對較薄身,吃下去外脆內軟,牛油味重。老闆娘Sandy解釋瑞典正宗吃法,是配以法國忌廉、果醬和新鮮生果。
除了瑞典窩夫和梳乎厘班戟外,亦有經典街頭小吃,比如雞蛋仔、秘製魚蛋、燒賣等等,是一輛集傳統和新派小吃的美食車。
採訪、攝影:李妍樺
波子號
地址: 深水埗桂林街143號F3鋪
營業時間:1pm-1am
電話:9673 5545
詳情: http://bit.ly/2zYJ6er
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深水埗甜品 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
深水埗這家新開的懷舊糖水店門面搶眼,賣七八十年代老香港情懷,用殘舊郵箱、舊玩具等等作裝飾。主打潮州式懷舊糖水腐竹馬蹄清心丸,清心丸更是自製。紅豆沙用遠年陳皮煲製,料多,吃下去粒粒紅豆;芝麻糊用石磨製,夠滑。亦有售年輕人至愛的台式甜品,如日賣過百碗的叁元豆花,內有紫薯西米、黑糖珍珠和台灣直送的芋圓。
採訪:廖希玥
拍攝:鄧廣基
深深甜品
地址:深水埗桂林街46號恆安樓地下C鋪
營業時間:星期一至日 3:30pm-1am
電話:從缺
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深水埗甜品 在 【探店尋寶藏】到深水埗,來一碗超正$26台式芋圓糖水 的必吃
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