Search
上菜囉！！親愛的大家 沒轉錯台！
涼拌藕片 實體版。
很簡單的夏日涼拌菜。
藕片涼拌後 有的是脆脆的口感
感覺吃了也不會胖的夏日清爽涼拌菜呀！！
有興趣的朋友一起來做唷～～
【材 料】
蓮藕 300公克
薑絲 10公克
辣椒絲 1條
小黃瓜絲
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
細砂糖 1茶匙
白醋 1茶匙
香油 1茶匙
【做 法】
1.蓮藕洗淨，用刀刮去較黑的外皮，切成薄片。
2.將作法1的蓮藕片用煮開的開水汆燙後，用冷水沖涼瀝乾。
3.將作法2的蓮藕片置於盆中，加入薑絲、辣椒絲，再加入調味料所有材料拌勻即可。
7/11紙上烹飪課 好日吉 WorkShop
[蓮藕專題]
昨天早上跟大家分享蓮藕排骨湯的做法，另外再把過去做過的蓮藕料理跟大家整理一下，希望大家喜歡呦～
涼拌藕片
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles/posts/1597833660486429
蓮藕燒雞
https://www.facebook.com/…/a.15217199347…/1571938376409291/…
蓮藕排骨湯 (我的愛料理連結)
https://icook.tw/recipes/98194
日式燉煮蓮藕
https://www.facebook.com/…/a.15217199347…/1593662350903560/…
