📣新店報報📣
嘉義📍#飛機河粉
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飛機河粉在嘉義新光三越開幕啦~現在不只台北、台中、台南,嘉義也吃得到囉!飛機河粉是全台最大韓式料理集團「豆府餐飲集團」旗下的越南料理,其他比較知名的品牌像是涓豆腐、韓姜熙的小廚房、銅盤、北村豆腐家等等,大家應該不陌生吧😆
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火車頭系列是招牌餐點,一半生牛肉一半熟牛肉加上三顆牛肉丸(或魚丸)及大量豆芽菜,配料相當豐富,生牛肉用熱湯泡一下就能食用,生牛肉口感軟嫩鮮甜,熟牛肉的肉味比較重,肉品份量十足,不吃牛肉的人也有雞肉可選擇唷!
湯頭有傳統、咖哩、酸辣、沙嗲四種口味,小編點了傳統和咖哩,傳統是大骨湯,加點檸檬湯頭更清爽,咖哩微微辣度口味較濃,個人比較喜歡傳統的味道💕河粉偏寬口感滿Q彈的,就算拍照放了一下子也不會爛爛的!涼拌青木瓜清爽開胃,炸物雙拼是炸雞+芋香炸春捲,炸雞滿像鹽酥雞的,只是少了胡椒和蒜頭味😂沾旁邊的酸辣醬還不錯吃,炸春捲裡頭包了滿滿的芋條,吃起來味道有點像鹹芋條餅乾,還滿特別的~
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💰傳統火車頭河粉$208
💰咖哩火車頭河粉$218
💰炸物雙拼$68
💰涼拌青木瓜$68
💰檸檬煉奶$48(中杯)
💰越南羅望子汁$48(中杯)
💰套餐組合+$90(任選越南小點+中杯飲品)
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☎️:05-310-3836
營業時間:11:00-22:00
地址: 嘉義市西區垂楊路726號B1
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🏁高雄市左營區高鐵路115號4樓(彩虹市集4樓)
店名:北村豆腐家
推薦指數:✔️✔️✔️
🔅泡菜牛嫩豆腐煲 318元
🔅辣海鮮炒碼麵 248元
🔺需另加10%服務費
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🇰🇷涓豆腐集團旗下品牌🇰🇷
其他縣市蠻多北村豆腐家的分店
唯獨高雄目前只有彩虹市集有點📍
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我不太懂同個品牌幹嘛一樣賣豆腐鍋
比較大的差異是北村小菜吃完是自己去夾
不像涓豆腐會推車一桌一桌問要不要補小菜
另外是北村有送霜淇淋🍦(不確定外縣市有沒有)
*
不知道是不是我品牌迷思
以味道來說還是「涓豆腐」比較好吃
涓豆腐的湯頭更濃更好喝
意外的是北村送的霜淇淋不錯吃欸
今天有草莓起司🧀️跟香蕉牛奶🍌兩種口味
完全不輸外面單賣的霜淇淋
霜淇淋比餐點讓我更喜歡🤣
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🇰🇷正官家韓式家庭味👨👨👧👦
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🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥
圖片往左⬅️滑看更多👀👀
這家正官家韓式家庭味位於廣三百貨公司15樓
主打韓式豆腐煲及石鍋拌飯 也有些許特色料理
但是菜單內容幾乎與#北村豆腐家 相差無幾
只是差別在些許的小菜內容及餐點口味
消費模式及販售的餐點大同小異
以販售豆腐煲最有知名的就是涓豆腐、北村豆腐家及目前的正官家
小編覺得北村豆腐家是第一名🥇
而涓豆腐雖也有販售豆腐煲但他們的強項是特色料理
而就北村豆腐家及正官家相比 各有各自的特色
正官家的小菜總共七種 一樣無限續加 有專人服務
但點餐需自行前往櫃檯並先做買單
餐後還有贈送霜淇淋是哈密瓜味的餒
而正官家是可以內用完後再離開
北村豆腐家則是以外帶享用為主
正官家的主餐可分為嫩豆腐煲及石鍋拌飯
套餐均附小菜、甜點
嫩豆腐煲會附鑄鐵拌飯、石鍋拌飯會附一碗海帶芽湯
就來看看各餐點的特色吧❗️❗️
💥泡菜豆腐煲(牛/豬)💲318
湯頭部分較偏鹹 屬於重口味系列
豆腐部分沒有北村豆腐家嫩
豆腐較偏像中華豆腐的口感
肉的部分量偏少 且肉較柴、硬
不過配著拌飯吃是滿夠味的 很下飯👍
💥韓式石燒豚肉拌飯💲298
這種石鍋拌飯最重要的就是石鍋底部的鍋巴飯
店員也是告訴我們可以讓拌飯靜置會有鍋巴飯的口感
但是這道我比較失望的是我們放超久但是鍋巴飯的口感有限
只有一些些鍋巴感 這是我比較失望的
如果想吃鍋巴飯可以參考#韓34
石鍋飯趁熱攪拌均勻後 淋上拌飯醬
算是非常安全牌的一道 能多點鍋巴飯口感會更佳
💥新堂洞炒年糕💲98
這道炒年糕偏中辣 整體少了一個蒜香味
年糕很彈牙 算是韓式料理中最常出現的一道菜
可說是韓式料理店必點的一道菜色
💥綜合海鮮煎餅💲168
這道海鮮煎餅不是每個韓式料理餐廳都有的
但是小編又超級愛吃海鮮煎餅 🉑️好吃的又很少
之前吃過某家的 裡面就加了青椒
我超級無敵不能接受青椒 所以整塊沒吃😨😨
正官家的海鮮煎餅 粉漿不會過厚 非常適中
外酥內軟 海鮮的量也是不跟你客氣的
所以正官家的海鮮煎餅小編給3分(滿分五分)
現在的韓式料理餐廳越開越多
豬五花烤肉、銅盤烤肉、嫩豆腐煲等等
可說近幾年的台灣真的越來越哈韓了
小編也是韓式料理的忠實顧客
正官家的韓式料理如果不用在比較上而言
其實就廣三這附近的餐廳
是可以前往消費的 吃一餐可以飽餐好幾頓
餐後還有我愛的哈密瓜霜淇淋
如果到廣三勤美這附近逛街
找不到想吃的餐廳 可以參考一下正官家喲👍
📮台中市西區臺灣大道二段459號15樓(廣三百貨公司)
⏰平日11:00-22:00、假日10:30-22:00
📞04-2322-7168
💌喜歡的話歡迎追蹤
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涓豆腐北村豆腐家比較 在 [食記] 北村豆腐家義享店韓式小菜吃到飽霜淇淋- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱:北村豆腐家義享店
地 址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓
電 話:07-5588689
營業時間:11:00~22:00
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圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/354381088
這間是看我朋友打卡知道的
本來以為北部才有
義享天地也開了一家
第一次來義享逛逛就順便在這邊用餐了
菜單
(擷取至北村豆腐家官網)
價位上我覺得跟淨豆腐涓豆腐都差不多
豆腐煲的選擇性算蠻多的
還有牛奶口味
附贈的鑄鐵拌飯也可以升級加價
看起來都很吸引人阿~~~~~
可惜了我今天只點一份豆腐煲
單點部分
也是都很吸引人
隔壁桌點了明洞韓式炸雞看起來超好吃~~~~~~~
一入座就會提供一壺水
餐具是扁筷跟扁湯匙
雖然這樣比較韓
但我真心不喜歡用扁筷
不過我很喜歡扁湯匙啦
比較長比較好拿
小菜吃完都可以再自取
我覺得這樣的方式不錯
取用份量可以自己控制
小菜品項
點完餐就會上小菜了
吃完再拿盤子去自助吧台那邊自己續
涼拌黑木耳
還加了一點冬粉跟金針菇
口感有脆有軟層次豐富
洛神蘿蔔
我本身就喜歡吃醃蘿蔔
這種口味還是第一次吃到
吃起來完全不違和
有一點微酸
但很開胃也很解膩
我蠻喜歡的
涼拌香油豆芽
涼拌食蔬
這個那天吃真的有點太鹹
是我們唯一沒有再去夾的小菜
升級+49的炸醬麵/單點要$128
這個升級價我覺得還可以
因為麵份量也不會太少
炸醬吃起來有一點點甜
麵條還算有嚼勁不會過硬或過軟
海鮮煎餅$198
本來有點期待因為很厚
可是裡面的麵粉味還是過重了
雖然外皮煎得很酥了
但沒有醬料可能還是吃不太下去
所以我們後來有再要了一盤醬料
很有飽足感就是
拌飯的醬也被我拿來沾煎餅吃
首爾韓式炸雞年糕$128
年糕不錯
但炸雞口味跟份量我覺得還好
炸雞外面的醬沒有跟炸雞本人很融合
感覺他們有點不熟沒有認識很久
吃完我有點後悔怎麼沒有點明洞炸雞翅
我們點了一個主餐兩個單點
這樣吃我們兩個也是吃蠻飽的
小菜大概也都夾了兩三次
再來就是結帳的時候換冰淇淋吃啦
口味好像會不定期更換
我們這次吃的是奶茶跟紫薯口味
第二次經過已經換成是蜂蜜跟紫薯口味了
愛好地瓜的人一定要吃紫薯口味
我覺得很好吃
雖然閃光覺得地瓜味太重
珍珠跟地瓜圓的表現也不錯
很Q
就是覺得冰淇淋份量有點少哈
但是當飯後甜點剛好啦
用餐時間生意也是不錯唷
外送也頗多的
因為這次第一次去義享
差點找不到停車的地方
義享天地是在大順路上
機車跟汽車入口是在義享旁邊的新順路唷
不過我覺得機車停車場也是真的不大
但我假日去兩次都有位置停
所以是也還好啦
義享的美食選擇也蠻多的
第一次去逛有點不習慣
居然沒有化妝跟保養品
可能還在進駐
一樓還是蠻多背板的
但整體也不算太無聊
我也是看到很多人提著漢神巨蛋的袋子在逛義享
有活動或是有機會的話也是可以來逛
而且隔壁就是好事多也可以逛
假日想走走的好去處
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11/24補上信用卡優惠
首先感謝鄉民們的熱情告知
我這邊有找到圖跟連結的就幫大家稍微整理一下了
目前查到有配合信用卡優惠送"首爾韓式炸雞年糕"一份
銀行有中信.國泰.華南.匯豐.樂天.星展.合作金庫.第一.新光都有
優惠卷使用注意事項
1.需於「餐前」點餐時出示截圖
(結帳時才出示截圖店家就不給優惠!!!)
2.沒有金額限制說刷多少才送
(每間銀行好像有點不一樣,建議先看清楚規則)
必須要有先出示以及用那家的信用卡結帳就行
3.一桌不管幾個人都只會招待一份炸雞年糕
(拆桌有沒有就不清楚了可以問問看)
P.S因為這活動真的太低調~現場也沒有宣傳
所以店員可能也不清楚~都需要去請示一下主管
*中國信託活動期間~110/12/31
https://www.ctbcbank.com/content/dam/minisite/long/creditcard/foodsedm/content2-1.html?item=7
*國泰世華活動期間~110/12/31
https://www.cathaybkdining.com.tw/FD/showCoupon?brand=40206
*華南銀行活動期間~110/12/31
https://www.wonderful-food.com.tw/StorePage.php?store_id=h0367
*匯豐銀行活動期間~110/12/31
https://shop.hsbc.com.tw/preference/shop.php?c2=4&sid=M11530
*樂天信用卡活動期間~111/03/31(到明年三月底唷)
https://card.rakuten.com.tw/corp/merchant/cpn-sp.xhtml?code=d545
*星展銀行活動期間~110/12/31
https://www.dbs.com.tw/personal-zh/cards/offers/f087/index.html
*合作金庫活動期間~110/12/31
https://tcb.taolife.com.tw/shop/226/e0212
*第一銀行活動期間~110/12/31
https://www.firsthaka.com/shop/F/e0212
*新光銀行活動期間~110/12/31
https://www.skbank.com.tw/CCO_1_detail.html?preferenceId=B431
*北村豆腐家加官方Line當月壽星也有送韓式炸雞年糕唷
不過要在生日前一個月的最後一天之前就先加唷!
https://www.hanoktofu.com.tw/Register.html
以上整理希望大家都可以換好換滿
希望大家不要跟我一樣自己傻傻花錢點炸雞年糕了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.116.236 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1637579510.A.45C.html
中信.國泰.華南.匯豐.樂天.星展.合作金庫.第一.新光都有
哈~希望大家不要跟我傻傻一樣花錢點了炸雞年糕
※ 編輯: fish1234557 (1.173.111.229 臺灣), 11/24/2021 06:24:30
※ 編輯: fish1234557 (1.173.111.229 臺灣), 11/24/2021 18:08:12
※ 編輯: fish1234557 (1.173.111.229 臺灣), 11/24/2021 18:10:07
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