Search
【第一代招牌菜，稻花魚消失30年再現】
每個人心目中的菜往往會隨著年齡改變
猛男菜、鮮肉菜、潮男菜...💗（喂！好了！）
但你知道便當菜也是會隨著鄉鎮環境與產業改變的嗎？
池上便當當年第一代主菜–稻花魚（吃過的舉手！）本名「菊池氏細鯽」，因為水泥化工程、農藥的使用，甚至有釣客將西部魚種帶到東部造成棲地競爭，菊池氏細鯽在水稻田和溪流幾乎消失，被「台灣淡水魚類紅皮書」列為瀕危物種 😢
在消失30年後，經過富興社區的婆婆媽媽們的生態調查，終於再次找到牠了🐟這個消息實在令人振奮啊！！
目前社區也正積極結合友善農業來復育，希望能再找回池上「魚米之鄉」的風華。
✨小百科：
菊池氏細鯽是花東淡水特有魚種，過去農村時期，花東的稻田、埤塘、溪流到處可見，尤其是在水稻田相當活躍，客家人稱牠為「稻花魚」🌾，阿美族人則叫牠「馬達卡」。
#謝謝社區媽媽們的努力保育💪
大坡池，是中央山脈和海岸山脈兩大山脈間形成的峽谷地形，唯台灣唯一的內陸淡水沼澤，也是昔日台東縣最大湖泊。從阿美族人的民謠中，我們知道大坡池，代表著台東美麗浪漫的文化，彩虹魚、泉水螺，豐富美味的魚鮮，讓池上成為了魚米之鄉，
現在到了大坡池，或許覺得這「池塘」好小阿，長老說，大坡池以前有四百甲，但在民國60年代後期，因為時常氾濫造成附近民眾威脅，加上泥土淤積，所以漸漸的整治為現在的大小。
坐在池畔的涼亭裡，想著阿美族的池上鄉之歌，如果能夠在來一個香噴噴的米飯便當，愜意的午後，讓忙碌人們，再次享受到簡單而美好的生活。
<風尚旅行 兆廷>
2020.11.27
在民宿遇到粉絲，打算跟他一起走一段! 跟粉絲一起走在玉里美景前，2個小時一下就過了?♂️最後隨著天色暗下來，也平安的到達池上! 再次到訪3年前火車環島時來住過的民宿，發現了當時寫的留言跟照片!!?到底寫了什麼讓現在的自己這麼感動…??
徒步環島第十九天
台北車站→淡水→三芝→金山→基隆→九份→貢寮→頭城→宜蘭市區→蘇澳→東澳→南澳→和平→新城→花蓮市區→豐田→光復→瑞穗→玉里→池上
當日行走34公里
環島累積行走472公里
IG : gyeongnam67
2020.11.27
숙소에서 만난 팬과 함께 잠시 동행을 하기로 했다! 위리의 멋진 풍경을 보며 팬과 함께 걷는 2시간은 금방?♂️ 어두워진 밤 무사히 츠샹 도착! 2년전 기차일주때 왔던 숙소에 다시 오게됐는데, 그때의 감정을 그대로 적어놓은 방명록과 사진 발견!!? 2년전 내가 쓴 어떤 문장에 감동을 받게되는데...?
걷기일주 19일째
台北車站→淡水→三芝→金山→基隆→九份→貢寮→頭城→宜蘭市區→蘇澳→東澳→南澳→和平→新城→花蓮市區→豐田→光復→瑞穗→玉里→池上
당일 34KM
누적 472KM
?♂️歡迎加入會員?♂️
https://www.youtube.com/channel/UC79T2B2yGvN9YGUIM01d0lw/join
另外網站淡水竹圍店_門市資訊- 悟饕池上飯包也說明：悟饕池上飯包是全國最大連鎖加盟飯包系統,通過ISO-9001國際品質認證,總部通過餐飲業HACCP衛生評鑑;提供線上訂便當及 ... ... <看更多>
另外網站淡水竹圍店_門市資訊- 悟饕池上飯包也說明：悟饕池上飯包是全國最大連鎖加盟飯包系統,通過ISO-9001國際品質認證,總部通過餐飲業HACCP衛生評鑑;提供線上訂便當及 ... ... <看更多>
淡水池上便當 在 淡水美食應援團| 新市鎮悟饕池上便當超好吃 的必吃
新市鎮悟饕池上便當超好吃，大人小孩都愛吃~而且老闆娘超親切. ... <看更多>