👉Söt Café Bistronömy 禾林浮島
最近發現桃園開了蠻多家文青咖啡廳的!!
重點是 空間都超大超空曠~~
今天要介紹的這家 環境上我真的很喜歡
使用木柴建築 自然採光 還有清水模
蠻適合來這邊用餐順便拍照打卡的📷
🥢浮島米鬆餅($200元)
🥢抹茶冰沙($180元)
🥢檸檬西西里($160元)
點完餐後 會提供一個點餐單給客人確認
比較特別的是 點餐單用的是名片夾裝
這一點超獲得我的心💗超級有質感!!!
剛好這次來的時間是下午茶 所以點了個鬆餅🥞
(他們家好像是以早午餐跟排餐比較有名)
第一次吃這種米鬆餅 主打無麩質
口感上 相較一般鬆餅 米鬆餅比較鬆軟一些
就比較沒有這麼的紮實
但特別的是 中心應該是有加麻糬
所以多了一個Q彈口感 這點超級加分💯
不過附加的冰淇淋跟水果我就覺得還好
飲料部分 我蠻喜歡他們的西西里咖啡
美式的部分很清香~尾韻會回甘
搭配檸檬的酸甜 是一杯很爽口的飲料
中間也有多加氣泡水
所以在攪拌的時候要小心
當天攪拌就不小心太過大力
直接整杯飲料給他氣炸出來了🤣🤣
整體來說 我覺得會來的話應該是為了用餐氣氛
吃完還可以順便去虎頭山看個夜景之類的
推薦給各位粉粉囉!
-
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:7.9🌟/10.0🌟
本次消費金額:$594元(🙋♂️🙋♂️)
地址:桃園市桃園區成功路三段18號
電話:(03)332-5688
營業時間:09:00-20:30(週一公休)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。 ...
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☕️[叡叡妮妮的網紅咖啡廳分享-Söt Café Bistronömy 禾林浮島 桃園店]
🌸因為母親節,被叡妮姐妹發現到這間超網美咖啡廳-「禾林浮島SötCafe Bistronömy」🥂,趕快來看介紹吧!
👉🏻首先裝潢採挑高設計,結合室內的木頭餐桌及樑柱設計,給人一種溫暖明亮的感覺👍
👉🏻其二他們的餐點雖然價格偏中上,但是絕對很值得,不管擺盤還是配料都非常用心不馬虎❤️
👉🏻按照餐點照片順序為:「煙燻鮭魚沙拉🍣🥗」、「醬烤香料雞腿排蘆筍🍗」、「浮島米鬆餅🥞」、「京都板豆腐漢堡排🍔」。
📍店家資訊:
地址:桃園市桃園區成功路三段18號
浮島米鬆餅 在 果籽 Youtube 的精選貼文
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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浮島米鬆餅 在 Söt Café Bistronömy 浮島咖啡/ 林口展悅店 - Facebook 的必吃
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浮島米鬆餅 在 [食記] 桃園-網美系多樣化美食-禾林浮島- 看板Food 的必吃
消費時間:2020年/12月
木質的室內空間
還有好吃多樣化的餐點選擇
無論是柔嫩的燒烤豬肉
或是內有麻糬的驚奇鬆餅
都讓禾林浮島成為人氣名店
(少數目前仍然提供內用的餐廳,
外帶有折扣)
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219537345
以下為文字摘錄版
大份的麵包藍(160元)
麵包整體是外皮酥脆內裡鬆軟
加上旁邊的兩種醬料是值得推薦的
燻雞肉凱薩沙拉(240元)
整體的份量來說不算多
比較特別的用料有芝麻葉
算是齒頰留香,吃過後倒真的會有更餓的感覺
煙燻鴨胸(270元)
這道真的有推
外皮微焦的脆,內裡多汁的軟
加上蒜片以及醬料的引導
是能夠讓人回味的
用成切片更加明顯
真的是油油亮亮,閃閃動人
香料海鮮烤鍋(360元)
最推的反而是裡面的義大利麵條
吸飽了海鮮湯汁而能感覺到美味
因為是以鍋的方式做呈現
所以無論是哪一樣都吸飽了湯汁
不會覺得乾扁
但是就貝類以及蝦子來說就會覺得有點煮過頭了
今日MVP-煎炙地中海豬莎朗(420元)
內裡當然是柔嫩多汁的
最主要是在口中的口感變化讓人驚奇
外皮微脆內裡有嚼勁
而且越吃越有味
最大缺點就是份量太少了啦!
油封蒜味起士醬炸雞(280元)
這道就有點可惜了
感覺炸得太乾會有點油耗味
松露薯條(170元)
該有的味道
不過因為是連主餐都上了
經過提醒之後才上所以覺得是否是漏單?
浮島米鬆餅(200元)
其中還有超小的麻糬
會當成是意外的驚喜並為口感帶來變化
我們七個人用餐分下來一個約三百多元
要下結論了喔!
整體環境舒適加上東西好吃
的確適合聚餐也吃好
只不過份量都偏少
相形之下價格就會偏高
適合想要拍照吃好吃巧的小食量人
店家基本資料=>
地址 : 桃園市桃園區成功路三段18號
電話 : 03-332-5688
營業時間 : 9:00~20:30(週一公休)
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