微解封的第一個週末，繼續微手作存糧趣……
鮮奶吐司、法芙娜可可吐司、葡萄乾土司，只有有緣人才能品嚐😁～
法芙娜可可吐司 在 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，**** 一個樹幹菠蘿麵包的份量 ***** 巧克力菠蘿麵團 奶油 28g 糖粉 24g 雞蛋 14g 低筋麵粉 50g 可可粉 5g 麵包麵糰 高筋麵粉 140g 可可粉 10g （法芙娜） 牛奶 55g 水 52g 砂糖 ...
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- 關於法芙娜可可吐司 在 [食記] 台北嵜本法芙娜極巧克力生吐司- 看板Food 的評價
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- 關於法芙娜可可吐司 在 法芙娜可可蛋糕吐司的推薦與評價，FACEBOOK、PTT 的評價
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法芙娜可可吐司 在 Rabbit Baking x 兔子馬麻的少女心廚房 Facebook 的精選貼文
5/13（四 ）「 罪惡濃可可鮮奶吐司 」
為什麼罪惡呢？
因為法芙娜可可吐司裡包了榛果巧克力醬還有苦甜巧克力豆豆🍫
經過高溫的烘烤
苦甜豆豆跟榛果巧克力醬融成讓你吃了罪惡感會破表吐司🤭
#怕胖千萬不要吃
💰 一條 / $160元
手工切片不甚完美，完美主義者請勿購買，謝謝🙏
👩🏻🍳一人工作室、產能有限、滿團即收單噢👩🏻🍳
#麻煩下訂的鄉親記得註明取貨時間
📌當日早上現烤製作，下午2點開始拿取
🎀 取貨新地點 ➡️ 島甜之森
⚠️因應政策、即日起不提供塑膠提袋！請大家自備購物袋喲🛍️
📌自製麵包無添加任何改良劑，建議3天內食用完畢，較能吃到柔軟的口感（室溫保存即可）
#皆使用法國伊思妮AOP發酵奶油製作
法芙娜可可吐司 在 Rabbit Baking x 兔子馬麻的少女心廚房 Facebook 的精選貼文
3/18 （四 ）「 罪惡濃可可鮮奶吐司 」
為什麼罪惡呢？
因為法芙娜可可吐司裡包了榛果巧克力醬還有爆滿的苦甜巧克力豆豆🍫
經過高溫的烘烤
苦甜豆豆跟榛果巧克力醬融成讓你吃了罪惡感會破表吐司🤭
#怕胖千萬不要吃
💰 一條 / $160元
#這次賣整條喔
#是整條唷
#是一整條唷
手工切片不甚完美，完美主義者請勿購買，謝謝🙏
👩🏻🍳一人工作室、產能有限、滿團即收單噢👩🏻🍳
#麻煩下訂的鄉親記得註明取貨時間
📌當日早上現烤製作，下午1點半開始拿取
🎀 取貨新地點 ➡️ 島甜之森
直接走進來就可以看到我囉😆😆😆
⚠️因應政策、即日起不提供塑膠提袋！請大家自備購物袋喲🛍️
📌自製麵包無添加任何改良劑，建議3天內食用完畢，較能吃到柔軟的口感（室溫保存即可）
#皆使用法國伊思妮AOP發酵奶油製作
法芙娜可可吐司 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
**** 一個樹幹菠蘿麵包的份量 *****
巧克力菠蘿麵團
奶油 28g
糖粉 24g
雞蛋 14g
低筋麵粉 50g
可可粉 5g
麵包麵糰
高筋麵粉 140g
可可粉 10g （法芙娜）
牛奶 55g
水 52g
砂糖 20g
酵母 1.5g
鹽巴 2g
奶油 20g
內餡
耐烤巧克力豆 25g
Ingredients
Chocolate cookie dough
Butter 28g
Sugar 24g
Egg 14g
Cake flour 50g
Cocoa powder 5g
Bread dough
Bread flour 140g
Cocoa powder 10g
Milk 55g
Water 52g
Sugar 20g
Yeast 1.5g
Salt 2g
Butter 20g
Filling
Chocolate chips 25g
菠蘿皮
1.奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻
2.加入蛋汁攪拌均勻
3.最後加入過篩的低筋麵粉，可可粉壓成麵團之後進冰箱冷藏30分鐘, 要使用時在從冰箱取出,
麵包
1.麵團材料放入麵包機, 並且啟動『麵包麵團』(胖鍋6S，請選13)
2.取出麵團分割成一個40g小麵團，與剩餘大麵團，排氣重新滾圓 醒10分鐘
3.將大麵團桿成20*25公分的長方形，放入20g耐烤巧克力豆，捲起來，
4.將小麵團桿成10*10公分正方形，放入5g巧克力豆，捲起來，切割成三等份，任意擺放在大麵團旁邊
5.取菠蘿皮隔著保鮮膜桿平為直徑15*20公分的長方形, 蓋上菠蘿皮，包好，畫上直條紋路，放到烤盤上
6.進行二次發酵50-60分鐘
7.190度 烤約18-20分鐘
#麵包機 #麵包機食譜 #胖鍋 #胖鍋食譜
#造型麵包 #菠蘿 #菠蘿吐司 #台式菠蘿
#聖誕節麵包
配樂來源：
「Kevin MacLeod」創作的「Jingle Bells 7」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://incompetech.com/
法芙娜可可吐司 在 核桃麻療癒烘焙- 法芙娜可可綿綿土司加碼巧克力豆♡ ... 的必吃
這真的超好吃的 ，有次時間較晚不想等土司發酵到滿模，所以做成小顆手撕包，裡面包巧克力豆豆也超好吃（發酵和烤的時間都較短 ）. ... <看更多>
法芙娜可可吐司 在 巧克力生吐司Chocolate bread - YouTube 的必吃
食譜配方(一條 吐司 份量) Ingredients(one loaf) 450g 吐司 模mold (三能2066) 高筋麵粉bread flour 280g 無糖 可可 粉chocolate powder (no sugar) 20g ... ... <看更多>
法芙娜可可吐司 在 [食記] 台北嵜本法芙娜極巧克力生吐司- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：法芙娜極巧克力生吐司
消費時間：2021年1月
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話：02 2765 9977
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353417102
來自日本的嵜本Sakimoto Bakery的生吐司，我個人非常的愛。
阿它們除了「極生」、「極美」兩款固定的吐司外，
也推出了限時限地限量的超限定特殊口味吐司。XD
這次來買的，是週四限定，只在信義店販售的「法芙娜極巧克力生吐司」。
根據在網路上查到的資料：
法芙娜，被業界譽為巧克力中的愛馬仕，
通常都是用殿堂級來形容法芙娜的巧克力品質和地位，
每年度的世界甜點大賽和世界巧克力學會的排名，法芙娜都是第一，
源自其對可可產地的嚴苛精選，
法芙娜是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌，
而世界最好的可可莊園，只為法芙娜供應最好的可可原料。
法芙娜的一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的巧克力，
是世界上很多享有聲譽的甜點廚師的絕對首選，
同時法芙娜產品也是世界頂級美食鋪的一致選擇。
看來這「法芙娜極巧克力生吐司」來頭不小呢！ : )
拿到吐司，光提著隔著紙袋，就可以聞到巧克力的香氣！也太香！XD
讓人更期待吐司吃起來的味道了
跟大家報告，這巧克力吐司很好吃，
超香濃的巧克力味，加上生吐司自身柔軟的質地，吃起來真的很讚
很好吃的一款巧克力吐司
喜歡吃巧克力的同學不要錯過了！
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