2019.06.15《#台北#士林·#洛白宴 精緻鍋物》
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🔺店內有活蹦蹦的波士頓龍蝦和黃金蟹 現點現撈❤
🔺 二樓有唯一的大包廂❗❗❗
(2小時低消NT$.5000元 / 不限時間低消NT$.7000元)
🔺鍋底有8種可選擇 也可以選鴛鴦鍋唷(包括素鍋湯底)
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➡超值套餐 NT$.1580元🔅
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超值套餐
包括:湯底+肉品+菜+煲仔飯+海鮮盤+蛋餃+綜合丸+菇菇拼盤
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5種湯選1種:膠原蛋白、酸菜白肉、昆布海鮮、番茄藥膳、胡椒豬肚雞鍋
4選1的肉:梅花豬、雪花牛、雪花羊、櫻桃鴨
4選1的菜:大陸妹、圓白菜、娃娃菜、水蓮
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醬料有日式風甜醬油+洋蔥 還有店家自己特調的醬料
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膠原蛋白鍋(內有 雞腿 白菜)
剔透的膠原蛋白凍♥
三大塊份量不小的晶瑩剔透 並富含膠質的膠原蛋白凍👍👍👍
是用德國進口的10倍高品質膠原作的 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
湯底是以雞骨、豬骨、老母雞、中藥材 熬煮了數10小時~ 耗時耗力!
這鍋湯不能馬上吃 因為裡面有雞腿 要等5分鐘再吃唷
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番茄藥膳鍋(內有排骨酥 白菜)
加入牛蕃茄、川芎、當歸 熬煮出營養豐富的茄紅素 有著天然微酸的滋味
一開始就在湯頭中 放入許多大塊的排骨酥 相當有咬勁~❤
不過我覺得一開始就在湯中 會使得湯很快就濁了、油了 相較可惜
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海鮮大集合
種類不少:有草蝦 白蝦 蛤蠣 小卷 鯛魚
我超喜歡吃海鮮的 每次端上桌都超吸睛的 雙人這個分量就很足了
排盤的色彩豐富 吃起來的口感也相當新鮮~
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菇菇拼盤(鴻喜菇、香菇、木耳、金針菇、杏鮑菇 )
份量給得很足!!!
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臘味煲仔飯(小)
這份是我的愛😊😊😊
對於原本就很愛吃飯的我 加上看到這道色彩豐富、香氣四溢、聲音又逼逼啵啵作響的料理😚
真的完全無抵抗力呢!!!
必吃呀💕
服務生幫我們拌攪 後撒上青蔥 哇哇哇!!! 真的視覺加分耶
煲仔飯帶著稍硬又脆的鍋巴 口感很不錯😋
加上配料的臘肉、青菜、臘腸、青蔥、肝腸
真的令我們大快朵頤一番
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綜合丸(芋頭、荸薺)
芋頭丸
內餡飽滿 內餡是包覆著綿密又帶著非常香醇的芋頭泥
芋頭泥相當入口即化 和丸子真的超搭!! 😍
非常推 我很喜歡!!!
外皮算是扎實 而內餡鬆軟 這口味的層次感真的吃得非常過癮~✨
荸薺丸
其實我原本不太喜歡吃荸薺 剛開始聽到還很害怕😉
拖到最後一刻才吃
哇塞 這個完全顛覆了我的想法 吃了之後
發現荸薺丸帶著淡淡的甜味 真的還不錯耶!!
我覺得大家可以嘗試看看~ 口感外Q內脆!!💙
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💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市士林區中山北路6段435號1樓
✅時間:每天11:30am-10:00pm(最後出餐時間為pm9:30)
☎電話:02-2874 0735
📍路線:從捷運芝山站,走路約15分鐘
Tips:用餐時間90分鐘,有10%服務費
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超特別的火鍋加入膠原蛋白~!!!
我也是第一次吃到~
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