下午出門去拿法式檸檬磅蛋糕❤️❤️這間的檸檬磅蛋糕超迷你,很可愛!還順道買了皇家伯爵茶費南雪,看到伯爵系列的就完全不能自己啊😆😆
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簡單搭配出門,但我蠻喜歡這樣素素的穿搭❤️❤️❤️❤️
這咖草編包包我超級推薦的,好裝不廢😆✌️
昨天背去全聯,還被路人問哪裡買的很好看😂
還有新入手的背心超涼超好穿的啦!
下午又去網站包色下單😂😂
本來想買兩件背心而已,卻為了湊免運買了6件,應該很多人也跟我一樣吧?
白色背心 Genquo
灰色休閒褲.鞋 la nena
包包 AYP for Bag
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,Manly Dessert for U 訂閱頻道:https://ez2o.co/9ZXfF...
法式檸檬磅蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
小花姐接開團購啦,晉身斜槓賣蛋糕的老女孩惹XD
你喜歡吃磅蛋糕嗎~
那麼台中知名伴手禮-法布甜磅蛋糕
以下這兩款
吃了絕對讓人怦然心跳❤️
愛甜食的朋友絕對要試試~
第一款「橘子磅蛋糕」主打低糖、低油
滿滿內餡讓你每一口 都吃得到新鮮橘子呢~
且製作過程可是連皮熬煮
富含豐富的食物纖維呢!
而且蛋糕是使用海藻糖取代砂糖
完全沒有死甜感哦啊哦哦哦!
阿花自己很喜歡上頭的橘子片
整個酸甜可口呀~
另外一款「法式檸檬磅蛋糕」
一整條有3顆新鮮檸檬
且作法承襲法國師傅,完全不加一滴水。
口感清爽又綿密
蛋糕上層不僅有酸甜的
「檸檬糖霜脆片淋面」(超脆)
蛋糕中間還刨入檸檬皮削
豐富的層次感 整塊都有淡淡的檸檬香呢~
兩款我自己都很喜歡(///▽///)
以往對於酸系甜點都會有些怕怕
但吃了法布甜這兩款之後
真心覺得跟我一樣會怕的朋友
完全可以不用擔心XD
可以大膽的享受磅蛋糕
那微酸微甜的幸福滋味呢~(轉圈)
目前一組兩條(任搭口味)
防疫免運外只要799元~
跟小花姐接私訊購買付費即可出貨~
對了,姐接還加贈你單包售價50元的莊園阿拉比卡手沖咖啡包哦~
(官網沒送咖啡包XD)
有 耶加雪菲日曬(口味濃) 與 經典黃金曼巴兩包(較淡)~~
(對惹,咖啡包也有單開團購,一包50元,一組四包,目前買4送4,8包只要200元,不限組數可任搭加購)
整個7月都有團購
目前一週結單一次~^_^
有興趣的朋友~快快私訊我吧~
法式檸檬磅蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
前陣子很火的#法式玫瑰檸檬塔 關注到#法布甜
最近新出✨法布甜雙料冠軍🏆蛋糕✨
立馬下訂單 橘子磅蛋糕+法式檸檬磅蛋糕
兩個口味大大滿足😍
在家防疫下午茶 不可或缺🥰
橘子磅蛋糕🍊
人生第一次吃橘子口味蛋糕🍰
每一口都吃的到新鮮橘子
連皮熬煮內餡,豐富植物纖維
低糖、低油、更健康
真的吃了就愛上😘
檸檬磅蛋糕🍋
裏面100(%)新鮮檸檬製作
不加一滴水,濃郁檸檬香氣
法式脆片😋增加口感
清新綻放檸檬鬆軟的蛋糕體
現在官網一組2條‼️只要$799元‼️
🛒限量送咖啡☕️包➕免運🚚
🛒台中大墩店 可自取
地址:台中市西屯區大墩路979號
官網訂購:https://www.arbaking.com.tw/products/檸橘子磅蛋糕
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法式檸檬磅蛋糕 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=6256
這份以法式手法 (即油脂是在後一個步驟拌入) 所完成的檸檬磅蛋糕,在第一次試做成功之後其實還是有一些許不滿意,除了因試用託日本友人帶來的特殊烤模,想學的人不易找到、造成烘烤時間有落差影響口感之外,最主要的問題還是出在組織的結構上。當時的成品固然濕潤、但總覺得如可以再細膩些就更完美了。於是次日又嘗試了幾種組合可能性。有多添加烘焙蘇打粉 (原1茶匙增量為1.5茶匙),也試過1茶匙蘇打粉加上半茶匙泡打粉的版本,但最終的質地都不對。
最後發現主因還是來自於配方中,使用了高量檸檬汁!當酸與膨脹劑作用時過於明顯,導致氣孔組織的粗大,最終回到完全無膨脹劑的做法,於是誕生了這份自己相當滿意的版本。這份不萊嗯獨家版本的「法式檸檬磅蛋糕」以足量的檸檬汁先與動物性鮮奶油作用,形成類似Buttermilk或Sour Cream的效果,這些足量的檸檬汁酸性,平衡了大家在意的高糖甜膩感,而動物性鮮奶油的使用也讓質地濕潤度與香氣更為上乘,這個酸化鮮奶油的作法不僅提供了特有的高含水量,搭配長時間的烘焙熟成與上色,其內層組織的保濕性依然一流。液態油脂採最後拌入的手法,開放了融化奶油以外的植物油選項,如果你不愛厚重奶味可以選用無味植物油 (如葵花子油)作為材料。
[ 材料 ] - 蛋糕體 | 23x11x6.5 cm烤模1只
中筋麵粉:200g
葵花籽油:120g (或融化無鹽奶油)
白砂糖:150g
檸檬皮屑:2顆
室溫全蛋:4顆(210g)
君度橙酒:30g
35%動物性鮮奶油:55g
檸檬汁:65g
[ 材料 ] - 檸檬糖霜
檸檬汁:35g
糖粉:150g
蜂蜜:5g
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