Search
#屏東恆春美食 #恆春必吃 #墾丁美食
每次從高雄南下墾丁必到恆春市區短暫休息吃個午餐或甜點🍜 沒想到我們一直錯過這間🙈 #山東老徐大滷麵餐館 他們家的 #香酥鴨 好吃程度完全不輸巴黎的 #油封鴉腿♥️
#下次大家去墾丁玩耍一定要繞進恆春市區唷
📝https://carina.tw/hsu-noodle/
🎉🎉歡迎加入我Telegram追蹤國內外美食旅遊資訊唷
✅ https://t.me/carina_smilelife
🎀----------------------------------------🎀
『凱琳娜』微笑生活Carina's Smile Life
📝追蹤部落格 http://carina.tw
💬加入Telegram https://t.me/carina_smilelife
📷加人Instagram https://goo.gl/Zg54Tr
📌搶先看粉絲專頁 https://goo.gl/vc6gGF
🔔加入娜娜代購社團 https://goo.gl/44mNmf
50/50在富錦街低調地營運了好一陣子，我們一直很有興趣，剛好也有朋友提起，我們就約好一起來試試晚餐。
三個人就點前菜、主菜與甜點各三樣。
前菜的田雞腿熟度恰到好處，柔嫩多汁，配上薏米、酸豆等等，味道挺有趣；花枝麵條可以吃到兩種不同熟口感的花枝，與海帶醬很搭；焗竹梭魚球有點像魚板但更柔軟、帶空氣感，魚味濃，即使醬汁也很濃郁也不會被淹沒。
主菜的香煎馬頭佐上番紅花醬，醬汁裡還有蔬菜及蛤蜊，非常鮮美；脆皮豬腹肉與油封鴉腿也都挺好。
解構檸檬塔、巧克力甘那許及修女泡芙三樣甜點有都有特色。
50/50的菜我們都很喜歡，價格也合理，以後想吃西餐又多一個好選擇！
年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。
天際100
訂購網址： https://sky100.com.hk/zh-hant/ticket-information/ （選擇特別體驗）
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場100樓
供應詳情：6/2，$298/人，包入場券及一張飲品換領券，當天10am開始提取入場券，6:30pm開始入場，7:45pm為最後入場時間。
天際100位於圓方上，論人氣，應該比不上尖沙咀等地點，而且價錢平，$298/已有入場費及一張飲品換領券，肚餓了亦可以到一旁的Cafe買食物，靈活度更高。
一幻拉麵
電話：3105 1199
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG59號鋪
推介指數：3.9
詳情： http://bit.ly/2nmsR3R
一幻拉麵向來名氣十足，這家來自北海道的拉麵名店，湯底以十五公斤甜蝦熬製，加上蝦粉等調味料，味道鮮甜，配合粗身拉麵來吃，掛湯能力甚強。尖沙咀分店前臨無敵海景，能盡看煙花景色。價錢相對貼地，每人$388，已包括一碗招牌蝦湯拉麵，亦可選辛辣味噌蝦湯拉麵或特濃蝦汁叉燒拌麵，還有餐牌上任何一款飲品，每人再即送兩款自選口味的盒裝蝦湯拉麵，以及1張港幣 $100現金券。不過只接受50個訂位，而且一定要先付清全費，想邊看邊吃就一定要立刻報名了。
供應詳情：6/2，7:30pm-8:30pm
The French Window
電話：2393 3812
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號鋪
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNmP7
The French Window在國際金融中心向來以抵食見稱，前臨摩天輪景色。今年首次推出年初二半自助餐，$988/人，每人一份波士頓龍蝦、法國生蠔、青口及紅蝦拼盤，任食巴馬火腿配蜜瓜、蛋批、肝醬、芝士、法式龍蝦湯、香烤乳豬等，還有超過10款甜品，主菜就有西冷扒，香煎海鱸，以及黑松露意大利飯等，比其他能看到煙花的自助餐廳便宜多了。
供應詳情：6/2，$988/成人，$580/小童
紅糖
電話：2252 5205
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNqOR
紅糖雖然是酒店中菜館，但名氣不算高，黃埔亦不是傳統看煙花的地點，所以客人不會太多，可以寧靜享受。最重要是價錢，$1,088當然不算便宜，但跟平時消費不會相差太遠，菜式主要是發財蠔豉、茄汁煎大蝦等，過年嘛，就是要吃這些才夠氣氛。
供應詳情：6/2，$1,088/8道菜套餐，2人起
Wooloomooloo Prime
電話：2870 0087
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2OVwlGt
去年完成翻新的扒房，室內以藍綠色紅金色做主體，年初二提供$1,288的5道菜套餐，柑橘醃製油甘魚、法式鵪鶉卷及油封腿、椰菜花濃湯，還有二選一的主菜，橄欖油水煮魴魚或香烤澳洲和牛牛柳，最後是甜品榛子忌廉蛋白批。餐廳大半部分都是二百七十度無敵海景，不過部分座位前方有其他建築物，訂位時記緊要問清楚。菜式水準穩當，特別是牛扒，多年來水準不變。
供應時間：6/2，只提供$1,288的5道菜套餐
張保仔
電話：8821 2116
上船：九龍紅磡碼頭或港島北角碼頭
供應詳情：6/2，7pm-9pm，$1,288/成人，在船上享用Aqua及胡同的開胃小吃及兩杯飲品
推介指數：3
想近距離看煙花的，沒甚麼近得過坐船，年初二當晚就有張保仔號在維港兩岸輪流出動，近距離看煙花。每人$1,288，包開胃小吃及兩杯飲品，不過提提大家，風大浪急，海上又相當寒冷，要衡量自己能否接受才上船。
Cafe Gray Deluxe
電話：3968 1106
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2U6k6cr
Cafe Gray Deluxe是歐陸菜名店，為甚麼要來？別忘了當晚尖沙咀肯定人山人海，要進店或離開都不是容易的事，相對上，金鐘就肯定人數少多了，不用怕擠迫。當晚只提供$1,388的5道菜式套餐，包括香濃牛尾清湯配松露蒸包及煙燻骨髓牛油、帶子配菊芋及醬油烤榛子、燴和牛面頰配番薯、醃甘筍、蘿蔔及蓮藕，甜品就有兩款，鮮薑西米凍湯配香梨雪葩及朱古力慕絲配燴橘子及蜜柑雪糕，想優雅地看煙花，這兒就肯定適合。
供應時間：6/2，6pm-9:30pm，只提供$1,388/人的5道菜式套餐
酒鍋
電話：2323 7098
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2IlUMKG
酒鍋是近年受注目的新派火鍋店，手繪日風塗鴉牆、欖形玻璃吊燈、設酒吧供應雞尾酒，時尚新潮。火鍋走新派創作路線，特製四格或五格銅鍋，客人可同時點四或五款湯底。銅鑼灣分店可以居高臨下地看煙花景色，而且新年吃中餐，感覺更順理成章吧﹖當晚只提供豬年新春套餐，$468/人，4位起，有魚游佛跳牆湯底，配料就包括掛架頂級安格斯牛小排、台灣空運鴨血、即炸手工紫菜響鈴卷等近10款選擇。
供應時間：6/2，6pm-12mn，當晚只提供火鍋套餐，$468/人，4位起
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
法式經典 油封 鴨！親自拜師「舒肥12 ... 油封 鴨這道菜早就已經想做已久，但因為總是覺得準備得不夠周全所以沒有行動. ... 油封 鴨 #鴨腿 #料理之王. ... <看更多>
對於法國鴨肉料理大家最常聽到的應該是法式油封鴨，但法國人對於鴨的迷戀絕對不只有 ... 櫻桃鴨料理中最經典的一道非油封鴨莫屬，以低溫小火燉煮的鴨腿，雖然美味但卻 ... ... <看更多>
油封鴉腿 在 [食材] 油封鴨腿的鴨油還可以做什麼? - 看板cookclub 的必吃
因為前幾天找法國菜食譜找到這篇
https://www.dodocook.com/recipe/43384
昨晚就買了RDF的油封鴨腿罐頭回來做聖誕大餐
他們的鴨肉品質蠻不錯的XD
在家樂福第一次買,還好不是雷
看人家說油封鴨腿的鴨油不要丟
但第一次做這種法國菜的東西
昨天用他的鴨油煎馬鈴薯整個好甜阿
不知道除了煎馬鈴薯以外,
鴨油還適合做什麼料理呢?
我現在連鴨肉飯都有在考慮了XD
拿來炒菜的話適合嗎?
--
「我不吃麥子，所以麥子對我來說是沒有意義的；
可是我認識了滿頭金髮的你，所以看到了麥子，就想起你的髮色。
於是，金黃色的麥子對我就產生了意義！」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.224.169.231
... <看更多>