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開業超過五十年，歷經四次轉手，2000年起由潮州普寧人陳木宏經營，兩夫婦拍住上。直至去年5月，舖頭突然宣佈結業，熟客無不惋惜。但念念不忘，必有迴響，小店最近遷至油麻地重開，由二兒子接手經營！
#飲食男女 #油麻地 #打冷 #潮州菜 紅伶飯店
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新蒲崗潮州飯店喺將軍澳嘅分店，今日開始試業！餐廳以滷水鵝、大眼雞、螄蚶等潮汕特色食物聞名，將軍澳街坊日後想食潮州滷水的話，又多一個選擇喇～
地址：將軍澳至善街9號嘉悦2-3號地舖
延伸閱讀︰
【新蒲崗潮州菜｜半世紀父子兵打冷檔 父驟然離世子不捨：要做得更好】👉🏻 https://bit.ly/3nrJyJj
#飲食男女 #新蒲崗 #潮州飯店 #將軍澳 #潮州滷水 #打冷 陳儀興飯店（將軍澳店）
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呢間喺新蒲崗開咗30幾年嘅潮州飯店，即將進駐將軍澳開分店！佢以潮汕特色食物聞名，例如滷水鵝、大眼雞，甚至坊間少見嘅螄蚶、生瀨尿蝦同生蟹。暫時未確定開業日期，鍾意打冷嘅將軍澳餓底，就要密切留意喇～
陳儀興飯店（將軍澳店）
地址：將軍澳至善街9號地下2-3號舖
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#飲食男女 #將軍澳 #潮州菜
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港式滷味點解染橙色？原來為咗掩飾...
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坊間不少滷味店和打冷檔，將滷水生腸、墨魚等食物，以人工食用色素染成橙色，令賣相更吸引。
第三代肥仔小食店
地址：尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地鋪
電話：6255 3872
創發潮州飯店
地址：九龍城城南道60-62號
電話：2383 3114
【將軍澳小食】財仔大哥見盡借錢狗血劇情 中年轉行街市賣滷味：賣十元八塊大家也開心
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雖然說人在江湖，身不由己，但Tony不甘心，決心「由己」做回正行，開間小店賣滷味，尋找最踏實的金錢意義。
亞哥滷味
地址：將軍澳坑口常寧路厚德邨TKO Gateway東翼地下EF19號舖
電話：從缺
營業時間： 12nn-9pm
詳情： http://bit.ly/2Djrvi1
【滷味比拼】滷水專家實試四大港式滷味！墨魚食落有腥味 生腸煮唔夠熟 肥仔青出於藍勝肥姐奪冠
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港式滷味要做得好，最重要是汆水這個步驟，汆水時間長短影響食材口感，要做到爽脆，用水不能省，方可將滷味發得通透。其次用料要新鮮，食材要日日清，如果滷味放隔夜，一看就看得出，顏色會黯淡，沒有光澤，橙色色素會沉澱成橘色，看到這個警號大家就要留意了。上佳的港式滷味應該呈鮮橙色帶光澤，口感爽彈，吃得出食材的鮮味，又散發淡淡的白滷水香氣。城中港式滷水店眾多，今次潮州滷水專家蘇師傅實試，嚴選最美味的港式滷水。
肥姐小食店
地址：旺角登打士街55號地下4A號舖
電話：9191 7683
營業時間：2pm-11:30pm（星期一至五），1pm-11:30pm（星期六日）
詳情： http://bit.ly/2oXRZlC
元朗鬼巴士
地址：旺角弼街67號地下C舖
電話：5741 5222
營業時間：12nn-12am
詳情： http://bit.ly/2W0MZsG
囍囍美食
地址：深水埗福榮街125號
電話：從缺
營業時間：從缺
詳情： http://bit.ly/2VWRqoo
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