Lunchbox for my sweety 201215~煙燻鴨胸/柚子胡椒拌炒杏鮑菇/蒜香青江菜/蠔油醬漬蛋/薑黃飯
天冷想偷懶,早上6點起床天還是暗摸摸的,超級佩服每天5點多起床做便當的各位,阿母自嘆不如啊!
昨天歐露完畢耶牛排鍋,32cm的海鮮燉飯鍋隔天就到貨,剛好PC home 在打折,1888就能入手,其他網購平台還要2700起跳,這個坑太容易入了嘛!
阿母已經開好、養好鍋了,超期待的,把24cm和32cm一起入鏡,有興趣的朋友可以參考。
原鐵鍋送來是銀色的,開了鍋就會黑金黑金,超美。
有朋友問阿母鐵鍋好不好用,今天3樣料理都是利用24cm牛排鍋完成的,鍋燒熱不放油,鴨皮朝下煎至雙面焦香熟成後取出靜置。
利用原鍋鴨油煎杏鮑菇至焦香,後續再以高湯、白醬油、柚子胡椒調味收汁,完成第二道。
加入些許溫水入鐵鍋,倒出溫水以廚房紙巾擦乾鐵鍋,即可開火下一道菜,你們說阿母愛不愛這個鍋?
全聯集點集了130點,送了50點給同事,剩下的80點也不知道該換什麼,感覺換什麼都不對,有沒有朋友已經換購了? 分享給阿母吧!
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同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan,也在其Youtube影片中提到,你們看,這個「蒸」的超浮誇!8 德司創意餐酒館開店約兩年,結合時下流行的工業風元素,成了不少年輕女孩打卡朝聖的一中街地標。以義大利麵、燉飯為主,還有把各式海鮮齊聚一堂的蒸氣火鍋,吃完保證飽到天靈蓋! ▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/8brother...
海鮮燉飯鍋 在 阿母欸灶咖 Facebook 的精選貼文
Lunchbox for my sweety 201214~匈牙利燉牛肉/蒜香娃娃菜/水煮蛋
才一天的好天氣,太陽又躲起來了。
每次燉牛肉都幻想可以吃好幾天,雖然從未實現過。
這次也不例外,阿弟看到不是咖哩口味的燉肉,嘴巴嘟的老高,阿母心想這鍋終於可以不用那麼快淨空了。
怎知,他老兄照樣卯起來吃了4-5碗,還強調是小碗的,不是碗公喔!😩
阿母養的畢耶鐵鍋越來越聽話了,雖然鍋小了點,但真的很實用,不管是裙擺蛋包飯、炸蝦、煎腿排還是這次的煎牛腩,次次都滿意。
想扛32cm的海鮮燉飯鍋回家,查了一下重量,大概2.5公斤左右,敢情現在煮菜都得順道重訓,怎麼一個都比一個重啦!
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海鮮燉飯鍋 在 達人帶路 Facebook 的最佳貼文
「達人帶路ㄧ用食物期待朝聖之路再度成行」
冰箱冷凍庫還有成打的粽子沒開動,
今天決定先來製作墨魚燉飯,
有來至西班牙朝聖之路的海鮮燉飯鍋,還有遠渡重洋墨魚汁,加上阿秋師好手藝,就變成了今日的午餐。(旁邊是此行朝聖之路的紀念品,有扇貝、路標、聖家堂杯墊)
今年十月、明年五月,再度前往西班牙朝聖之路。
想品嚐阿秋師私房料理,請報名明年三月的阿拉斯加極光。
想一起出發,可以來信otr@otr.tw
海鮮燉飯鍋 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的最佳貼文
你們看,這個「蒸」的超浮誇!8 德司創意餐酒館開店約兩年,結合時下流行的工業風元素,成了不少年輕女孩打卡朝聖的一中街地標。以義大利麵、燉飯為主,還有把各式海鮮齊聚一堂的蒸氣火鍋,吃完保證飽到天靈蓋!
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海鮮燉飯鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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海鮮燉飯鍋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
長達三個月的三級緊戒
防疫新生活~
現在好多粉絲在家都練出一身好廚藝🍳
身為主廚的我🧑🏼🍳輸人不輸陣~
今天一定要來展現一下我的 好廚藝🔪
也帶大家一起來開發自己 #料理潛能
#工欲善其事必先利其器
好的工具可以幫助你輕鬆料理🍽
我來教你用最簡單的方法做而且竟然做的比外送還要快ㄟ~👏🏻👏🏻
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今晚我們來點...
雞汁南瓜濃湯+青醬海鮮燉飯+火龍果冰沙🥰
@營養大師
海鮮燉飯鍋 在 懶人必學電鍋版海鮮燉飯|媽咪好有料EP8 的必吃
媽媽我要吃這個海鮮痛風燉飯啦 原來燉飯用電鍋蒸也可以⚗真的好方便! #媽咪好有料# 海鮮燉飯 #痛風料理#電鍋懶人版#在家也能很異國SuperMami超級媽咪 ... ... <看更多>