悠閒的日期,最好相約姊妹聚會,姊妹的話題總是離不開對食物的美味程度,「東京街」味受精緻富有特色的晚餐,享受慢活寫意的生活,當然感覺開心快活。
店內裝修簡約,舒適寫意,這裡十分墟冚,很多顧客前來捧埸,我和好友平日過來覓食。
分上下二層,佈置和擺設十分美觀,充滿日式的格調,充滿浪漫的氣氛。
高樓底令整間店很寛敞,空間感很好,人多也不感覺侷促,環境整齊優美,乾淨整潔,氣氛輕鬆。
餐牌上設有菜式的圖片,美食當前無法抵擋,放縱一下自己,美味的菜色,我們都很鐘意,價錢都很相宜。
北海道雪花牛肉鍋
鍋好足料,入面有北海道雪花牛肉、冬菇、豆腐、粉絲及蔬菜,北海道雪花牛肉香軟嫩滑有彈性,剔透帶鮮甜,肉汁豐盈,咬落去啖啖肉,冬菇軟硬度適中,豆腐不會過淋,香滑美味,粉絲及蔬菜口感十足,彈牙爽口,讓人回味無窮。
壽司
我選擇火炙左口魚、火炙芝士蟹棒、三文魚腩及醬燒熟蝦等,每塊厚度相當,火炙左口魚口感嫰滑没腥味,日本芝士蟹棒鮮嫩剔透,三文魚腩圖案紋均勻,煙靱有口感,醬燒熟蝦肉質鮮甜,彈牙爽口,每款各有特色,非常滋味,值得推介。
海老天婦羅
我點選了海老天婦羅,脆口細膩,嫰滑有彈性,我食不停口,正合我的口味,令人食指大動。
雞軟骨
雞軟骨嫩滑有嚼口,不會太多油膩,肉質鮮嫰,保持彈性,口感煙靱,滿載的味道清新,別有一番風味。
東京街(太子)
地址:太子西洋菜南街228號地舖
@tokyostreet.hk
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,自家製作日式天婦羅,簡單分享當中小技巧,希望可以幫到大家係屋企做到美味嘅食物。解決燃眉之急。大家小心出入。 相關精選影片: ●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨?無TG污染日本水果直送辦法 https://www.youtube.com/watch?v=uRbhZBaBQAM&vl=zh-HK ...
海老天婦羅 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的精選貼文
#七福神和食亭 地點近佐敦地鐵站,
質素多年keep得住, 份量又好足!
多款壽司、刺身、炸物、主食、甜品、酒類、特飲應有盡有,
無論係人少少定大班人gathering都係個唔錯選擇!
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人氣推介 【三文魚腩(5切)】HK$68
三文魚腩超厚切, 質地有彈性, 充滿豐富魚油, 每次黎我都定必order!🤤🤤
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壽司方面即叫即整, 其中討我歡心:
【三文魚腩壽司】HK$28
特長三文魚腩賣相加倍吸引, 滿足味蕾前, 更能滿足相機食先~🤩🤩🤩
仲要$28有兩件, 抵啊!
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【油甘魚壽司】HK$38
長長嘅油甘魚不但有點厚度, 味道甘香厚而爽
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【金龍蝦飯卷】HK$48
飯卷包住吉列蝦, 面層加上蟹籽, 係一款很有層次嘅卷物
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炸物即叫即炸, 不油膩
【炸雞軟骨】HK$48
🐔可選炸/烤, 炸皮同軟骨雙重爽脆, 支少少檸檬汁更加清新開胃, 送酒一流!
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【海老天婦羅】HK$78
🦐鬆脆炸皮中包住海老, 不過海老size不夠大隻肥美, 鬆脆炸皮口感蓋過了海老。
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【炸魷魚鬚】HK$58
選用了幼身嘅魷魚鬚, 炸皮唔會過厚, 食落依然很爽, 唔硬。
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估唔到主食會咁有份量,
【滑蛋豬扒飯】HK$75
面層潤滑嘅炒蛋蓋過了整個飯, 撥開滑蛋層, 就係大大件厚切炸豬扒🐽,
炸皮吸左個蛋汁已轉林, 突顯豬扒嘅彈牙度, 亦加左少少燒汁調味,
撈起成個飯食, 啖啖潤滑, 胃口大增!
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食得幾飽都要食埋甜品先叫perfect!
【菠蘿雪葩】HK$58
🍍入口即溶雪葩, 酸甜平衡, 剛好為食得咁飽消下濟~
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📍七福神和食亭
佐敦彌敦道311-313號1樓
星期一至日: 11:30 - 15:30; 17:30 - 22:30
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海老天婦羅 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
大家都知道Kitty超級喜歡吃日式料理!
之前經過晶華酒店,
看到對面有一家非常日式風格的餐廳
就是「根 職人料理」✨
上網查了一下,發現評論跟價格都還很不錯
決定就找一天來吃看看😋
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「根 職人料理」位於捷運中山站步行5分鐘~
店家整體的裝潢很有日系,給人一種家的感覺
還有一顆櫻花樹在門口呢💗
低調奢華的裝潢,很高級、高級優雅的感覺!
一入內可以看到吧檯區的長桌
一邊享用美食、一邊欣賞廚師的表演
而且還有新鮮的生魚片在冰櫃裡唷!
整體的空間很大、很寬敞,
很適合情人家庭、朋友一同聚餐、氣氛很好😍
還有地下一樓,適合家人、同事一起聚餐的大圓桌,
辦春酒、吃年夜飯非常適合喔!
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店內沒有紙本菜單,
點餐方式是用平板選取喜歡的菜色
這樣點餐的時候更方便、也很環保呢👏🏻
一打開菜單,裡面的食材琳瑯滿目
選擇很多元、多樣化,
也有單點、午餐定食、套餐等可以選擇喔!
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今天Kitty跟妹妹一起來體驗「根 職人料理」的套餐與午餐定食~
我們點的是「楓套餐」、「商業午餐」✨
上菜前,店家都會招待「蒜味黃金蜆精」和「毛豆」開胃
溫潤圓滑的口感,超級暖胃~
還有毛豆清脆甘甜,十分涮嘴呢😍
接下來來分享我們吃的餐點內容😋
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📍楓套餐-1200元(午間特價1080元)
✨手工前菜五品
圓琵琶魚子(土雞蛋的蛋黃製作),
味道跟看起來的完全不同,Q軟香,口感特別!
南瓜松風、番茄紅酒晶凍、白蝦、蜜核桃
這幾個搭配起來清爽又好吃,
可以依照這個順序食用,
讓吃起來更加豐富、更有層次😋
✨造理盛和
擺盤簡約又典雅,還有搭配芥末與金桔
有「龍占鯛魚、日本胡椒鯛魚、鮪魚、馬鞭、鮭魚」,
這五種生魚片😍
不用沾任何調味料,就很美味!
Kitty最愛他們家的鮭魚,新鮮、軟嫩、帶Q的感覺~
✨強肴:柚香海大蝦
旁邊附的是洗手水,讓你剝完蝦子後,
去腥、去油膩,把手上的味道洗乾淨!
蝦肉肥嫩Q彈,口感很有嚼勁,肉質完全不柴
還有配上皎白筍與花椰菜,會以當季食材搭配
下方還有冬粉陪襯,讓整道料理變的精緻可口🥰
✨蒸物:茶碗蒸
料多豐富的一道茶碗蒸
上面還有小香菇、鮭魚卵、龍鬚菜、蛤蠣、魚板
都是切的細緻入微,加上蛋香,超滿足!
✨肉品:松阪豬七味燒
像是一個精品一樣美麗的松阪豬七味燒
肉質彈香Q脆、完全不油膩
上面還有剝皮的番茄,酸甜好吃~
還可以沾取旁邊的醬汁享用、更加入味
豬肉片刀工細緻,每片都超級漂亮💕
✨食事:穴子散壽司
Kitty超愛這道料理😍
是星鰻加上壽司飯的組合!
鰻魚完全沒有刺,而且肉質很細嫩
可以用旁邊的魚鬆拌入飯中
吃起來有點甘甜的口感、香氣四溢,怎麼吃都超可口
這道料理連平常不愛吃壽司飯的我都超喜歡👏🏻
✨止椀:味噌湯
濃郁的味噌湯裡面有些許魚肉、豆腐與海帶芽搭配😍
✨甘味:旬果甜品
好吃的芭樂跟火龍果結束這美味的一餐
三角形的擺盤好精緻呀~超喜歡💕
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📍商業午餐-460元
✨開胃小菜
醃蘿蔔與小黃瓜的搭配,酸甜滋味好開胃!
✨野蔬和風沙拉
豐富的蔬菜照顧你的健康,
還有皎白筍、花椰菜、萵苣跟番茄~
加上特調醬汁超讚,營養均衡👍🏻
✨茶碗蒸
✨主餐三選一(日式牛筋佃煮、海老天婦羅、握壽司)
我們選的是海老天婦羅,
鮮蝦兩隻、大甲芋頭、地瓜、香菇做搭配
時蔬的部分都會依照季節做更替與調整
讓客人品嚐到當季最新鮮的蔬菜💕
✨白飯(北海道七星米)
米Q香濃、嚼起來還有特別的甘甜味
粒粒分明,果然是日本米食,特別好吃😋
✨味噌湯
✨甜品
跟楓套餐一樣是水果唷!
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「根 職人料理」把最新鮮、真材實料的食物
運用巧手與創意
做出獨一無二的美味料理😋
不需要多加調味就可以很可口,
尤其是現在,不用再去日本才能享受日本美食
來「根 職人料理」就對了👍🏻
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📍根 職人料理
✨電話:02-2581-7776
✨地址:台北市中山區中山北路二段39巷14-1號(捷運中山站步行約5分鐘,晶華酒店旁)
✨營業時間:週一~週日 11:30~14:00;17:30~22:00
✨官網:http://kon.tw/
✨FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/ligen2016/
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海老天婦羅 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
自家製作日式天婦羅,簡單分享當中小技巧,希望可以幫到大家係屋企做到美味嘅食物。解決燃眉之急。大家小心出入。
相關精選影片:
●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨?無TG污染日本水果直送辦法
https://www.youtube.com/watch?v=uRbhZBaBQAM&vl=zh-HK
●【基本概念】精選刺身盛! 即日豐州直送! 食材的殘酷真相及辨認
https://www.youtube.com/watch?v=6133OocwzH0
●【VLOG】極鮮!超水準!入口即溶火炙赤鯥?花竹蝦上水24小時仲紮紮跳?席前手握壽司!
https://www.youtube.com/watch?v=p4xjmJn4NPE
●【刺身料理】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 自家製 初學者入門參考教學 (刺身料理)
https://youtu.be/vuZZzVaApog
●【自家製 Omakase】一對七!罕有 新鮮葡萄蝦!本鮪 腹!大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別?
https://www.youtube.com/watch?v=10ePKDL652U&t=540s
●【10萬訂閱台慶】
https://www.youtube.com/watch?v=4dUFgKsdGLM&t=28s
●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬?
https://www.youtube.com/watch?v=ongExFovcxs&t=2s
技術顧問: 匠魂刃物
https://www.facebook.com/syoukonhamono/
海老天婦羅 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最讚貼文
這次快閃到哪裡?就來個日本大阪四天三夜之旅!
? DAY 1 ?
?? #松屋フーズ 松屋
牛めし 牛肉飯 ¥280
?? #大阪くらしの今昔館 大阪今昔館
✒大阪市北區天神橋6-4-20
?? #てんじんばしすじしょうてんがい 天神橋筋商店街
✒大阪市北区天神桥1~7丁目
いぶきうどん IBUKI UDON 立食讚岐烏龍湯麵
かけうどん 烏龍湯麵 ¥300
カレーうどん 咖哩烏龍湯麵 ¥520
えび天ぷら 海老天婦羅 ¥100
?? #おおさかじょう 大阪城
✒大阪市中央區大阪城1番1號
?? #神戸バタークレープ専門店 ヒステリックジャム HYSTERICAL JAM
クリームブリュレ 焦糖布丁 ¥730
?? #お好み焼き 京ちゃばな OKONOMIYAKI KYOCHABANA
豚肉&チーズ とまとお好み焼き 豚肉芝士番茄御好燒 ¥1,180
豚のお好み焼き 豚肉御好燒 ¥780
豚肉ソース焼きそば 日式豚肉炒麵 ¥780
?? #どうとんぼり 道頓堀
?? #しんさいばし 心齋橋
?? #えびすばし 戎橋筋交匯口
?? #大阪王将 大阪王將
元祖燒餃子 ¥223
?? #たこ八 章魚八
たこ燒 章魚燒 ¥420
?? #パブロ PABLO
パブロチーズタルト PABLO芝士蛋糕 ¥350
? DAY 2 ?
?? #ユニバーサル スタジオ 環球影城
✒大阪市此花區櫻島二丁目1番33號
?? #三本の箒
クリスマス・プレート Christmas Plate ¥2,400
ビーフシチュー 黒ビール煮込み Black Beer Beef Stew ¥2,300
バタービールButter Beer ¥600
抹茶チョコチュリトス Matcha Chocolate Churritos ¥550
サンタ de ミニオンまん ~クリームシチュー~ Santa de Minion Cream Stew Bun ¥550
ターキーレッグ Turkey Leg ¥900
?? #杵屋麥丸 UDON KINEYA MUGIMARU
あんかけ かつ丼セット 燒汁炸豬排蓋飯套餐 ¥773
牛肉うどん 牛肉烏龍湯麵 ¥728
天ぷら 天婦羅 ¥80-150
おにぎリをお 飯糰 ¥100-150
?? #スーパー玉出 玉出超市
✒大阪市中央區高津2-6-10
?? #マクドナルド McDonald’s
三角チョコパイ 黒 三角巧克力派 ¥150
三角チョコパイ あまおう 三角草莓派 ¥150
?? #ファミリーマート FamilyMart
メルテイショコラ 巧克力布丁 ¥230
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
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創業於1981年的「世界的山將」,目前在日本已有70多間分店,並於2015年11月首度進駐台灣,插旗在信義區的市府店~
而世界的山將在台灣的第二間分店,就位於台北中山區的南京店,已經在2019年的10月份開幕囉,原本的市府店是傍晚營業、比較偏向居酒屋型態,南京店的氛圍則比較像是大眾食堂,餐點選擇也更多,並且在中午時段就開始營業囉!
另外,南京店還提供了一系列的名古屋特色料理,有生魚片、咖哩、火鍋、炒麵、炸物…等等,約近百種菜色喔!
🍭桌上有什麼🍭
●夢幻雞翅/5支/150元
●夢幻雞翅/50支/1400元
●名古屋名物定食(午餐限定)/190元
夢幻雞翅×3、味噌炸豬排串×2、海老天婦羅飯糰×2、烏龍麵、味噌滷小腸、味噌湯
●味噌煮烏龍/230元
●台灣拉麵配料/180元
●名古屋鰻魚飯/450元
🔥雞翅大胃王挑戰賽參加資格🔥
🔹️2男:15分鐘內完食
🔹️1男1女:18分鐘內完食
🔹️2女:20分鐘內完食
⚠️注意事項:
🔅挑戰賽僅限市府店
🔅參加活動者皆需打卡上傳照片
🔅一人限參加一次
🔅時間以店家提供的計時器為主
🔅此活動需事前報名(至少一天前來電報名)
🔅挑戰成功,餐點免費
🔅挑戰失敗需支付1400元及服務費10%
🔅星期五、星期六不接受挑戰
🔅詳細活動資訊以店內公告為主
🔰世界的山將
粉專: https://reurl.cc/W4Vln7
⛳台北南京店
地址:台北市中山區南京東路二段63號
電話:02-25676100
營業時間:週日~週四11:30~14:00、17:00~23:30,週五~週六11:30~14:00、17:00~24:00
⛳台北市府店
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷10號
電話:02-27651701
營業時間:週日~週四17:00~23:30,週五~週六17:00~24:00
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)