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【寶貝幫TV_育兒大解密】《免油炸！寶寶版「低卡豆乳波提甜甜圈 」 烤箱就能DIY 》
小寶貝很喜歡吃甜甜圈，不光喜歡它的味道，還喜歡它可愛的造型。但市面上賣的油炸甜甜圈大都是糖霜、果醬、巧克力，對小朋友來說甜度太高，太不健康。小寶貝和主播媽咪花點心思，用烤箱做出寶寶版的「低卡豆乳波提甜甜圈 」， 只要把蛋、糖、豆漿攪拌均勻，再將混合好的粉類篩進去一起拌勻，最後加入融化的奶油就完成了。好吃又健康，成了孩子們最愛的下午茶點心，真的很好吃。這一道超好玩超簡單的親子手作食譜，媽咪可以和寶貝在家裡開心玩烘焙！
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「低卡豆乳波提甜甜圈 」材料:
無糖豆漿 120 cc
低筋麵粉 110克
糯米粉 80克
白砂糖 80克
泡打粉 3/4匙
無鹽奶油 25克
雞蛋 1顆
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【寶貝幫TV_育兒大解密】《低卡豆漿波提甜甜圈 烤箱就能DIY》
小乖很喜歡吃甜甜圈，但市面上賣的油炸甜甜圈大都是糖霜、果醬、巧克力，對小朋友來說甜度太高。來看小乖用烤箱做出寶寶版的低卡豆漿波提甜甜圈，好吃又健康，爸媽不妨和小寶貝一起動手做做看吧!!
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【 ♡♡低卡豆漿波提甜甜圈 烤箱就能DIY ♡♡】
小乖很喜歡吃甜甜圈，但市面上賣的油炸甜甜圈大都是糖霜、果醬、巧克力，對小朋友來說甜度太高。來看小乖用烤箱做出寶寶版的低卡豆漿波提甜甜圈，好吃又健康，爸媽不妨和小寶貝一起動手做做看吧!!
延續上一集"塑膠盒蓋變手機吊飾!?"
https://www.youtube.com/watch?v=zTUEkYTusSM
因為很多人問能不能用烤箱以外的方式(例如微波爐和吹風機)
所以我就來試試看這兩種做法吧~
(也有人提熨斗，但我沒熨斗可以試，
或許可以把錫箔紙放在熨斗上烤看看?)
這次的結果是吹風機比較可行，
雖然會一直飛走，然後可能受熱沒這麼均勻就比較歪七扭八…
不過就比較沒塑膠毒氣汙染烤箱的問題了!?
如果你發現塑膠盒蓋上面的三角形回收編號是6號
代表它是聚苯乙烯（PS，Polystyrene）
那就可以拿來做成吊飾哦!
拍攝地點：中壢可樂農莊桌上遊戲
FB：https://www.facebook.com/agricolafarm
Jun 11, 2020 - 烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸，不僅比較健康，做起來也非常快速，從調麵糊到烤完半小時就可以完成，很適合當簡易的下午小點心! ... <看更多>
波堤甜甜圈 – 油炸版、烤箱版] 在美國有很多間知名的#甜甜圈店，最經典的Krispy Kreme、路上隨處可見的Dunkin' Donut、波特蘭著名的巫毒甜甜圈Voodoo ... ... <看更多>
波提甜甜圈烤箱 在 [食譜] 波堤甜甜圈(烤箱版) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
完整圖文食譜: https://bit.ly/2Y53426
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(純文字版)
烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸，不僅比較健康，做起來也非常快速，從調麵糊到烤完半小
時就可以完成，很適合當簡易的下午小點心! (配方參考自矽谷美味人妻)
食材
‧ 雞蛋 - 1顆
‧ 糖 - 80g
‧ 無糖豆漿(或鮮奶) - 120g
‧ 低筋麵粉 - 100g
‧ 糯米粉 - 40g
‧ 地瓜粉 - 50g
‧ 泡打粉 - 3/4 茶匙
‧ 無鹽奶油 - 25g
步驟
1. 將一顆全蛋和砂糖打散，攪拌到砂糖融化、蛋液呈現蓬鬆狀淡黃色，加入豆漿(或
鮮奶)攪拌均勻。原食譜使用低粉和糯米粉，但我喜歡再Q一點，所以在粉類中加入細地瓜
粉，終於得到了我更喜歡的口感! 把粉類和泡打粉一起篩入，用刮刀翻拌均勻，再加入融
化奶油，完成的麵糊呈現柔順流動狀
2. 把擠花袋套在一個高杯子中，把麵糊裝入袋。在甜甜圈烤模噴一點油(或用刷子刷
上薄薄一層油)，把麵糊擠進烤模約八分滿，放進烤箱175C/350F烘烤15分鐘。註: 我使用
的甜甜圈模尺寸較小，若為一般甜甜圈大小或其他較大的模，烘烤時間要酌量增加)
3. 出爐後用力把甜甜圈甩下，放在涼架上放涼後就可以裝飾
4. 可以用黑巧克力、白巧克力、莓果巧克力來裝飾甜甜圈，巧克力隔水加熱，或用微
波爐快速加熱至溶化，淋(沾)在甜甜圈表面
5. 完全放涼、巧克力定型變硬後，就完成囉!
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