【誠實食後感】海膽魷魚拌醬
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海膽魷魚拌醬 在 成波之路 my ways to get fat Facebook 的精選貼文
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海膽魷魚拌醬 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
新正頭當然想吃得好一點又豪一點,來一碗海膽魷魚拌飯吧!這包來自日本的海膽魷魚拌醬入面有大量北海道魷魚,肉質尚算爽滑彈牙,拌醬中還有不少鯡魚子,口感不錯。醬汁入口帶甜,再來一陣鹹味,後勁有明顯的酒味,醬汁味道跟那種在日本餐廳常見、橙色的味付螺肉的醬汁相似。拌起飯來濃淡剛好,還有啖啖魷魚,只可惜無論質感和味道都好像跟海膽沒甚麼關係,但價錢不算貴,加上日本產,還足二人份量,算它合格好了。
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