我排毒就是為了皮膚改善
減重只是附加價值
大家一直說我太瘦😆
#排毒老師也這樣說
#上週三開始飲食排毒食譜
我已經整整一週開始天天吃四五餐～
早餐、點心、中餐、下午茶、晚餐（佐酒）
#目標增重3公斤
一天4-5餐晚上還跟老公一起喝酒
跟我吃過飯的都知道
我在女生裡面食量算驚人的
繼續分享這幾天餐點囉！
🌟今日晚餐
麻辣水煮魚
泡菜鹹豬肉佐高麗菜大蒜粒
滷豬腳（被姊姊全部完食）
配酒：紅酒、石垣島梅酒
🌟今日午餐
鹹蛋炒豆莢
蔬菜沙拉蛋煎餅（女兒學校視訊做沙拉）
馬鈴薯燉雞（沙拉剩料）
冬瓜雞腳湯（孩子們最愛天天吃）
🌟今日下午茶
手作烤麵包（紅蘿蔔綜合堅果）
手作龜苓膏（感謝蕙萍姐親自外送）
🌟昨日晚餐
啤酒蝦（快速方便又好吃）
日式洋蔥牛佐高麗菜絲
青豆鳳梨炒蟹腳
配酒：紅酒、德國白酒
🌟昨日下午茶
手作烤麵包（南瓜葡萄乾麵包）
炸地瓜球（女兒早上吃下午還要）
黑咖啡
🌟昨日早點心（午餐顧吃忘了拍）
炸地瓜球（老公讚說跟夜市做的一樣）
🌟前天晚餐
川味藕片黃瓜蝦球
烤明太子山藥佐蟹膏鮭魚卵
涼拌山藥絲
涼拌牛蒡
烤鯖魚一夜乾
佐酒：紅酒、德國白酒
🌟前天中餐
舒肥雞胸肉沙拉（自製日式和風果醋醬）
我老公都被我養胖了
不信跟著我吃一樣的食量
包準你一起幸福肥😆
放心
我很快就會回到我想要的標準體重
#身高170.5 #目標回到50-51
排毒是淨化血液血管
替身體做大保養
讓體內機能回到健康狀態
自然所有狀態就更年輕
#瘦身只是排毒後給的回饋
#我要皮膚年輕
#身體變得有活力
涼拌牛蒡 在 Re: [問題] 請問涼拌牛蒡絲的做法? - 精華區cookclub 的必吃
※ 引述《candiss (小坎)》之銘言：
: 請教一下,是否有人會做涼拌牛蒡絲這道料理呢?
: 前幾天在一家拉麵店吃到這個小菜(有牛蒡絲 白芝麻 ..)
: 覺得很爽口,想自己做做看,
: 有沒有人可以提供做法呢?
: 謝謝~~
Step 1. 牛蒡買回來 先把皮削掉
2. 洗一洗
3. 準備一個容器 裡面放水 + 白醋
比例差不多是 水 500 c.c.
醋 25 c.c.
這時加的醋只是以防牛蒡便黑&去除土味而已, 還不是調味
若是喜愛牛蒡特殊的土味就醋的比例再少一點, 別泡醋水太久
到時候在水裡煮的時間也不要太久.
4. 一手拿著牛蒡 用菜刀在容器上面削牛蒡 (像削刀削麵那樣)
這樣削好的一片一片就會掉進醋水的容器了
看你要削薄一點 或 厚一點 都可以
p.s. 薄一點: 調完味就可以吃了
厚一點: 可能要等個30分鐘到1個鐘頭才更入味喔
5. 煮一鍋水
順便準備一個容器裝 水 + 冰塊 (將在step8 用到)
6. 將牛蒡從醋水撈出 用手擰一下 再放進滾水中
7. 燙一下就好 不用滾太久
注意: 滾太久就不脆了喔
試吃一兩片, 看個人口味
覺得口感對了就撈起
8. 放入step5 時準備的冰塊水
將牛蒡冷卻
9. 完全冷卻之後將牛蒡撈起擰乾 (越沒水分越好 容易入味)
拌入 (1)白醋
(2)白芝麻 (稍微磨碎會更香)
(3)香油
(4)麻油 (可加可不加, 加了風味不同)
10. 薄一點: 調完味就可以吃了
厚一點: 用保鮮盒 或 保鮮膜蓋起來等入味
11. 吃
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大肚皮~~ 大肚皮~~
我有一個大~肚皮~
可以取暖又~可以~
當~~桌子!!
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