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韓式豆腐鍋底醬~
去年整個冬天炒不停呀~
疫情期間大家都在家
冰箱常備幾包韓式豆腐鍋底醬
搭著冰箱有著的材料~
10分鐘就可以煮成一鍋香噴噴的韓式火鍋~~~
星期六炒了189包，這二天又會出完了 XD
謝謝大家支持呀!!!!!
韓式豆腐鍋底醬
成份
洋蔥，青蔥，蒜末，薑末，韓國產辣椒粉，台灣豬，鹽，糖，醬油，韓國100%香油，芥花籽油
包裝(真空包裝)
韓式豆腐鍋底醬 每袋100g±5 NT$80元
最佳賞味期限 / 冷凍保存，依包裝上標示(每批次不一樣)
食用方式
準備300cc的水，加入1包韓式豆腐鍋底醬&豆腐1塊，煮到湯滾豆腐入味，最後再打入1顆雞蛋，再灑些蔥花即可上桌. 可依續加入自已喜歡的材料，如果食材太多，請用2包醬一起下去煮(加了韓式泡菜更讚)
本口味為正宗韓式口味，口味鹹淡請自行增減水量
非常推薦的材料
#鴻禧菇 #豆腐 #文蛤 #肉片 #各式魚片 #雞蛋
#年糕 #韓式泡菜 #韓式拉麵 #高麗菜
早!!!開工喝咖啡吃早餐啦!!!大推沙拉藜麥雞肉碗!!!這家好吃健康空間超大好拍快筆記!!!再撐3天!!!就可以放假啦！哈
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吃過了嗎？我現在才發現信義區竟然藏了這間好厲害、好好吃，重點是我當天平日去還超多人的就在一蘭拉麵本店那棟建築物繞到後面的地下一樓的「TAMED FOX CAFE」非常好吃耶！不是只有在跟你那邊因為要健康，所以食物就會很索然無味、很不好吃之類，雖然我目前才去吃一次，但也就吃大家都大推的「迷迭香蜂蜜香煎雞腿碗」，非常好吃耶！除了米飯部分都是比較健康的"糙米藜麥"，你不想吃太多飯的話，還可以一半換成沙拉，甚至是全部都是沙拉！
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整碗裡面有泡菜、炒蛋、烤醋菇、抱子甘藍，再加上迷迭香蜂蜜香煎雞腿，然後我很推薦額外加酪梨，有夠搭的吃起來滿足的很爽口，怕吃不飽的話，也可以雙倍雞腿！
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這整碗「迷迭香蜂蜜香煎雞腿碗」可以說吃起來有夠好吃得很夠味、又爽口，然後吃起來很輕盈的沒有負擔感，那些生菜乾淨又輕盈，有些蜂蜜佐味的甜，也有迷迭香的香氣、還有泡菜的提味，重點是那雞腿完全去骨，吃起來也真的有夠嫩的非常好吃，一半藜麥飯、一半沙拉可以適當補充澱粉，又能吃到更多菜，就算不想要吃飯，全換成沙拉菜也是可以的非常客製化好方便喔！
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旁邊那是天堂吐司，說是天堂，但這真的吃起來就略罪惡！哈，由哈拉辮子麵包、加上他們自製的瑞可塔起司、上面還有些新鮮水果、蜂蜜、奶油抹醬，還有滿滿的堅果這樣，視覺、味覺上都可以說相當豐富。
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咖啡的部分就如很多人說的比較小杯，然後蠻濃縮的，味道是蠻重的，我那天喝的是「香料髒髒拿鐵」如果沒有在愛香料的話，真的要避開！
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這家第一次去吃就相當滿意，我還一直推薦給我在信義區工作的朋友、結果他們說他們都吃過了！！！哈哈，我就問～怎麼他們都沒有人跟我說這家很好吃！
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完整的價目MENU、地址、營業時間、更完整的食記心得都整理在blog了～
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早安早安吃過了嗎？還有那家Cafe很推的嗎？我要筆記吃吃！感恩的心！
「台南東區-Hello大邱」
▪️ 韓式酸辣乾拌麵+起司+烤肉 $70+10+10
▫️ 韓國拳頭飯 $50
▪️ 魚板串(一串) $35
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今天分享之前介紹過的平價韓式給大家🇰🇷
Hello大邱在台南一共有兩家店這次用餐的是崇德店
店內座位數不多主打各式平價韓式料理
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#韓式酸辣乾拌麵
Q彈的韓國拉麵配上些許的辣度吃起來超涮嘴🌶️
本身有附荷包蛋、泡菜、韓國海苔
可以再自行選擇喜歡的配料而且通通$10塊而已超便宜！
髒髒推薦必加烤肉跟起司吃起來更豐富🧀️
#韓國拳頭飯
白飯淋上芝麻油和韓國調味料散發淡淡香氣
可以在家DIY捏成一顆顆可愛的小飯糰🍙
一份大約可以捏成6顆建議趁熱吃不然味道會淡掉～
#魚板串
吃韓式料理魚板也是一定要點的吧🍥
魚板本身不辣但底下的湯有些微辣度
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這次友人來台南指定一定要吃到大邱🤣
吃完直接跟我一樣愛上列入回訪名單！
推薦喜歡吃韓式的各位一定不能錯過🇰🇷
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🏠：台南市東區崇道路58-1號
📞：0905493498
⏰：11:00～20:30
#髒髒吃台南 #髒髒吃韓式 #hello大邱 #台南美食 #東區美食 #台南韓式料理 #台南午餐 #台南晚餐 #台南小吃 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南食記 #平價美食 #平價 #銅板美食 #韓式料理 #韓式 #小吃 #拉麵 #台灣 #台南 #台南東區 #tainan #tainanfood #korean #koreanfood
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這次的開箱蠻特別 全都是韓國進口的唷!!
不能出國沒關係照樣有原汁原味的美食可以吃爆 ^ ^
這次乾杯的特調超可以 大家一定要把比例記起來
炎炎夏日的夜晚 來上一杯就是爽~ 快
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