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活明蝦價格 在 澎湖珍鮮魚行 Facebook 的最佳貼文
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活明蝦價格 在 飛宇-澎湖海鮮宅配 Facebook 的精選貼文
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活明蝦價格 在 69水產-嚴選海鮮 Facebook 的最佳解答
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活明蝦價格 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
日本人保存食材的方法很奇特，在台灣看過日本進口的百合，活毛蟹都埋在木屑𥚃。
在東京築地市場則看到活甲魚，活車蝦（明蝦）不是養在水裡，也是用木屑蓋起來。
尤其是明蝦，不同產地價格，一箱一箱擺開，木屑上面躺著一隻活明蝦展示著，文風不動，亦不掙扎。
那日在台北江戶前壽司名店野村吃飯，野村師傅在眼前處理明蝦，讓我想起築地巿場那一箱箱上，一隻隻安靜的活明蝦。
「是喔！這些明蝦就是從築地來的。」野村師傅的明蝦煮到六分熟，直挺挺，紅橙橙，肥滋滋，美到不行。
我問他，為什麼，動物植物都用木屑保存？但他聽到我說百合，卻忍不住笑出來！
為什麼呢？野村師傅說，明蝦被木屑埋起來就會乖乖睡覺，像被催眠了一般，甲魚也是。
保師傅說，其實龍蝦也是，用木屑保存，放在水中只是暫養。
真的很神奇！木屑催眠術。
活明蝦價格 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
無論是男生或女生，對於怎麼挑選一個優質的約會地點，往往都會傷透腦筋，特別是在一些特殊的節日：生日、紀念日，或是情人節，更要提早預約屬於二個人的浪漫！
｢燈光美、氣氛佳｣自然是首要考量，時下許多餐廳在空間營造上都下了很大的功夫，讓人置身其間用餐感到浪漫舒適，如果再加上窗外的美景，就更加分。但情調雖然重要，可別忽略了菜餚的美味，雖然浪漫約會讓倆人相看不厭，但是如果沒有美酒美食來陪襯，那也很殺風景！
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搶搭2015年底最夯的牛排風潮，台北市幾家甫開幕的牛排餐廳，正適合約會吃大餐。其中，由晶華酒店投資開設，位在信義誠品裡的JUST GRILL屬於小而美的典型，座位數不多，以「主菜+沙拉吧」的供餐方式，尤其是以PRIME級美國沙朗牛肉做出來的爐烤牛排，一人分不到千元，多汁的粉紅色肉質，搭配自己取用的無毒生菜沙拉吧、以及美式風格的前菜，像是薯條或洋蔥圈，選擇非常多樣；如果想吃好一點，也可以用十分優惠的價格加點波士頓龍蝦，在優雅的空間中享用，吸引很多算盤打得精的約會族群。
訂位專線：02-8786-6099
地址：台北市信義區松高路11號6樓（誠品信義店6樓）
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而敦南SOGO樓上的N°168 PRIME，是大直維多麗亞酒店開設的分店，和本館一樣以澳洲進口的BEECH OVEN來燒烤牛排，在牛排及主菜選項上和本館同步，但是為了吸引不同的消費族群，敦南館的配菜、甜點色彩更為繽紛，在「現代摩登風格」的空間裡享用，很適合都會儷人類型的情侶檔。
為了讓有情人享受不一樣的美味，主廚特別設計了賣相更美更誘人的前菜，像是把傳統洛克斐勒生蠔解構再重組端上桌，光是賣相就相對吸睛；菜單裡也有把客座主廚的菜重新詮釋的單品，像是米其林一星加持的岸本直人師傅所創作的「玉米慕斯鴨胸」，就是一道漂亮又可口的好菜。
訂位專線：02-6617-6168
地址：台北市大安區敦化南路一段246號7樓(敦化SOGO百貨)
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全世界已有73家分店的Morton’s莫爾頓牛排館，位在信義微風45樓的極佳位置，強調「每一個座位都看得到101大樓」的絕美景緻，一開幕就受到矚目。
莫爾頓牛排館菜色最大的特點，就是全部單點，而且份量十足，很適合點來一起分食，像是前菜中的雞尾酒珍寶蝦，超大尾明蝦上菜時在煙霧瀰漫的乾冰映襯下，光看就食指大動。而24盎司的超大上等紅屋牛排，一次可以吃到二種不同肉質，也非常適合情人共享！餐後再來一客超大甜點，和情人分享甜蜜，感情濃得化不開。
訂位專線：02-2723-7000
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
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何謂「乾式熟成」？頂級牛排饕客必知名詞詳解
Alexander's Steakhouse登台搶攻頂級牛排市場
結合在地食材的法式料理 神旺飯店旗下Bon Amis牛排屋新開幕
節慶甜點 甜蜜過節
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活明蝦價格 在 瓏豐水產- 三百公斤！超大澎湖野生活明蝦 - Facebook 的必吃
三百公斤！超大澎湖野生活明蝦，各式活海產進港了哦！ 此檔產季8至10尾一公斤超大級活明蝦760公斤以經全數售完！，如果還有需要的朋友，可以預定下一星期的活明蝦！ ... <看更多>
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活明蝦價格 在 [問題] 明蝦跟草蝦的市場價- 看板cookclub 的必吃
前陣子在喜酒餐廳吃到很讚的料理
用卡式爐"鹽烤蝦子" 鹽是粗鹽 我覺得超好吃的
而且料理很方便，吃起來跟烤的其實差不多
我想趁這次過年 買蝦子回家給我爸用
所以在想要買草蝦還明蝦 大小size跟一般烤泰國蝦差不多
如果是同樣size明蝦跟草蝦哪一種比較貴阿?
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我不太懂草蝦有幾種SIZE
我只知道小隻的是超小隻的
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/05/2014 23:09:28
國外的明蝦超大隻的
大概是大概有手長的一半大吧
你說現在草蝦越來越少 還是幾乎沒有了
我大概要買個40~50隻吧
因為過年家裡人比較多，所以買多一點給大家吃
冷凍的OK阿 只是我要知道多大隻
不要是拿來用炒的那麼小隻
大概跟泰國蝦差不多就OK了
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/05/2014 23:38:14
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/06/2014 00:11:07
※ 編輯: qaz442002 (118.165.233.131), 11/06/2014 00:14:00
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