皮蛋除了喜歡雞冠
竟然也喜歡吃這個
我要夾~他還會護食
有人也愛涼拌鳳爪嗎?
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 傳統常吃的雞爪料理方式就是滷雞爪, 雞爪沒有什麼肉,但皮、筋特別的多,啃起來相當過癮。這次改個調味的方式,調碗酸辣的汁水來浸泡,做個酸辣口味的酸辣雞爪,不論是當前菜、冷盤或是下酒小菜,都非常適合。酸、辣、...
「涼拌鳳爪」的推薦目錄:
涼拌鳳爪 在 Facebook 的最佳解答
我愛的胡椒豬肚雞火鍋,外帶外送組特價999元現正供應中!
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台北外帶外送好店推薦第十五彈:蘇記嘀兜雞 像家一樣溫暖的味道
疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息,有需要幫忙分享的店家,歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫,相關注意事項我放在最後方唷
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湯鮮味濃的大骨湯頭,附上滿滿土雞肉、豬肚、火鍋料,簡單加熱即可在家開鍋!
白胡椒有另外放置,大家可以依喜好自由添加,就算家裡有小朋友也不用擔心會辣,可以一同吃火鍋
我私心一定要推薦涼拌下酒菜系列,麻油粉肝、煙燻豬耳、米椒小魚、黃金泡菜、涼拌鳳爪全都非常好吃
我們笑稱這根本是被火鍋耽誤的小菜店吧?小菜的等級即使拉出來單賣都可以了,強烈推薦除了火鍋外一定要加點!
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🔹蘇記的胡椒豬肚雞:滾滾人氣外帶組 (原價$1,299、特價$999)
・適合4-5人份(重達3公斤)
・大骨高湯(八小時熬製)
・綜合火鍋料(加熱即食)
・枸杞蒜苗頂級白胡椒(附蘇記豆乳醬)
・鮮嫩土雞肉(新鮮食材)
・爽脆豬肚豬肉 ( 膠質滿滿 )
即日起可於店面、電話、網路訂購,並於營業時間到店自取
中永和地區外送免運費,其他區域的外送費用可以直接和店家洽詢唷
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蘇記嘀兜雞
地址:新北市中和區景平路154號
電話:02 29410528、0913278390張小姐
營業時間:17:00-22:00
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「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項:
1. 為了避免發文氾濫而失焦,不會所有來訊的店家都發,網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台,也有著比我更多的粉絲和關注,請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
2. 餐點我一定要先吃過,才有辦法發文推薦,要是我喜歡所以分享,不會只是複製貼上官方資料,請體諒我必須向讀者們負責的心情
3. 餐點照片我會自己拍攝,雖然比較麻煩還要在家裡擺盤,但也是種更真實的呈現,不會看起來像是在廣發商業訊息
4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式,我不會收取任何費用,大家一起加油、度過這次難關!
真的有需要幫忙的店家,請直接私訊我吧,別不好意思☺️
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
涼拌鳳爪 在 陳采青 Facebook 的最佳貼文
下班餓了什麼都想吃😗
沒想到還有泰式結合韓式概念的茶餐廳😲
雖然說三種心願一次滿足🥳但菜單上都是愛吃的完全選擇障礙💖
生意超好的DayDay美天餐室😆之前常看到IG打卡這間可愛的店😊
雖然下雨天還是一堆人在店外排隊🙃
復古茶餐廳的氣氛很到位☺️聽劉德華、郭富城、張學友的歌陪你吃晚餐😍
角落的電玩街機跟霓虹燈招牌就像身在90年代港片📸
菜色很多元,價格又親民M,酸辣甜鹹的滋味,上菜立馬清空🤣
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😋今日品嚐😋
👑🔺金沙西多士 $110
香濃的金沙醬搭上鹹蛋黃的口感,跟炸得香酥的吐司最搭了,甜而不膩👍🏻
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🔺香茅辣炒豬肉飯 $155
🔺炒牛肉粿粉
🔺清邁炸雞翅
👑🔺無骨酸奶炸雞
濃香的酸奶跟韓式炸雞天生絕配啊...我們點了兩份✌🏻還忍不住狂吃鹹香的洋芋片🤣
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🔺酸辣涼拌鳳爪
🔺豬扒肉三明治
咬下去就想到小時候去香港的回憶,每到茶餐廳就必點這道😆看起來很簡單,重點麵包要脆,豬肉要烤的香!
🔺豬仔包
👑🔺椰奶雞肉湯河粉
🍹霜淇淋泰奶
混搭經典之作,喜歡濃郁有厚度的泰奶別錯過😌
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🍹泰式淡奶茶
🍹神童煉奶凍
這杯顏色特別夢幻,喝起來像草莓奶昔☺️
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👑🍹薏仁涼粉
我瞬間把這杯喝完,因為薏仁最清爽解膩了,喝完補充戰力吃下一波😇
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📌美天餐室 Day Day Happy Food (💞歡迎外賣💞)
🏠地址 : 台北市中山北路二段84巷6號1樓
🕙營業時間 : 12:00–21:30
☎️預約電話 : 02 2521 6482
🚇捷運雙連站
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@ 美天餐室 Day Day Happy Food
涼拌鳳爪 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
傳統常吃的雞爪料理方式就是滷雞爪, 雞爪沒有什麼肉,但皮、筋特別的多,啃起來相當過癮。這次改個調味的方式,調碗酸辣的汁水來浸泡,做個酸辣口味的酸辣雞爪,不論是當前菜、冷盤或是下酒小菜,都非常適合。酸、辣、鮮、香,別有一番滋味。炎炎夏季,特別適合酸酸辣辣的調味方式,讓味蕾釋放開來,做好的雞爪,辣度不是很高,又增加了一些酸爽感,特別開胃。調出來的這碗精隨料汁,不只可以泡雞爪,還能泡豬腳、雞胗等也相當好吃。
喜歡雞爪的朋友,快來試試酸辣可口、清爽開胃的酸辣雞爪吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj1D94
👩🏻🍳 食材 Recipes
半土雞雞爪約8-10支
薑5片
青蔥1支
米酒3大匙
《調味料》
大蒜8瓣
辣椒2條(可自行增減)
洋葱1/4顆
薑2片(拍片時好像沒加可以查一下片段)
甘甜醬油5大匙
烏醋3大匙
蠔油2大匙
砂糖1大匙
鹽半小匙
辣椒粉1大匙
香菜1把
百香果2個顆
檸檬1顆
熱油50克(也可加倍)
油潑辣子1大匙(有可加更香)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #酸辣雞爪 #雞爪 #鳳爪
涼拌鳳爪 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
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涼拌鳳爪 在 熊媽媽涼拌鳳爪 - Facebook 的必吃
熊媽媽涼拌鳳爪. · September 11 ·. 熊粉們~~你們好 ❤️. 大家有多久沒有吃到好吃的鳳爪啦~~. 快點!快點!訂起來~~小編火速出貨!!… See more. ... <看更多>
涼拌鳳爪 在 [心得] 最喜歡的涼拌小菜*酸辣涼拌鳳爪* - 看板cookclub 的必吃
冰冰涼涼的 咬起來有很有嚼勁 酸酸辣辣的又很下飯
https://www.wretch.cc/blog/ozaki66/6087274
說起來也是道酒菜!!!
炎熱的夏天 來到涼拌促進大家的食慾
材料:雞腳皮(市場有賣處理好的) 小黃瓜 紅蘿蔔
辛香料:辣椒 蒜頭 蔥段
調味料:烏醋1大匙(染色為重) 白醋2大匙 砂糖(慢慢加甜味出來)
香油1大匙 紅辣油2大匙
雞腳皮買回來後泡鹽巴水 泡10分鐘在洗乾淨備用!!!
小黃瓜切薄片 抓鹽巴殺青 抓到出綠色的水就可以洗乾淨備用
(不可殺青太久小黃瓜會軟嫩掉)
紅蘿蔔切薄片(越薄越好 因為沒有要在燙過了)
將小黃瓜片 紅蘿蔔片 雞腳皮拌在一起接下來就要開始調醬汁了
接著 辣椒片 蒜頭末 蔥段 也加進去 在將所有的調味料都加進來
烏醋我是用來染色的 因為雞腳皮太白了 怕吃的人會怕所以染黑一點點
喜歡吃酸點的人 白醋就多一點 要吃甜一點的人 砂糖就多一點
香油是要增加香味的 紅辣油不只可以增加色澤鮮美 還能增加點辣味吃起來更讚
全部都調好後 就可以拌勻放進冰香醃著入味了 醃的時間越長 味道越讚喔!!!
等要吃的時候 加香菜進去拌一會 上菜時在放香菜在上面配色!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.82.191
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