泰瘋隨意料理不能說的秘密在Facebook 的評價

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泰瘋隨意料理不能說的秘密在 Facebook 的最佳解答

2021-09-02 19:45:03 有 110 人按讚

泰瘋隨意料理

在畫日風尚吃了一個太飽的早餐後又懶懶不想動了
窩到十點半才退房離開，北上繼續剩下一天的行程

先到附近沒有電線桿的金剛大道拍個海天一色
在這裡開車的人要小心因為行人佔據了路中央
日正當中其實無法在外頭曬太久草草拍好收工

路過北回歸線遊憩區時下車拍了紀念照
因為不多不少四年前的這時候也帶兩小來過
轉眼匆匆孩子大/重了一倍舊地重遊顯得有意思
或許過幾年後再來一張，成長的證明啊!

繼續上路來到壽豐鄉濱海公路旁的泰瘋
弟弟說這裡的海鮮料理很厲害
路過不能錯過一定要嚐嚐
就算只剩下戶外沒冷氣吹的位子也要吃
當然又是飽到不要不要的

現撈的花蓮小龍蝦跟螃蟹必點
兩隻小龍蝦秤重約莫一千三、螃蟹五百五
料理方式選清蒸吃原味就非常鮮美
上桌時熟度正好，肉質飽滿鮮甜讓人讚不絕口

炸蚵仔酥是本人上熱炒店的執念
麵衣酥脆只是帶點厚度，只能來杯啤酒解膩
彩色蝦餅的存在喧賓奪主了擺盤比較有氣勢?
“不能說的秘密”這道菜很妙猜猜它是甚麼?
涼拌花枝、炒麵跟炒高麗菜都中規中矩
滿滿海鮮料的酸辣蝦湯弟弟大推必點
湯底集鮮味之大成小辣開胃逼汗過癮
太大鍋吃不完捨不得浪費硬要打包帶走

用餐環境或許有些不盡如人意
食材新鮮料理得宜還是值得一訪
用餐巔峰時間的人多雜沓要有心理準備

Tags: 泰瘋隨意料理不能說的秘密

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