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🇹🇼 Taichung, Taiwan
#有樹食
地址：台中市西屯區大墩十九街32號
純素蔬食 手作私房料理
#泰式打拋新豬肉 (微辣)
依我的口味是0辣度但有達到期望的酸
多層次香料 香茅/檸檬葉/九層塔
#酥酥杏鮑菇
很有味道的麵衣 直接單吃不加胡椒也沒問題 冷掉也不油膩
#松柏長青
特別驚艷這道
原本覺得就是高麗菜絲加上干絲而已
結果淋上松露香的檸檬汁 又香又開胃
香菜和花生 又幫它多加了20分
#塔塔醬炸雞
邊邊炸到很有嚼勁 真的有種炸雞感
完全沒有素料味
#豆漿抹茶布丁 口感很～ 軟嫩
抹茶&豆漿風味佔了各50%的表現著
我喜歡抹茶味更重一點
@yasaitw
#台灣#台中#台中美食#素食#全素#純素#每日無肉日#vegan
前天逛了台北花博公園的「蔬食生活市集&花博農民市集」。蔬食市集一共43個攤位～有全素、五辛素、奶蛋素各種美食，剛好我是最後一天去，活動已經在前天結束，下次再舉辦時大家可以去逛逛
圖畫中的花椰菜｜彰化溪湖鎮陳滄敏
銅鑼燒｜白羊師傅
黑胡椒餅｜酥塔餅素食胡椒餅
泰式打拋新豬肉口袋餅｜綠原品健康蔬食餐飲
蔬菜餅｜平溪老街全素食古早味蔬菜餅
《嘉義 東區 小有名堂》
這天是天時地利人和的一天！
跟著台南素友團浩浩蕩蕩到嘉義有兩個目的！就是⋯吃「小有名堂」和看「日環蝕」！
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在這個莎印象中素食沙漠的嘉義，能吃得到蔬食拉麵真的是感動涕零😭😄
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今天的兩個第一次都給了台南這強大的素友團！
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🍜 #川辣豆乳麵 NT$150
🍜 #泡菜豆乳麵 NT$160
🍜 #原味豆乳麵 NT$140
🍜 #擔擔麵 NT$120
🍛 #泰式打拋新豬肉麻婆豆腐飯 NT$150
🥢 #梅漬苦瓜 NT$50
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每碗豆乳麵的基本配料就是木耳、豆芽菜、豆苗、豆包、筍乾，不同的地方就是湯頭味道了～莎是點泡菜豆乳麵，小有名堂的泡菜酸味比辣味還要突顯，麵條有嚼勁，份量也不少，可以吃的九分飽😋
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小菜 梅漬苦瓜 前端梅子的酸甜味很鮮明，後味的苦味會慢慢散發出來，口感偏軟，可能是為了川燙到讓梅子味入味，所以煮的偏軟，老人家應該會喜歡。
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當天真的好多人！要吃的真的要快呀！現場位子不多，當天我們的後面是大排長龍，讓莎不禁讚嘆～這「小有名堂」已經不是小有名堂了！😂
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📍嘉義市東區成仁街240-28號
☎️05-2769979
🈶️🈺️週五-週三11:00-14:00/ 17:00-20:00 （週四公休）
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#嘉義蔬食 #莎騎馬吃嘉義東區 #莎騎馬吃素去 #嘉義素食 #蔬食拉麵 #素食拉麵 #vegetarian #嘉義東區素食 #嘉義美食 #嘉義拉麵 #小有名堂 #chiayi #ramen #taiwan #vegetarianramen #soymilkramen #veganchoice @ 小有名堂
這次真的很棒欸！！
0:00 九月7-11新品
0:25 辻利抹茶拿鐵
1:15 糖葫蘆
2:36 地瓜起司三明治
3:48 雪絨雙層起司蛋糕
4:35 提拉米蘇甜甜圈泡芙
5:33 XO將風味椒麻滷味燙
6:54 香辣打拋雞拌麵
7:35 香辣打拋豬肉飯
8:22 九月7-11新品MVP
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#7-11新品 #必吃 #滿分十分 #八婆BESTIES
這次的 KENJI Kitchen 日常煮藝分享的是四款必學 #型男 #料理
#泰式打拋豬 #加州風味雞翅
#南洋風味沙爹豬肉 #南洋風味鹽烤雞肉串
選用的食材來自 #璐露野生活Luluyelife 肉食主義冷凍組（官網輸入77go5有優惠哦）
https://www.youtube.com/watch?v=CNna11LLkm0
打拋豬肉拌炒飯（khao phat kaphrao）是泰式炒飯的一種，以香料打拋葉（聖羅勒的變種 Thai holy basil）、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來，因此而得名。在台灣不易買到打拋葉，所以一般多用九層塔作為代替品。（來源於維基百科🤣）
麥可用豆乾及鷹嘴豆打碎，取代豬絞肉，在日本用羅勒取代泰國羅勒。雖然豆乾還是不像豬肉，但超～級下飯！還有滿滿蛋白質，健康營養又美味！在台灣也可以用新豬肉或任何植物小碎肉取代，玩出新花樣✨
詳細食譜：https://veganfuufu.co/pad-krapow/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本超好吃年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜：南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#麥可上菜 #泰國料理 #泰式打拋
泰式打拋新豬肉 在 素食家族- 新豬肉打拋諸料理，感謝滷菩提分享。 - Facebook 的必吃
全台唯一公開泰式打拋朱的餐廳食譜 · #在家動手做絕不會輸給餐廳的蔬食料理 · #採用植物肉 OMNIPORK #加咖哩粉的獨特秘方絕對是獨家 · #開店宴客必收藏的食譜. ... <看更多>