#美美地墊 #法式經典馬卡龍色 #冰雪奇緣撞色風
家有嬰幼兒的家庭對地墊的需求很高,從練翻身、爬行、扶站到學步,一般的地板對寶寶來說實在太硬了,一不小心就會跌倒受傷。因此家中的嬰兒起居活動地,我們總是盡量用地墊鋪好鋪滿,一方面較能放心讓寶寶自由探索活動,另一方面由於住大樓,有地墊吸音也比較不怕玩玩具會吵到樓下鄰居。
這次要來開箱的美美地墊,既結合了巧拼的靈活性,可自由組合形狀與片數,加厚款的防撞能力更好,不凹陷的材質也很適合練爬。表皮草蓆紋路好擦好清潔,即使被水性彩色筆或蠟筆畫到,噴一下好酵綠清潔液擦一下就乾淨溜溜了,接縫處很密合,液體不易滲入,因此比一般巧拼更好清潔,是很推薦的MIT台灣製無毒巧拼地墊!
試用開箱文:
https://q82465.pixnet.net/blog/post/224757042
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來做一款非常唯美浪漫、高顏值又好吃的不得了的法式經典果醬: 玫瑰荔枝覆盆子果醬 (Litchi, Raspberry & Rose Jam, Confiture Ispahan)。 玫瑰荔枝覆盆子果醬,光聽名字就覺得銷魂,也只有天才...
法式經典馬卡龍色 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來做一款非常唯美浪漫、高顏值又好吃的不得了的法式經典果醬: 玫瑰荔枝覆盆子果醬 (Litchi, Raspberry & Rose Jam, Confiture Ispahan)。
玫瑰荔枝覆盆子果醬,光聽名字就覺得銷魂,也只有天才如甜點大師 Pierre Hermé 跟果醬女王 Christine Ferber 的聯手出擊,才能創作出這款色藝雙全的美味果醬。玫瑰荔枝覆盆子果醬的法文原名叫作 Confiture Ispahan, Confiture 是法文果醬的意思,而 Ispahan 是大馬士革玫瑰的一種品種,同時也是 Pierre Hermé 最著名的甜點系列名稱,而這瓶果醬的靈感也是由此而來的。
這果醬結合了兩種氣味與口感鮮明的水果-荔枝與覆盆子,壓根不會讓人聯想在一起的兩種水果,結合後竟意外的令人驚豔討喜,最後再加上玫瑰水的畫龍點睛,促成這既夢幻又浪漫的𠰌蕾體驗,已忍不住要跟大家分享這罐目前我們的心頭好,喜歡果醬的朋友們,一定要試做一次。希望大家會喜歡這集影片。:-)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/Pfx2KFPEmMw
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法式玫瑰荔枝覆盆子果醬怎麼作呢?
下面是這款 Confiture Ispahan 的作法與食譜:
☞ 可做成約 3 罐 150 ml 的果醬瓶
✎ 材料 / Ingredients
覆盆子 300g, 新鮮或冷凍皆可
荔枝果肉 200g, 去皮去籽
細砂糖 350g
新鮮檸檬汁 20g
玫瑰水 25ml
✎ 做法 / Instructions
1. 用流水清洗荔枝,搓洗掉污垢,接著浸泡 3-5 分鐘後,再沖洗一次就可以瀝乾水份,並用廚房紙巾或茶布拭乾
2. 去除荔枝的殼跟籽,把荔枝果肉切成三到四塊,儘量不要太小塊
3. 如果使用的是冷凍的覆盆子,使用前要先退冰 20 分鐘
4. 把覆盆子倒入食物料理機裡,打成果泥。接著把篩網架在小鍋上,然後把覆盆子果泥倒上去,用湯匙或矽膠鏟去壓磨,過濾出果汁並移除籽籽,但若不介意做出來的果醬有籽,則可以省略此步驟
5. 再加入荔枝果肉、新鮮檸檬汁跟糖,混合均勻後以,以中火加熱至小滾即可關火
6. 把煮過的果泥跟果肉倒入一個料理盆,上面覆蓋烘焙紙,在室溫放涼後送進冰箱冷藏過夜
7. 隔天,先把瓶子消毒乾淨、備用。把漬了一夜的果汁果泥倒回小鍋,以中大火加熱並同時輕輕的攪拌,等到沸騰後,再煮個 10 分鐘(或煮到理想的濃稠度),期間要不停攪拌並撈除浮沫
8. 10 分鐘後,倒入玫瑰水,再次煮到滾就可以關火了
9. 離火後,趁熱把果醬倒入已消毒的瓶子裡,蓋上蓋子、旋緊,把果醬倒扣,放涼後再送進冰箱冷藏
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式果醬
#玫瑰荔枝覆盆子果醬
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
法式經典馬卡龍色 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
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【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
蛋白:200
細砂糖:130克
鹽:2克
低筋麵粉:95克
無鹽奶油:80克
杏仁片(薄):350克
南瓜子:30克
黑芝麻:6克
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注意事項:
1.低溫烘烤.20分鐘後烤盤掉頭
2.二次烘焙時間40~45請看顏色而定
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法式經典馬卡龍色 在 美絮子 Melody Youtube 的最佳貼文
這星期終於收到申請Twitch合作夥伴的官方回覆了,
總之就是要努力達成30天內開台12天的成就再申請一次試試看囉~
預計這個月底或2月開始執行這個計畫。
最近小美配合了廠商開始團購年節禮盒~
平常你們常常看我在實況上吃東西,很少能有被我這麼大力推薦的食物,
而我敢這麼努力推的一定都是我自己吃過覺得真的很棒的。
小美在這邊要推薦一個我自己吃過覺得超厲害的禮盒給你們
大家一定都吃過鳳梨酥對吧?
但是今天我要推薦的鳳梨酥絕對顛覆你的印象!
馬卡龍x鳳梨酥的結合真的讓人欲罷不能❤️
外層是全國首創健康法式無油馬卡龍餅皮,
內餡是台灣人喜歡吃的土鳳梨餡,
甜而不膩的外層搭上微微酸甜的土鳳梨餡根本是絕配啊~
不管是怕甜還是怕酸的朋友都可以安心的吃,
整體吃起來很清爽不會太甜膩,
而土鳳梨本身帶的微酸也會被外層餅皮的甜綜合。
一盒12入有三種口味,
原味、紅茶、綠茶各4入,
口味的差異是在餅皮上面。
紅茶採用在地日月潭紅茶,
綠茶則是使用在地的茉莉綠茶,
有淡淡茶香的鳳梨酥吃起來別有一番風味呢~
包裝採用了愛馬仕的經典配色,質感大提升,
根本是2020年節禮盒首選~~
法布甜官網➡️ https://www.arbaking.com.tw
這盒官網定價$600,我偷偷給你團購價
1-9盒運費$100,10盒就給你免運,
當然愈早聯絡小美才能愈早拿到喔!
想買其他款禮盒也都可以私訊小美~
FB容易擋訊息,所以請大家盡量以聯絡我的官方LINE為主才比較不會漏看訊息!
快快找小美買法布甜禮盒吧❤️
P.S. 因為從訂購到收到貨大約需要5~7天的時間,1/13前下訂才能保證在年前收到貨,1/15前如果訂購數量不多應該也是可以在年前拿到。
每星期五PM23:30~AM01:30是小美固定的魔靈召喚時間,每週都請記得鎖定小美的魔靈實況唷!
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