《#潮星洲新馬料理忠孝店》台中•南區
打卡美店潮星洲在鄰近忠孝夜市有分店了🎉!店內撥放著熱情地英文歌曲,跳脫叢林風格的裝潢走的是偏簡約美式氣氛,除了免服務費外還提供每日湯品無限續,不少用料皆新加坡原料進口,喜歡新馬料理的可以來品嘗看看,還會有機會遇到不可求的帥氣店狗😍。
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🍜#冬炎酸辣海鮮綜合麵 $190
🍗#海南雞拼盤 (白雞+燒雞) 半隻 $370
🍚#新加坡雞油飯 $30
🥗#涼拌季節時蔬 $80
🍤#鮮蝦春捲 $80
🍧#摩摩渣渣 $80
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新馬口味的酸辣海鮮湯,沒有泰式來的紅辣或台式的重口感,屬於偏酸些較清爽的湯頭!必點的海南雞+20元就可以一次享有兩種口味❤️,白雞紮實軟嫩沾新馬辣椒辣得過癮,但更偏愛淋上麥芽糖、紅醋的燒雞皮脆香甜的好好吃☺️!少不了的雞油飯特別採用蓬萊米與特製雞油去燉煮到入味且粒粒分明,邊吃邊散發著獨特香氣看個人喜好~涼拌四季豆很特別加入新馬的參巴辣椒醬有在吃叻沙的味蕾,鮮蝦春捲蝦肉美味的好吃且炸得非常酥脆咬到嘴巴很酸也不想停🤣!推薦點上冰涼的摩摩渣渣椰奶香味香醇濃厚的好好喝好喜歡😍!
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📬:台中市南區忠孝路150號
☎️:04-2285-8638
🕛:12:00~15:00/18:00~24:00
🎡:免服務費
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,日出康城 商場 the lohas 而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場 餐廳也由只有大家樂變到有29間 選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊 而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引 所以拎飛等位大約10分鐘就有位 呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉 店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引 所...
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海南雞拼盤 在 擠出食間。蹦出美食 Facebook 的最佳解答
潮星州海南雞飯專賣也展店到忠孝夜市啦!在博思文旅旁的巷弄內,不收取服務費,所有主食餐都可以免費加飯或加麵喔✨
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海南雞拼盤是燒雞+白雞!份量約2-3人份建議分食著吃,若一人來用餐的話也可以直接點選海南雞飯系列,我個人較喜歡燒雞,外皮有酥脆~
店家也有麵食系列,有椰奶叻沙以及冬炎酸辣兩款,麵體有兩種可以選擇,分別是黃油麵、米粉,當天吃的冬炎酸辣綜合海鮮麵口味算是比較溫和不嗆辣
胡椒肉骨茶還可以搭配白飯/黃油麵/米粉,湯頭對於我來說較清淡,上頭還放上油條增加口感
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店內還有南洋咖哩或是咖椰吐司、鮮蝦春捲、摩摩渣渣等特色新馬小食,且是一家寵物友善餐廳噢🐶🐱
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海南雞拼盤 在 伊伊 · 日常記食 Facebook 的精選貼文
【潮星洲新馬料理 忠孝店】台中 · 南區
忠孝夜市巷子內平價的南洋料理🐔
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#海南雞拼盤 (白雞+燒雞) 半份 NTD.370
#新加坡雞油飯 NTD.30
#冬炎酸辣海鮮綜合麵 NTD.190
#涼拌季節時蔬 NTD.80
#鮮蝦春捲 NTD.80
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科博館附近主打星馬料理的[ 潮星洲 ]到忠孝夜市這邊開了新分店,而且又更平價更適合當成日常晚餐了!招牌必點海南雞,可以選擇白雞或燒雞,也可以做雙拼,份量有1/4、1/2與整隻,適合2-3人一起分享,搭配新加坡雞油飯更道地!如果一個人來也不用擔心,可以直接點海南雞飯系列(價格$110-$140不等),我喜歡燒雞勝於白雞,雞肉都很嫩,燒雞的外皮脆脆的尤其好吃。
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喜歡吃湯麵的人也可以試試冬炎系列,有別於一般的TomYum重酸重辣的特性,這裡的滋味比較溫和,應該是大眾都能接受的味道。涼拌時蔬適合現在這種悶熱的天氣享用,還會加入南洋風味的調味料。鮮蝦春捲口感扎實,外皮非常脆。最後推薦沒在照片裡的摩摩渣渣($80),味道香濃而且料多實在,一定要來一碗的!
📍地址:台中市南區忠孝路150號
☎️電話:04-2285-8638
🕛營業時間:12:00-15:00, 18:00-24:00
海南雞拼盤 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
日出康城 商場 the lohas
而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場
餐廳也由只有大家樂變到有29間
選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊
而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引
所以拎飛等位大約10分鐘就有位
呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉
店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引
所以一人一碗湯河,加個小食就夠食
火車頭雜錦船河 $78
食到有肥牛,扎肉片,貢丸,豆卜,魚片
湯底明顯用豬血打成,少少漿身杰身
食落香味突出,慢慢食到少少辣勁滲出黎
河粉係幼身,好吸湯,仲有一大堆金不換
估唔到78蚊份量咁多仲味道唔錯,驚喜
河粉身偏幼,少少難夾,湯夠出色
札肉無煎過,豬皮夠脆,豆卜飽滿
小食拼盤 $78
泰式春卷,蝦餅,鳳凰丸
春卷應該是素餡,香脆 蝦餅彈牙 炸得夠脆口
冬蔭龍蝦船河 $138
其實唔貴,一碗普通河都78蚊,比多60蚊有龍蝦
仲要唔係半隻係一隻
仲未計仲有蜆同小墨魚仔同魚蛋
龍蝦用上原隻波士頓龍蝦
見到肉色有光澤,夠白身,肉質彈牙
淨係食龍蝦都值呢個價
仲未計其實佢都係一碗冬蔭功湯
一個價錢,三種食法,湯河,湯,龍蝦
龍蝦十分彈牙,加埋酸辣既湯底
味道更加突出
冬蔭功湯底豬骨及雞骨,香茅、南薑、青檸葉、指天椒等香料熬製,酸辣開胃
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#炸蝦餅 #龍蝦 #亞泰 #AHAYA
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#將軍澳 #康城 路1號 #TheLOHAS 3樓344號舖
Shop 344, 3/F, The LOHAS, 1 Lohas Park Road, Tseung Kwan O
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15-11-2020
海南雞拼盤 在 alex lam Youtube 的精選貼文
http://www.mrlamsan.com/2018/10/sweetbutton.html
終於遇上一間令我印象深刻的甜品餐廳
位於尖沙咀的小糖鈕Sweet Button
老闆對食材非常了解,菜式,創意上都有自己一套想法
一個有創意又有實力的甜品大師傅
細問之下原來曾經在酒店任職
餐廳未搬尖沙咀前曾在元朗非常受歡迎
經驗豐富要求高,所出品的產品都係藝術品一樣
根據時令食材增減款式
除了甜品以外,亦有高質素的午餐和晚市套餐
同樣可以品嚐到完美甜品作結尾
有機會一定會再試埋!
原來海南雞飯好出名!!
餐廳裝飾以店名的鈕為主題
坐得亦舒服,小聚吃甜品最佳的首選
香檸薄荷梳打 玫瑰荔枝特飲
上檯時散發著陣陣煙霧
喝起來有淡淡玫瑰香味
香檸薄荷清新爽口
加乾冰有煙霧不停散發,亦都非常夠凍解喝~
甜品拼盤 五件
小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)
冰鎮玫瑰燉蛋
彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)
冰綠茶,70%朱古力(綠茶芝士餅.特濃朱古力)
富士蘋果撻
岩曬想一次吃到多種甜品的朋友~
小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)
蛋白做成的脆餅,脆而不甜
一咬即溶化
配搭上松露既忌廉,非常有驚喜,出奇既配搭又好吃!
喜歡吃松露既朋友一定要試試,非常有創意
下層的燉蛋非常滑,三重不同味道體驗味道!
蜜柚芭菲拿破輪 柚輪
圈狀的酥皮拿破崙
脆身不膩,切來清脆夠酥 賣相精美又夠鮮艷,吸盡眼球
不會因芭菲融化影響脆感
芭菲質感幼滑,柚子清香甜味剛好
再配上果肉清新酸甜!
小糖鈕 Sweet Button
尖沙咀堪富利士道6-6A號3樓 爵寓三樓
https://www.facebook.com/Sweet.button.desserts/
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