中壢 ✦ 吃香喝辣福建炒麵 #二訪
銷魂的福建炒麵( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )♡最愛那大火翻炒過後的迷人香氣~齁呷,我們二訪可是冒著雨來吃🤣🤣
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・福建炒麵 NT$80
⁌單一品項,均一價
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吃香喝辣福建炒麵
➡️位在中原夜市內,鳥蛋達人旁邊那條小路轉進去,左前方就會看見燈光明亮的餐車👉🏻並寫著『 福 建 炒 麵 』四個大字,清晰明瞭👀✨
之前,剛開幕沒多久就一直注意這家~
由三個大男孩共同創業開立,經過幾次都看到滿多人排隊,喜歡那大火翻炒的香氣,隨風撲鼻而來,想起在越南華人區吃的廣東炒麵,也是像這樣如此地誘人😍💕
本人我是麵食族,對於這類炒麵真的是無法抵抗啊🙌🏻
第一次品嚐,覺得很不錯,不過當下手機拍的照片不是很理想,所以我跟家豬假日收完店又跑來中原吃啦🤪
‣ 福建炒麵
有別以往台灣的炒麵(油麵)✨使用專用麵條👉🏻加入鮮蝦、花枝、五花肉、高麗菜等,料多豐富✨表層拌隨著油脂與大火快速親吻鍋底,逼出層層香氣,細麵Q彈帶咬勁,醬汁風味鹹香帶點甜味,整體風味偏重口味,最後淋上泰國的 Sriracha 辣椒醬🌶️好吃啊!!
收汁也收得恰到好處,吃到最後不會因醬汁多而變的更鹹,老闆說他可是研究許久換了新配方,辣醬部分也增添選擇,另一款我忘記是什麼辣醬了,但喜歡帶點辣的朋友,一定要淋上泰國的 Sriracha 辣椒醬!他們的辣,不是像辣椒真的辣,而是讓風味上吃起來更有層次豐厚☺️✨
整體《 喜歡!》
晚餐不知道吃什麼,偶爾可以換換不同的炒麵風味🥰試看看福建炒麵吧
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時間:17:30~22:30
電話:0978-506-638
地址:桃園市中壢區力行北街66號
©️吃貨女友Rina 版權所有
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地區標籤 ‣ #瑞娜in桃園 #瑞娜in中壢 #瑞娜in中原
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅吳鳳Rifat,也在其Youtube影片中提到,第一次踏上這塊土地一直到現在,許多海外的朋友問我一樣的問題!到底台灣是泰國嗎?或者台灣是一個國家嗎? 我知道這個是一個敏感的議題,我也不是政治人物,但是民主的社會就是可以自由的討論。而且身為台灣新住民的我,更有幫台灣發聲的責任。 這次的影片是我的新系列「土耳其看見台灣」第二集!我為了這集自己在家...
泰國華人區 在 快樂雲,旅行看世界。 Facebook 的最佳貼文
#在回憶中旅行
我想,我寫曼谷的文章應該比台北多吧?!
之前在曼谷散步時,朋友推薦我去「JingJing」,哈哈⋯我⋯去過了耶!
那趟旅程走了唐人街區的很多地方⋯
以前旅行,我不愛唐人街;
但幾年前發現曼谷的唐人開拓史,對曼谷還挺重要的,這兩年都穿梭在這些老區中,瞧著熟悉的華人臉孔,但都只會說泰文的模樣還挺特別,應該已有好⋯多代了,今日周末,來回顧ㄧ下去年在曼谷華人區的新、舊咖啡館。
【亞洲,泰國,曼谷】老城咖啡地圖~唐人街的真真手工冰淇淋咖啡吧( JingJing Ice-cream Bar and Café)。(聽說是曼谷最新潮IG打卡店)
https://happycloud2013.blogspot.com/2018/04/jingjing-ice-cream-bar-and-cafeig.html?m=1
#亞洲 #泰國 #曼谷 #老城咖啡地圖 #唐人街的真真手工冰淇淋咖啡吧 #JingJing #Icecream #Bar #Café #真真 #散步曼谷
泰國華人區 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 的最佳貼文
用開箱照片 報平安!
剛剛我們已經平安回到家囉 在蘇比姐姐幫我們開門時 驚呼了一聲 這麼大箱, 讓阿芳想到 把皮箱打開拿出這一趟旅行我們所買的泰國 五花八門的戰利品 拍下開箱照片, 跟大家報平安 我們已經平安到家 ,表示明天早上可以準時進攝影棚開工。
上方的照片 是阿芳在這兩天 在曼谷旅行多買的 戰利品, 至於下方有點驚人的兩大箱, 這是在泰國市佔率第一名的歪歪米粉, 相信大部分的人比較認得的是這個歪歪的泡麵 剛剛在機場下飛機 領行李時 在輸送帶就看到了很多的整箱歪歪泡麵。
照片中的這兩箱 不是阿芳和劉爸買的,而是曾經阿芳收到朋友送給我這個泰國的歪歪米粉, 除了 100 %純米粉細絲,容易入味的做工,讓阿芳和米穀粉業者聊天時, 稱讚了這一個米粉。 後來才知道原來這麼大的泰國品牌經營管理者,竟然也是我們台灣人, 大家都只知道日本的日清創始人是我們台灣人, 沒想到 連泰國人愛吃的歪歪泡麵 泡米粉也都和我們台灣這麼親, 他們也知道了阿芳喜歡他們家的米粉, 昨天阿芳早上到華人區沒能夠買到冬粉,但卻在回到飯店房間, 收到飯店留下的訊息, 在櫃檯收到了源叔他們送到飯店的這兩大箱, 真心想說一句,謝謝大家對阿芳還有劉爸的厚愛, 很厚重很真實的禮物,所以,我們把它帶回來了, 開箱後份量有點驚人 , 阿芳決定留下一部分自己吃, 一部分下星期在粉絲園地, 我們來辦跨年的感恩同樂會 ,把這個 阿芳收到的禮物 歪歪米粉絲,也跟好朋友們 一起分享, 好朋友們下次如果再到泰國看到它, 就會知道它有一個很好聽的名字叫做歪歪米粉,歪歪泡麵。
好啦! 阿芳用開箱照片跟大家報平安我們回家了,行李也整好了, 樂齡蜜月結束了,趕快要準備材料 明天一早要進棚錄影囉!
泰國華人區 在 吳鳳Rifat Youtube 的最讚貼文
第一次踏上這塊土地一直到現在,許多海外的朋友問我一樣的問題!到底台灣是泰國嗎?或者台灣是一個國家嗎?
我知道這個是一個敏感的議題,我也不是政治人物,但是民主的社會就是可以自由的討論。而且身為台灣新住民的我,更有幫台灣發聲的責任。
這次的影片是我的新系列「土耳其看見台灣」第二集!我為了這集自己在家裡做了簡單的攝影棚,努力做不同風格的後製跟準備。影片的語言主要是土耳其話,因為許多土耳其不知道台灣。再加上英文字幕,讓更多世界各地的朋友可以看到。
以後我會固定更新這個系列,讓台灣在我的家鄉也打開知名度。影片看完之後記得幫我分享。這樣一起的力量才能將台灣宣傳到更多地方❤️
#台灣 #吳鳳 #土耳其看見台灣
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泰國華人區 在 睿富財經頻道WealtHub Channel Youtube 的精選貼文
《 #周末尋樓熱 》節目逢周六早上九點,40分鐘的精彩內容,讓你度過一個充實的周末早晨!
主持:天窗文化CEO 李偉榮、著名地產博客 脫苦海
本期嘉賓:萊坊執行董事 林浩文 先生
【空置稅不減發展商持貨力 經濟差樓價不跌反升 香港咩都唔夠!】
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本期內容:
#專家暢談 林浩文
政府出台空置稅試圖讓發展商放出樓盤出售,但對控制樓價的成效甚微。今年經濟波動,樓價卻依然平穩,歸根結底還是因為香港缺地缺樓樣樣都缺....
#區區尋樓 31:40
處處有寶藏,區區有商機,剖析香港本地有哪些值得投資的樓盤
本期主題:旺角篇
#梁隼有計 41:18
地產博客梁隼每周一個買樓小貼士
本期主題:白居二要特別留意
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海外樓有哪些商機,又有哪些中伏位?
嘉賓 萊坊執行董事 林浩文 先生
本期主題:馬來西亞樓
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脫苦海《智取筍盤 – 68個樓市大勢關鍵詞》
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泰國華人區 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
八十年代移民澳洲雪梨期間,常到兩個地區覓食以解鄉愁:唐人街及越南華人區Cabramatta。越南曾受法國統治,所以越南人在Cabramatta做的法國麵包及雪芳蛋糕也特別好吃,我那時候才第一次嘗到斑丹葉的味道。
斑丹葉(Pandan Leaf),又名斑蘭葉或香蘭葉,這種含有獨特香氣和味道的香葉,
在東南亞非常普遍,當地人喜歡在自己花園種植,方便隨時使用。斑丹葉最適合用來煮咖喱、煲湯,做甜品糕點,如千層拉椰糕。在香港,新鮮斑丹葉不難找,在椰子鋪或泰國雜貨店便買得到。用報紙包好後放雪櫃冷藏,可存放兩星期。
材料(12人用):
1.新鮮斑丹葉 2條(剪成短條約2公分長)
2.鮮椰汁 1,200克
3.水 1½量杯
4.鹽 1/5茶匙(煮椰汁用)
5.Tedung Tapioca印尼木薯粉 600克
6.麵粉 3平湯匙
7.斑丹葉色素 1¼茶匙
8.砂糖 400克
9.油 1茶匙(抹糕盤用)
工具
1.8吋(20公分)四方糕盤 1個
2.量杯 2個
做法:
1.中火燒熱300毫升水及糖,糖溶後立刻熄火,待涼。
2.斑丹葉剪成小段。
3.中小火煮熱椰汁、鹽及斑丹葉,椰汁一滾即熄火,待涼。
4.待椰汁冷卻後才拿走斑丹葉。
5.木薯粉及麵粉放入不鏽鋼盤,倒入椰汁,攪勻粉漿後放入糖水,攪勻。
6.粉漿經一個密篩隔去雜質。此時粉漿分量,應該足夠分9杯(250毫升一杯),一杯就是一層糕所用分量。
7.將粉漿分成2份,1份5杯,另1份4杯。
8.斑丹色素放入5杯粉漿,攪至非常均勻。
9.用油搽糕盤。
10.一隻鑊燒熱一大鍋水,放入糕盤。糕盤一定要平放,不可以一邊高一邊低或斜向一邊。
11.糕盤內先倒入綠色粉漿蒸第一層,然後,梅花間竹,一層綠,一層白,共9層(底面兩層也是綠色)。
12.每蒸完一層糕,要看清楚糕是否已熟才倒入第二份粉漿。
13.第1、2 層:中小火蒸每層5分鐘。
14.第3、4及5層:中小火蒸每層6分鐘。
15.加滾水以防水乾。
16.第6、7及8層:中小火蒸每層7分鐘。
17.加滾水以防水乾。
18.第9層:中小火蒸7分鐘。
19.熄火,待15分鐘。拿出糕,放在當風地方讓糕盡快變涼,約三小時。
貼士
拉椰糕離盤方法:
用手指壓糕的四周令糕邊易於離開糕盆,小心將手指伸入糕的底部,把糕輕拉起約1/3,翻轉。整個糕應該會掉出來。切成3至4條長條,每條再切成12件。非即日食完,可用保鮮紙和保鮮袋包好,放入雪櫃保鮮。