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十里洋場大廚以盛夏當造美食炮製「盛夏珍饈百味宴」,以四大海味珍品為主角,選用原隻鮑魚、海參、鮑翅及花膠,菜式豐富多變,用料不惜工本。喜歡美酒配搭的朋友,更可以優惠價每位$288享用兩小時無限暢飲特選佳釀,包括香檳Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV、白酒Cloudy Bay Sauvignon Blanc及紅酒Cloudy Bay Pinot Noir。
十里洋場「盛夏珍饈百味宴」(兩位起)
淮揚四小品 (黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、香油鴨腎、三色醃蘿蔔)
迷你花膠冬瓜盅
紅燒雞火鮑翅
海參蟹肉芙蓉
鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
十里三蔥焗乳鴿
原隻鮑魚燜香米
桂花酒釀小丸子
原價每位$980,1957 & Co. Loyalty Program會員 (免費入會)可享「二人同行一人免費優惠」,必須二人惠顧方可享用買一送一優惠 (加一服務費以原價計算)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,超過二百多間的參茸海味舖,數量為全港之冠,是老式海味店和中藥店的集中地,洋溢舊日情懷。海味街歷史悠久,洋溢傳統情懷。 店舖售賣來自全球各地、種類繁多的海味,甚至較罕有的海味珍品如兩頭大網鮑也有售。電視曾熱播的電視劇《溏心風暴》大多景點取材至海味街,可感受劇中人的愛恨纏綿以及懷緬昔日的光輝。 港之...
海味珍品 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的精選貼文
🥢四大海味入饌奢華盛宴✨
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依間中菜廳未入去就咁睇門面都感受到陣陣嘅中式氣派。內裏嘅裝橫行比較新派時尚路線,以藍白作主調,配上帶中國風嘅擺設,新舊元素融合得幾好🪕 今個夏季餐廳推出左8道菜百味宴套餐,除左重本炮製以4大海味珍品為主角,依家仲有買一送一優惠*,用一半嘅價錢就食到!仲可以另外加$288無限暢飲香檳,紅白酒🥂# 又係飲飽食醉嘅一日
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「盛夏珍饈百味宴」
淮揚四小品
包括 黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、 香油鴨腎、 三色醃蘿蔔。以酸酸甜甜,同帶辣嘅前菜開胃就最好不過~ 麻辣豬耳夠哂惹味,而黑松露珍珠燻溏心蛋非常有驚喜🤩 作為餐廳嘅招牌菜之一,以龍丼茶葉煙燻,再配上面層嘅黑松露珍珠,帶清幽嘅茶香,加埋黑松露嘅點綴,幾有特色
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迷你花膠冬瓜盅
夏天就當然要食下冬瓜解下暑啦!邊個估到細細個嘅冬瓜盅竟然會有花膠😍 加埋雞,火腿,瑤柱等去煲,鮮味十足!
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海參蟹肉芙蓉
即賽旁蟹,蟹肉份量幾多,除左蟹肉絲,仲會見到一塊塊完整嘅肉!裏面仲混合左彈牙海參粒添👏🏽 而且蛋白夠哂滑溜,如果唔係會太飽,送飯真係一流
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紅燒雞火鮑翅
鮑翅吸收左雞湯嘅精華,淋上芡汁,再配上雞絲同金華火腿提鮮,每啖都係奢華嘅感覺
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原隻鮑魚燜香米
有齊海參,花膠,魚翅,冇理由四缺一嘅😆 原隻6頭鮑咁上真係夠哂睇頭!米飯加入左鮑魚汁,所以食落帶微甜同鮮味
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鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
採用五花肉剁成嘅肉餅入口帶油香,上面放上鹹魚以及新鮮馬友,鹹鮮味非常出,又一樣送飯佳品🤣
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十里三蔥焗乳鴿
乳鴿經過滷水汁醃製,下面鋪滿洋蔥,青蔥 & 紅蔥頭,所以乳鴿肉質嫩口入味之餘,仲帶陣陣蔥嘅清香
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桂花酒釀小丸子
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*免費入會1957 & Co. Loyalty Program 會員,即可享 十里洋場- 盛夏珍饈百味宴 二人同行一人免費優惠
# 每位可以優惠價 $288 享用兩小時無限暢飲Nicolas Feuillatte Exclusive Brut NV 香檳, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 白酒 以及 Cloudy Bay Pinot Noir 紅酒
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十里洋場 (銅鑼灣)
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
海味珍品 在 BeautySearch Facebook 的最讚貼文
「不時不食」,順著時令來飲食不但是養生的最佳方式,更能品嚐最好的時令美食,來到夏季,不知道甚麼食材是最佳時令美食?最近《十里洋場》推出「盛夏珍饈百味宴」,以當造時令美食,注入四大海味珍品 - 鮑魚、海參、鮑翅及花膠,既矜貴又合時。
盛夏珍饈百味宴:
▪️淮揚四小品
(黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、香油鴨腎、三色醃蘿蔔)
▪️迷你花膠冬瓜盅
▪️紅燒雞火鮑翅
▪️海參蟹肉芙蓉
▪️鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
▪️十里三蔥焗乳鴿
▪️原隻鮑魚燜香米
▪️桂花酒釀小丸子
💫十里洋場「盛夏珍饈百味宴」
原價每位$9️⃣8️⃣0️⃣ (兩位起),免費入會成為 1957 & Co. Loyalty Program會員,惠顧「盛夏珍饈百味宴」可享「二人同行一人免費優惠」。
食客更可以優惠價每位$288享用兩小時無限暢飲特選佳釀,香檳、白酒或紅酒均可,令盛宴更臻完美。
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📍 十里洋場
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
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十里洋場 10 Shanghai
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海味珍品 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
超過二百多間的參茸海味舖,數量為全港之冠,是老式海味店和中藥店的集中地,洋溢舊日情懷。海味街歷史悠久,洋溢傳統情懷。
店舖售賣來自全球各地、種類繁多的海味,甚至較罕有的海味珍品如兩頭大網鮑也有售。電視曾熱播的電視劇《溏心風暴》大多景點取材至海味街,可感受劇中人的愛恨纏綿以及懷緬昔日的光輝。
港之冠,是老式海味店和中藥店的集中地
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