經典法式鄉村料理,法式白酒燉雞!
食譜👉https://mcook.cc/經典法式雞肉料理
法式料理常會讓人聯想到精緻清爽
但許多經典的法式鄉村料理,特色其實是很油很豪邁
所以別再問了,這道料理就是奶油鮮奶油給他催下去
這樣很油很香的雞肉料理才到位。
白酒部分,不用到很好的酒
如果家中有剛好喝一半的白酒,單喝有點變味了
那就很適合拿來入菜喔。
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【恆隆行domo鍋】
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營養概算:
熱量 996大卡
蛋白質 61公克
脂肪 56公克
碳水 45公克
食材:
帶骨雞腿肉 600公克
蘑菇 約100公克
洋蔥 半顆
大蒜 2顆
鮮奶油 約100c.c.
奶油 約20公克
白酒 約200c.c.
花費 約320元
製作時間 30分鐘
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 家常好料大改造 任何食材套上三杯都會變好吃?...
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R-Lin食材雞肉塊, 300g青花菜, 100g馬鈴薯, 400g胡蘿蔔, 100g洋蔥末, 100g培根, 50g蕈菇, 50g奶油, 15g全脂牛奶或鮮奶油, 50-100cc調味料黑胡椒粉, 1小匙雞高湯(含鹽), ... ... <看更多>
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