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開放內用了！🙆♀️🙆♀️
昨天生活新聞討論得沸沸揚揚的
汕頭泉成沙茶火鍋旗下品牌全面停業
(包含星野肉肉鍋、男前燒肉、虎樂plus)
(花韓燒、囍頭燒、汕頭泉成百貨櫃位等)
今天就公告27號開始台南高雄開放內用
(夜市、市場建議外帶)
希望能為餐飲品牌及店家們帶來一點及時雨
好店大家一起支持
身邊還是不少朋友想要再緩緩外出用餐
但不論內用外帶通通點起來就對了啦！
大家撐住~ 我還想要美食老店一直吃下去~ 💪💪
🎡 快訊：高雄台南餐飲27日起開放內用
高雄市長陳其邁24日主持二級警戒管制作為記者會，解封原則仍以「積極管理、有效開放」為原則，關於民眾迫切關心的餐廳是否開放內用，他也宣布，夜市、市場等，原則上建議外帶。內用仍有規定，隔板需用3面式ㄇ字型隔板，並保持距離1.5公尺，婚宴部分則建議暫緩，另台南也決議開放餐飲內用。
台南市長黃偉哲24日上午宣布，依循中央指引7月27日起餐飲業開放內用，餐廳、小吃攤、市場、夜市等場域仍須落實實聯制、量體溫、酒精消毒等防疫作為。
-高雄-🍴汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)🍴
🌟外帶我媽最愛的火鍋「汕頭泉成沙茶火鍋」回家給她吃🥰！疫情期間要多多支持喜歡的店家💪🏻，疫情結束後，還想繼續吃得到這高雄在地78年老味道啊💛
🔺防疫外帶優惠套餐 $788
🌟超划算的「防疫外帶優惠套餐」💰，還可以$100升級肉量、升級海陸！我媽看我帶了這麼澎湃一桌回家，以為差不多$1500左右，其實這樣滿滿一桌好料，一千有找啦😜
▪️鍋底：汕頭扁魚湯(中)
🌟汕頭泉成沙茶火鍋的經典「汕頭扁魚湯」，這湯底是我們全家人的愛！涮肉片、海鮮、煮高麗菜，怎麼煮怎麼鮮甜💦，清爽、甘甜，永遠吃不膩的口味！
▪️肉品：厚脂五花牛、精選梅花豬(2選2)
🌟$788套餐有「厚脂五花牛」、「精選梅花豬」可任選2盒，加價$100元直接double變4盒✨，肉的品質很不錯，涮扁魚湯頭就很清甜～
▪️配料：火鍋料總匯+野菌拼盤+花枝漿+鮮腐竹+細冬粉
玉米+沙茶醬+蔥蒜拼盤+鍋底蔬菜+烏梅汁
🌟配料的部分很有誠意😤，基本的火鍋料、菇類、蔬菜等都有，重點是！汕頭泉成最招牌的「沙茶醬」直接給你一整罐，還有我超愛的「烏梅汁」也是一整罐唷！
📍肉量增倍 $100；升級海陸 $100；菜菜增倍 $50
📍烏梅汁只有中山創始店有；青海店提供風味飲品唷！
📍外帶餐點避免久候，請提前電話預訂📲
🏷中山創始店
☑️高雄市新興區中山橫路7號
☑️電話：07-2885599
☑️外帶預約時間：11:30-21:00
🏷美術館青海店
☑️高雄市鼓山區青海路227號
☑️電話：07-5553989
☑️外帶預約時間：11:00-14:00/16:30-20:00
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＃肉菜湯都很多的防疫外帶火鍋
＃符合我這種要有ＣＰ值的婆媽個性😆😆
連假就是不出門，怕家裡小朋友悶到發慌
所以去外帶了 汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店），讓他們肉肉吃到爽XD
現在買餐廳的防疫套餐，
感覺比自己去市場東買西買划算ㄟ～(大家都超殺的！)
‼４人餐＄９８８而已，這內容在店裡吃肯定上千
我還升級了「肉量菜菜加倍＆海陸」
總額也不用＄１２５０，＃一堆肉一堆菜湯超多😍，完全符合我這種要有ＣＰ值的婆媽個性，覺得比自己去市場買還划算&省時間，重點可以降低接觸風險啊啊啊～
✅ 心得寫在照片裡，有空可以點開看看哦！
＃百年汕頭火鍋回家吃 ＃肉菜湯都很多 ＃吃兩餐沒問題💪
高雄老字號火鍋店汕頭泉成沙茶火鍋，因高雄市前市長韓國瑜去年角逐總統大位敗選後前往用餐爆紅，但仍不敵疫情，旗下多個餐飲品牌、營業據點今（23日） ... ... <看更多>
汕頭泉成 的防疫外帶套餐，特價 788元-✓汕頭扁魚湯：一開始還沒有感覺，但隨著火鍋的溫度上升，湯頭經過加熱後，扁魚的香氣都散發出來，滿室生香， ... ... <看更多>
泉成汕頭火鍋防疫 在 [食記] 泉城汕頭火鍋-外帶3人套餐788/單點半價- 看板Kaohsiung 的必吃
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：泉城汕頭沙茶鍋
地 址：高雄市新興區中山橫路7號
電 話：07 288 5599
營業時間：11:30-20:00
價位範圍：$250-400
鄰近捷運：美麗島
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完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353692144
在高雄火鍋外帶中,
除了麻辣火鍋傳統小火鍋外
我覺汕頭火鍋也是個不錯的選擇
口味上會較清淡一點
泉成沙茶火鍋肉質也是走一個算是中高檔路線
本身內用價錢不低 ,
現在外帶套餐原價43折,
單點的肉品只要5折,
在火鍋店裡算是高折扣選擇,
平時四個人來吃幾乎都要兩三千,
現在折扣後只要一千多就搞定
訂購方式 防疫措施
自取需要用電話預訂
foodpanda外送有另外菜單
按照時間到現場拿就可以,
門口可以停機車, 對面有收費停車場
領餐需要實名制 ,
餐廳都會提供袋子,
湯部分兩層隔熱帶算是蠻安全
這幾個禮拜火鍋外帶看到不少意外,
推薦可以自己多帶個保溫袋以防萬一
頂級神仙手切霜降牛 大 $750 半價 $375
今天套餐外也額外點了兩種肉,
第一我覺得如果有的話,
一定要點的手切霜降牛肉
每次內用都一定會點,
半價真的很划算~
把他攤開來感覺比較有價值感哈哈,
手切肉片有厚度,
油脂均衡度也很不錯
幾乎每家汕頭火鍋都會推這種手切霜降
真的會一吃愛上~
精選梅花豬肉 大 $480 半價 $240
吃火鍋當天本來還想點一份松阪豬
不過已經賣完那就改點梅花
採用台灣豬肉放滿兩大盒
沒有因為半價而縮水 ~
外帶防疫套餐2-4人 $788
套餐部分選擇了扁魚鍋底的788套餐,
也有988麻辣鍋選擇 ,
採用扁魚湯頭,
加上用沾的沙茶醬還有調味四寶
全部都會通通附上,
沙茶醬直接是給一大罐超有誠意
肉品有豬肉跟牛, 加上手打墨魚漿
蔬菜鍋類還有火鍋料 , 滿滿兩公升湯頭
直接吃到隔天哈哈
湯頭部分採用單一湯品,
扁魚味我覺得並不會太重
算是蠻剛好的, 煮起來有點像昆布清淡,
比較可以吃得到食材原味~
梅花豬肉 厚脂五花牛
肉品部分可以選豬肉或牛肉
都是提供小份選擇 ,
也可以加價100元增加到大份
肉都算是基本款
還是有一定水準表現,
不過份量來講,
如果有到四個大人吃的話
建議還是要另外5折單點多點肉才會過癮
綜合火鍋料
火鍋料算是蠻優秀的, 除了基本款外,
也多了蠻多創意款式像是麻糬燒,
還有新鮮的黑輪~
綜合菇類
光是菇類就獨立給一整盤
4種不同菇類加上木耳,
處理的都還蠻乾淨 ~
墨魚滑
一開始還想了一下這是什麼,
只能說有時候內用整個擺盤
還是有他價值展現的地方XD
不過手打新鮮就是讚
鮮腐竹
新鮮腐竹,
取代很多餐廳喜歡給的油炸豆皮和油條
吃起來比較健康~
豆腐 玉米
豆腐應該算是鍋底蔬菜一種,
有可能會更換,
玉米的話固定品項,
放到鍋子裡可以增加火鍋的甜度~
鍋底蔬菜
基本上是高麗菜
也可以加50元蔬菜增量
高麗菜, 大陸妹, 白蘿蔔3選1
不過我覺得,
如果兩三個人吃這個份量其實已經滿夠
細冬粉
很推薦煮好後用來拌沙茶醬
絕對不輸拌麵哈哈
烏梅汁
套餐還附了一瓶火鍋好朋友烏梅汁
788套餐真的是很有誠意~
沙茶醬
我以為沙茶醬是給一盒,
結果拿到是直接給一整罐
泉成自己品牌招牌沙茶醬
油度比較低而且很香,
單買這瓶沒記錯好像就要150的樣子
蔥蒜拼盤
內用時會有一個是種調味料
盒子在每張桌上,
外帶全部包好直接給一整帶很霸氣
可以按照自己喜好來調整沙茶醬口味
泉成火鍋除了搭配好的外帶超便宜外,
單點五折可以按照自己喜好加點
也可以多選一些自己喜歡的肉和海鮮,
想要更多扁魚湯加購外帶一包100
真的可以從早吃到晚
自取需要打電話預訂 ,
也有88元的沙茶牛肉便當
看起來也蠻不錯的,
真的不想出門的朋友,
也可以參考外送平台
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蠻常看到這種問題 ....
辛苦了
這個價位是真的蠻划算
不能回收是便當那種有油膜的
※ 編輯: vhygdih (1.200.147.143 臺灣), 06/13/2021 19:25:58
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