▌清心沁涼 #Sidamo希達摩 #檸檬冰咖啡
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近日午後實在很悶熱難耐,幾乎感覺不到風在流動,
住山邊的我常常走到後陽台望向山林裡,似乎聽不到吱吱吱的蟬叫聲
想必是蟬兒們也紛紛熱昏中暑了啊~
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酷熱時
最適合喝杯沁涼 #檸檬冰咖啡 降暑消火氣
只要記住今天分享的層次咖啡的作法與小訣竅
在家就能完成
簡單零失誤 又非常好喝的檸檬冰咖啡啦
很推薦已經收到 #PodnParcel咖啡膠囊 的朋友們來做做看
也歡迎分享給你們的COFFEE FRIEND這個好上手且零失敗的做法~
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#檸檬冰咖啡 做法 :
1.選一款窄口且瘦高的玻璃杯
🌿Tip 1 : 第一次試做有分層效果的咖啡飲品時,選窄高型的杯款,成功率較高
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2.在杯內放入15g檸檬原汁,與85g市售含糖檸檬汁,再加入兩三塊冰塊
🌿Tip 2 : 以85g的含糖檸檬汁為底,可要增加層次咖啡底層的液體密度,而15g的檸檬原汁可增加檸檬酸香,平衡含糖檸檬汁的甜度
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3.於膠囊機內放入 #PodnParcel咖啡膠囊
🌿Tip 3 : 建議做分層效果的冰咖啡時,選用Pod&Parcel膠囊
包裝時將咖啡粉裝填相當扎實,#能更高壓萃取出細緻濃郁的咖啡脂crema
🌿Tip 4 : 使用果香調鮮明,蘊含檸檬/柑橘/無花果味的 #Sidamo希達摩 膠囊,入口後的清新明亮感會更好,是檸檬冰咖啡的最佳選擇
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4.啟動開關,萃取濃縮咖啡
🌿Tip 5 :這裡有個最...重要的關鍵,注入咖啡時,必須留意將咖啡注入在冰塊上,讓冰塊產生分層間的緩衝效果,就會穩穩地將濃縮咖啡維持在上層
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5.很具視覺效果的檸檬冰咖啡,完成啦
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飲用時攪拌一下,讓Sidamo希達摩與檸檬汁融合,就是一杯媲美咖啡廳裡的冰西西里咖啡,我們也能輕鬆上手自己來
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陸續已經有朋友收到了唷~
也因為疫情影響航班船運與庫存,請朋友把握數量不多的快閃補貨團~
更歡迎想試試Pod & Parcel咖啡膠囊的朋友們,一同入手享受精品咖啡的美好生活
【澳洲墨爾本咖啡直送團:Pod & Parcel咖啡膠囊】
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✅開團期間:即日起~ 7/7(三) 23:59
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✅下單後務必於24小時完成付款,建議線上刷卡最即時
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#適用咖啡膠囊機型
以Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球,適用咖啡機型號如下
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus
很建議天天喝咖啡的朋友,或是日日習慣到超商買咖啡的朋友,
#選一款入門的膠囊機,#長期喝下來會比較划算,
#咖啡品質自己掌握,也除去喝到外面咖啡紙杯內防油淋膜等等物質對身體不好的影響
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,玉山家樂福聯名卡 NEOFLAM獨家加購活動 簡單優雅的入手頂級奢華廚具,沒有比現在更好的時機 捷足先登貴婦生活,用頂級廚具烹煮星級料理 持玉山家樂福聯名卡,單筆刷卡消費滿$1500,即可持簽單到服務中心加購NEOFLAM NOBLESSE大貴鏃系列商品。(刷卡消費單筆滿$1500可加購一樣商品...
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【奧地利封國日記 - 第32天】400次抹茶拿鐵🍵Dalgona Matcha Latte
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2020年4月16日_星期四_風和日麗
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最近韓國🇰🇷400次咖啡夯遍許多國家!就連奧地利🇦🇹德國🇩🇪超市廣告&BBC Food🇬🇧也介紹這款400次咖啡Dalgona Coffee的做法。
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貓兒較少喝咖啡🍵抹茶是我的最愛💗
所以改成400次抹茶拿鐵版本Dalgona Matcha Latte
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只要用鮮奶、鮮奶油、抹茶粉、糖粉來調製就OK囉!
鮮奶油與抹茶粉和糖粉快速攪拌,讓空氣打入鮮奶油中。
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國中理化教過:
浮力 = 物體沒入液體的【體積】× 液體【密度】
物體可浮在水上 -> 液體密度【>】物體密度
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鮮奶油打發後的體積大(空氣細泡泡在裡面)密度減小,當牛奶的密度大於鮮奶油打發後的密度,鮮奶油自然就浮在牛奶上面喔!
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不談理化了😛
靜靜享受春季裡的抹茶拿鐵&抹茶羊羹。
順道拿本好看的小說來細讀!
最近貓兒開始追張愛玲的『傾城之戀』
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#奧地利 #薩爾斯堡 #生活日記 #開動with貓 #Austria #Salzburg #KaidongWithKat 奧地利_14453人感染_410人離世
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【OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師工作坊】
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近年#STEM 課程大受歡迎 ,#奧海城 OC STEM Lab 創意工作室特別聯同「香港地」邀請ThinkBig天地客席主持STEM Sir(鄧文瀚老師)舉辦OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師工作坊,讓參加者邊學STEM邊學做「#香港地」皇牌奶茶紅豆冰、汽水蛋糕和果汁啫喱。
STEM Sir將透過STEM (科學、科技、工程和數學)角度剖析食物中的科學原理,包括液體密度、比例、凝固及物體膨脹等知識,利用STEM知識調製合乎「黃金比例」嘅「香港地」皇牌奶茶紅豆冰。#OCSTEMLab 利用多元化的方式教授STEM知識,決定跳出框框從烹飪中培養小朋友對STEM的興趣,利用別樹一格的方學習STEM!
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OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師工作坊
日期:2018年10月29日至31日 (星期一至三)
時間︰
下午4時至下午5時(STEM美食工藝師A - 果汁軟糖及奶茶紅豆冰)
下午5時15分至下午6時15分(STEM 美食工藝師B -汽水蛋糕及奶茶紅豆冰)
地點︰香港地 #OMG, 3期, UG樓, UG59-63舖
參加方法:顧客只需於奧海城3期香港地消費滿HK$100或以上或Olympian Kids會員以3,000積分,即有機會參加《OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師》參加証1張。(每次每組發票最多只可換領1張入場證,數量有限,先到先得,換完即止)
網址:http://www.olympiancity.com.hk
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【香港媽咪】
FB: Hong Kong Mami
IG: @hongkongmami
WEB: www.hongkongmami.hk
#香港媽咪
#hongkongmami
液體密度 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
玉山家樂福聯名卡 NEOFLAM獨家加購活動
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品牌介紹
Neoflam是韓國領導鍋具品牌,更是全球首屈一指的陶瓷塗層製造商。我們致力於推出對環境和人體無害的創新廚具,多年來受到全球各國的認可。Neoflam運用了最新的理念、技術和材料,開發具時尚性及設計感的新產品。
Neoflam與KOREA FINE CERAMIC合作研發的陶瓷塗層技術應用到鍋具上,天然環保且完全不含對人體有害的物質(PFOA和PFOS),Neoflam與您共同守護全家人的健康。
★鍋具特點:
☛Xtrema幻瓷是陶瓷塗層的升級版,是由陶瓷原料(二氧化矽)所製成,主要成分是以天然的沙和石組成而成,有別於傳統鍋具使用PTFE(鐵氟龍)的不沾鍋塗層,Xtrema幻瓷無PFOA和PFOS,且不含有害重金屬,對環境和人體是無害的
☛大貴鏃鍋具內外採用Xtrema幻瓷陶瓷噴塗,省油、導熱快速、不沾效果好和容易清洗
☛特殊的鑄造方法,擁有超高熱效率和優越耐用性,烹飪時為食材提供深層熱能,帶來最豐富的口感
★刀具特點:
☛航太科技鈦金刀面,對人體無害的無毒金屬,具有高耐用性、高硬度和高密度,且使用衛生
☛具不沾效果,切割食物順手好用;高度抗腐蝕和防銹功能,食材殘渣不易存留刀上,易於清潔
☛銳利的刀鋒,高強度不銹鋼與鈦金相結合,提供出色的銳利度
☛輕便且使用時手腕不費力,符合人體工程學設計
☛Microban®是抗菌、氣味控制和表面改性技術的全球領導者。 生產過程中將抗菌保護納入產品中。 因此當細菌,黴菌和其他微生物遇到抗菌產品時,抗菌劑穿透微生物的細胞壁,防止微生物生長或繁殖
☛NEOFLAM大貴鏃鈦金刀具系列結合Micoban®專利抗菌技術,抗菌保護技術可以使產品保持更長時間的清新
☛特殊專利的Microban®抗菌技術,為刀具做抗菌防護,經實驗證明能有效,抑菌、抗菌、防霉及除臭
☛Microban® 抗菌保護,不因清洗次數而降低效果
★砧板特點:
☛砧板設計可雙面使用,並針對不同食材區分,可防止食物交叉感染
彈性邊緣防滑TPE材質設計,使用中不易滑手
☛適用於洗碗機清洗
☛砧板表面磨砂製作,防止滑刀及彈刀
☛導流槽設計,避免液體向外流出
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☛Microban®抗菌保護,不因清洗次數而降低效果。
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材料表:
老薑50g
麻油50g
雞腿肉1300g 約6隻腿
米酒2瓶
鹽適量
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#玉山銀行 #家樂福 #Noblesse大貴鏃鑄造不沾鍋
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00:04【瑪奇課小劇場】液體的考驗
油的密度比水小,所以可以產生油水互換的效果‧
02:18【瑪奇課不思議】水上飛人
體驗新興的水上運動水上鋼鐵人,穿戴裝置使人利用水的反作用力衝上天‧
11:58【HelloMagic街頭魔術秀】魔法液體
(1)水消失在杯子裡的魔術
(2)加熱過的瓶子內的空氣膨脹,遇到冷水收縮,大氣壓力變小使置於瓶外的液體被吸至瓶內‧
20:14【生活小妙招】煮東西不溢出
將木勺平放在鍋子上,破壞蛋白質產生的氣泡,使滾沸的水不會溢出‧
21:27【HOT WHEELS實驗室】水上漂浮車
重心離支點越近,越不容易達到平衡‧
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YOYO點點名
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碰碰狐MV
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超級總動員
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液體密度 在 布萊克薛薛 Youtube 的最佳解答
❤️薛薛炸實驗👉https://goo.gl/9Dk8cr
❤️訂閱薛薛+按小鈴鐺👉https://bit.ly/2HKVYti
薛薛親授夜店把妹奇招!
屢試不爽、不學你就傻了!
今天炸實驗就是告訴你
妹有多好騙(大誤)
哈哈哈哈哈哈哈
*補充說明:應該是密度大的液體會往下沉,所以密度小的液體就會被往上擠,才會有神奇的事發生囉!
(不知道我在說什麼的快把影片看完!)
#布萊克人生離不開酒
#拍完醉一波
❤️薛薛炸廚房👉https://ez2o.co/3Jb98
❤️薛薛愛胡鬧👉https://ez2o.co/8JTYe
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液體密度 在 108新課綱國中八上理化【觀念】液體密度的測量 - YouTube 的必吃
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【八上理化1-4液體密度測量】. 整個實驗從講解流程、實驗操作、記錄資料到完成折線圖需要花費不少時間,但是學生實驗完就會明白M-V圖上為什麼不會通過原點,藉此也建立 ... ... <看更多>
液體密度 在 [生活] 請問有沒有比水重又不與水互溶的無毒液體- 看板Chemistry 的必吃
各位高手好
請問有沒有一種液體,沒有毒性,又可以沉在水底,不與水互溶呢?
像是書局在賣的裝飾文鎮,一隻小鴨浮在兩種液體中間
兩種液體是不互溶的
有沒有可能讓上層液體是水,下層液體是某一種油呢?
世界上有這種油嗎?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.127.37.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chemistry/M.1436424142.A.587.html
因為想讓油性的微米磁鐵粒子,分散於油中,然後那一坨油沉在水下,想做出像
這影片的效果
https://youtu.be/sFOv6_L5C-k
※ 編輯: crazyjonas (119.14.99.30), 07/09/2015 23:41:53
※ 編輯: crazyjonas (119.14.99.30), 07/11/2015 00:00:43
※ 編輯: crazyjonas (140.127.37.53), 07/12/2015 10:07:03
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