防疫外帶餐盒—築路 JULU 手作定食—
二月時我們全家來造訪過的築路,印象很好,我還很有興致的認真拍了照還寫了文章。防疫期間,築路原本的外帶方案是原來的定食打折帶客人外帶,七月開始終於也推出了防疫便當,比起原本的餐點打折外帶,我對另外餐廳另外設計的防疫便盒更有興趣,所以就找了時間來外帶。
前一晚私訊下訂,約11:30到店,店家很準時的準備好餐點。雖是巷子裡,但馬路寬敞車少,路邊臨停OK。整個下訂及取餐過程很順暢。接受現金也接受刷卡,是國旅卡特約也是我選擇築路的原因之一。
【唐揚雞+蒲燒鯛】$199
【韓式辣炒梅花豬】$149
築路的防疫便當有$199和$149兩種價位,我們各選一種。
小菜仍精緻,口味偏日式常見的甘甜甘甜滋味,味道不錯,有用小紙碟裝盛,防止醬汁湯汁互相搶味。唐揚雞不柴有調味但覺鹹度稍嫌不足,想沾美乃滋呢!蒲燒鯛當然就是甜甜的。韓式辣炒梅花豬,辣!中辣!非常下飯。雖然辣中帶甜,但對我而言辣度高了點,第一餐沒能吃完,冰過晚餐再加熱一下來吃,居然變好吃了!辣度也變得比較能接受了呢!
之前內用時,一份定食份量很多,防疫便當看起來不大,但白飯另外裝盛,讓我小看它們的份量了。我們家三人一餐仍吃不完兩個便當。店內內用的擺盤賞心悅目,期待可以放心去內用的日子的到來。
除了防疫便當,築路仍提供原本定食八五折外帶服務,有興趣的網友請自行到築路粉專了解~
築路 JULU
新竹市忠孝路27巷11號/03 571 0006(週一公休)
[舊文回顧](今年二月才寫的,算很新的文章!)
新竹.築路 JULU 手作定食~不多話的溫暖美味日式手作定食
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/330770812
同時也有381部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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沾美 晚餐 在 Facebook 的最佳解答
大家午安
我的愛店沾美推出的防疫外帶餐盒
疫情期間大家來支持一下 我也訂了💪💪
不希望那麼好的店萬一倒閉了怎麼辦?
之前有跟大家介紹過他們的牛排
還有中午的自助餐我每個月都去吃
也提供給大家
———分隔缐—————-(底下是店家FB的Po文)
高級百匯餐盒原價$420,為了持續
回饋客人們對沾美的支持與鼓勵
特價$360的活動即將延至7月15日
📌外送地區限大安、信義、松山,由本店同仁親自外送需酌收100運費
📌手工經典麵包加購一組6顆$180
🌟許多客人們詢問的西式排餐,也即將推出經典排餐的選項~
德式烤豬腿/套餐580/單點480
沾美經典菜色,選用肥瘦均勻前小腿
經過按摩、醃製、細火熬煮、純手工烤至外酥內軟,搭配沾美自製酸菜👍
鮮鴨肝紐西蘭牛排/套餐980/單點780
沾美招牌鮮煎鴨肝,鮮鴨肝煎的外酥內嫩搭配油質極少的菲利牛排,雙重口感ㄧ次滿足
紐西蘭腓脷牛排/套餐860/單點660
選用牛隻腰內肉,這部位運動量極少肉質細嫩,口感油質含量極低,沒有筋瘦肉多
建議分熟3分~5分熟,恰到好處
美國炭烤牛小排/套餐860/單點660
選用美國精選油花均勻的牛小排,煎烤後
口感Q彈有嚼勁,香氣四溢
美國角尖肋眼牛排/套餐1080/單點880
肋眼選至牛隻的肋脊部位,擁有比例適中的油質及大理石紋路,口感軟硬適中不油膩,熟度煎至5分熟最適合
美國紐約牛排/套餐1080/單點880
精選腰脊部位,油花與瘦肉份部均勻,Q彈厚實的口感搭配焦酥的側邊油質,層次感豐富
以上套餐均附~沾美手工麵包、經典湯品、田園沙拉、精美蛋糕
訂購資訊
營業時間-週一至週日10:00~19:30
電話☎️2711-7750、2711-3793
每日中午10:00~13:30接單11:30開始外送
晚餐15:00~19:00接單17:30開始外送
📌因防疫期間西式套餐有做優惠活動
歡迎踴躍訂購
沾美餐廳會繼續努力加油💪
沾美 晚餐 在 Facebook 的精選貼文
「MEPAL居家備料好幫手」
❤️❤️剛接獲消息:
加碼didi粉絲的獨享優惠,打電話到櫃上訂六件組送MEPAL 環保袋,還直接享免運!(說是看didi貼文訂購的就可以喔!)
MEPAL繼圓型保鮮盒之後,2021 年推出新款方形密封保鮮盒系列啦!
六種由小到大的常用容量尺寸:500ml、750ml、1L、1.5L、2L、3L 。不但可以堆疊收納、可微波(需移除上蓋)、可進洗碗機(雖然我家沒有)、可以做備菜容器、也可以用來裝常備菜、冷凍食物及食材!當然也可以裝零食或米麵食材(我用圓型來存放上次沒用完的義大利寬麵,就不用保鮮袋了)。
MEPAL沒有需要拆卸的膠條、但可以防漏,是目前覺得以塑料製品來說最好清洗、不卡油不卡味!上學期還被小佑A一個去學校裝湯用。
看到出方形的時候好開心哦。
因為方形可以更好的利用冰箱及冷凍庫的空間!尤其是現在在家上班上課,相必大家跟我一樣冰箱一直都滿滿的吧!
MEPAL方形全部的盒子疊起來跟收在一起的高度比起來也好驚人。
其中淺形的500ML很適合放辛香料、淺形1L的也好適合裝便當!深型的相當適合用來裝高湯!
最近Mars先生的晚餐我都會用淺形1L的幫他裝起來,因為我們都六點開飯,他可能都還關在房間裡上班XD。
✏️分享一下照片裡面的內容:
「深3L」壽喜燒材料:高麗菜、木耳、金針菇、豆皮、清江菜、玉米、蔥、年糕片、蒟蒻絲、鮮香菇、杏飽菇。
「深1.5L」切好的兩顆甜椒,用來搭配肉類料理用的。
「深750ml」一大把蔥花,記得瀝乾水份再切,可以用上好幾天。
「淺2L」用燒肉醬抓醃的洋蔥絲+牛五花肉片(400g的牛五花)。
「淺1L」用200G中筋麵粉做的手工麵條。
「淺500ml」冰箱常備的大辣椒。
「深3L」之前做的無水蕃茄肉醬,被吃掉一半了所以沒裝滿。
「深1.5L」竹筍去殼後,蓋蓋子用冷水煮滾後小火煮30分鐘,取出竹筍冷藏後沾美奶滋吃,或切絲來炒肉絲。不帶殼煮是因為想保留湯底,加入竹筍貢丸就是一道湯啦。
「深750ml」煮熟的竹筍,放涼冷藏做沙泣筍、夏天最愛。
「淺2L」現在在家上班上課,每天三餐要開伙太累了。所以晚餐時會多煮白飯,放到保鮮盒裡冷藏隔天午餐微波就可以吃了。如果不是隔天要吃就要冷凍喔。
「淺1L」用舒康雞的雞絞肉+壽喜燒醬一起炒的甜甜鹹鹹的雞絞肉鬆。
「淺500ml」3顆雞蛋做的玉子燒,有時一次做好幾份起來,隔天要吃的就冷藏,冷凍可以保存更久。
晚餐時多準備一些做常備菜,隔天午餐就可以很快的開飯了。因為在家上課,準12點要放飯給兩位國中生~吃完他們可以鬼混到1:20!有了備菜的話媽媽早上也可以鬼混到11點了!
昨天晚上吃了冷藏的玉子燒,一樣很水嫩哦!
MEPAL蓋上蓋子後,透明的上蓋也可以看到內部食材,就算沒有貼上標籤貼紙也很方便,不會有找不到東西的情況(當然爸爸跟孩子們不管找什麼都會找不到的)。加上有好多顏色可以選擇,多采多姿讓廚房時間更愉快啦!
✅MEPAL方形保鮮盒線上買:
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✅也可以:
「nest巢·家居」nest 巢.家居全台門市電話訂購獨享優惠:https://is.gd/tOWziz
✅即日起至2021/07/31(六)
MEPAL方形密封保鮮盒組(淺三件+深三件) 特價NT$ 2,680 (原價NT$ 3,350)
回頭看一下內文,發現我不小心在裡面藏了好多抱怨爸爸小孩的小事XD。
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#蔬菜
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沾美 晚餐 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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