涮乃葉しゃぶ葉-板橋遠百中山店/二訪
🔺往左滑➡️看完整菜單～
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這一次品嚐的是👇
🔸晚餐時段/平日💲408
🔻只要有點餐，均可享用(季節蔬菜🥦、白飯🍚、麵類、咖哩🍛、醬料、甜點🍨、飲品🍵) 都是"吃到飽"的哦～
🔻("平日"午餐時段跟晚餐時段都有分三種價位哦～主要是以享用的肉品種類來分，分別是👇)
午餐💲378/💲438/💲468
晚餐💲408/💲468/💲498
(1️⃣國產豬肉、國產舒康雞2️⃣紐澳牛肉、國產豬肉、國產舒康雞3️⃣安格斯黑毛牛肉、紐奧牛肉、國產豬肉、國產舒康雞)
🔻假日全天價位：💲408/💲468/💲498
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離上一次吃涮乃葉，也過了快一年了😂
這一次的餐點價格有做調整，雖然價格調高了一點，不過餐點的肉品也新增了一款 [國產舒康雞] 🐓
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除了肉品增加了雞肉之外，另外湯底也推出了兩款，分別是： [1.養生枸杞雞肉湯 2.日式酒釀鹽麴湯] 兩款可以選擇
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再來之前就有聽朋友說新增了雞肉，所以這次來就是為了品嚐這個雞肉😂
這款雞肉是原塊切割成小塊狀的，不是像有的切薄片，所以這個拿來煮火鍋🍲也不會太老，超棒的
烹煮後，雞肉吃起來很嫩，也沒有腥味，超推的👍 無論是煮壽喜燒或是其他湯底都很不錯，而且這個的熱量也比較低，大家可以放心吃啦～🤣
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如果大家對涮乃葉的其他餐點有興趣，或想知道更多美食，歡迎大家 搜尋🔍 #秀食光
我另外有一篇文章就是介紹 [涮乃葉しゃぶ]
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📌店名：涮乃葉しゃぶ葉-板橋遠百中山店
🏠地址：新北市新北市板橋區中山路1段152號10樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00 📞電話：02-8952-3011
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❇️分店資訊：
📍店名：統一時代市府店
🏠地址：台北市台北市信義區忠孝東路5段8號3樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～23：30
📞電話：02-2723-0646
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📍店名：欣欣百貨店
🏠地址： 台北市台北市中山區林森北路247號2樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～23：00
📞電話：02-2541-6320
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📍店名：汐止遠雄店
🏠地址：新北市新北市汐止區新台五路一段99號
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～21：30/假日到22：00
📞電話：02-2697-3251
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📍店名：桃園台茂店
🏠地址：桃園市桃園市蘆竹區南崁路一段112號
🕰️營業時間：週一至週四11:00~22:00/週五11:00~22:30 /週六10:30~22:30 /週日11:00~22:00 📞電話：03-222-5025
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📍店名：新竹大魯閣湳雅店
🏠地址：新竹市新竹市北區湳雅街91-2號B1
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：03-533-8760
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📍店名：新竹SOGO巨城店
🏠地址：新竹市新竹市中央路239號
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～21：30
📞電話：03-515-2195
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📍店名：台中秀泰文心店
🏠地址：台中市台中市南屯區文心南路289號6樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：04-2472-5627
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📍店名：台中大遠百店
🏠地址：台中市台中市西屯區臺灣大道三段251號10樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：04-2254-7131
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📍店名：嘉義遠百店
🏠地址： 嘉義市嘉義市西區垂楊路537號7樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：05-284-3262
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📍店名：台南遠百成功店
🏠地址：台南市台南市東區前鋒路210號4樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：06-209-1292
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📍店名：高雄大魯閣店
🏠地址：高雄市高雄市前鎮區中安路1-1號3樓
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：07-791-5310
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📍店名：花蓮遠百店
🏠地址：花蓮市花蓮市和平路581號B1
🕰️營業時間：週一～週日：11：00～22：00
📞電話：03-831-6662
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涮乃葉高雄大遠百價位 在 [食記][東區] 涮乃葉日式涮涮鍋台南大遠百店- 看板Tainan 的必吃
餐廳名稱：涮乃葉日式涮涮鍋 台南大遠百店（樂活美食團第74次公開團）
圖文版網誌：https://www.tainanlohas.cc/2016/08/blog-post_3.html
消費時間：2016年/7月
地址：台南市東區前鋒路210號4F
電話：06-2091292
營業時間：11:30 - 22:00
公休：無
每人平均價位：純國產豬肉398/人、豬+紐澳牛肉458/人、豬+牛+安格斯牛498/人
（以上為夜間與假日價格，須+10%服務費，
用餐時間100分鐘，午間與優惠價格請見官方FB）
可否刷卡：可
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'46.9"N 120°12'50.0"E
方便（大遠百地下停車場）
繼上週樂活團在大遠百6F吃了山頭火拉麵後，
本週出團又來到了大遠百的4F，來嚐看看才開幕不久的日式涮涮鍋店－涮乃葉。
涮乃葉是日本Skylark餐飲集團旗下的一個連鎖火鍋品牌，
主要提供日式涮涮鍋吃到飽的服務。2016年的6月份時，
在台南大遠百開了分店，比起同時間開幕的山頭火拉麵要低調許多，
要不是吃山頭火拉麵那天拿到了簡介DM，還真的不知道大遠百有這家店....
內部空間採用全木製的隔間設計，
並以2~6人桌共鍋的模式，似乎是鎖定小型聚餐的市場
飲料區，有咖啡機、茶包、冰沙機與汽水機等等常見的自助飲料服務
飲料區的右邊是霜淇林機，提供了抹茶與香草口味
霜淇林也是自助的模式，技術不好的話會裝得有點醜
霜淇林機旁邊放了各種果醬、焦糖等等的配料，還有手作蕨餅與米布丁等甜點
如果不喜歡冰的甜點，左邊也提供了熱的紫米紅豆湯
霜淇林成品，抹茶的味道算重，香氣也很濃郁
蔬菜區，分為兩個部分，種類相當豐富
每種蔬菜都以竹簍盛裝，
並且都夾上了小牌子來寫上名稱，看上去相當清爽而整潔
菜盤也是木製的盤子，拿來裝蔬菜的感覺相當合適
醬料區，主要有六種醬與六種配料
六種醬與配料的解說
裝好的醬汁
主食區，有提供了四種麵與兩種飯
飯的部分除了白飯之外，另一鍋是五目飯，是加了豆皮與一些菇類的日式拌飯
麵條則是有烏龍麵、拉麵、細麵可以選擇
主食區邊邊還有一鍋咖哩，可以搭配飯類一起食用
咖哩是比較濃郁的作法，煮到有點像是咖哩醬
桌面擺設，筷子、湯匙與撈網都已準備好
湯鍋是鴛鴦的模式，但一邊固定為昆布高湯，
另一邊則可以從五種湯底選一種出來
決定好要的湯底後，服務人員會直接以水瓶將選擇的湯加入鍋內
昆布+韓式辣味湯。昆布很清淡，只有一絲絲香氣，
韓式辣味湯的辣度不高，口味偏鹹
昆布+酒釀鹽麴湯，雖說是主打鹽麴的湯頭，但喝起來還是柴魚味道重些
昆布+健康番茄，番茄味沒有想像中重，喝起來帶了點番茄酸
昆布+奶香起司，喝起來有很濃郁的奶香味，站長個人比較愛這個湯頭
肉盤上桌，白色的是豬肉、黑色的是紐澳牛、黑色紅邊的是安格斯牛
晚餐的Bonus雞肉漿，一人有一份
紐澳板腱牛肉，沒什麼花的牛肉，而且切的相當薄....
安格斯五花牛肉
五花豬肉
梅花豬肉
菜類下鍋
涮片豬五花
雞肉漿，吃起來有些乾澀
整理來說涮乃葉比較著重在蔬菜、附餐與點心，肉類雖然有安格斯，
但吃起來還是略嫌不足，而且想吃牛肉的價格也比較高，
感覺上是比較適合女性顧客設計的火鍋，如果要說比較明顯的缺點，
應該就是「完全沒有海鮮類食材」這點吧。
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※ reesion:轉錄至看板 Food 08/03 22:16
因為我平常不吃火鍋料...所以只注意到沒海鮮
※ 編輯: reesion (175.182.103.122), 08/03/2016 23:00:59
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