💕NEW【120分鐘火鍋放題!】一次過食齊雞煲/酸菜魚+火鍋放題+冷泡茶+芋圓豆花!
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吃到飽套餐第一步可先揀食雞煲/老檀酸菜魚,有三款唔同選擇包括:自家韓式芝士雞煲、招牌麻辣雞煲、老檀酸菜魚,晚市120分鐘雞煲火鍋吃到飽套餐就係$298/位起,晚市早鳥時段17:00-19:30仲會再平$30添!
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食完雞煲後,潮友可以任揀1款主打火鍋湯底,7款湯底包括川式麻辣湯底、藥膳養生牛乳湯、懷舊沙嗲濃湯、芫荽皮蛋湯等等,再配埋嚴選頂級美國安格斯牛/肥牛/牛下肩/牛小排等等,最貴嗰個餐仲會包一份新鮮海鮮拼盤。當然就係唔少得無限任食火鍋自助配料吧同肉類!
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任飲方面,有多款罐裝同樽裝飲品,汽水同埋啤酒都有,仲有4款唔同嘅自家冷泡茶,俾你多一個健康低糖嘅選擇。
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最後,值得一提嘅係呢度嘅自助甜品吧都好吸引,包無限任食三色手工芋圓、自家製豆腐花、仲有多款配料俾你自由撈~
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最近新開張仲有九折優惠!btw佢哋午市90分鐘吃到飽火鍋雞煲套餐有價錢由$138/位起,同樣抵食~
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人和月雞煲火鍋
星期一至日:11:00-22:00
訂座電話: 39969143
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,九龍城算是其中一個雲集老香港味道之處,在此你隔意撞入一間不起眼的食肆、雜貨店、麵包鋪,都可能有超過半世紀的歷史。今集主角方榮記就是一間在五十年代,從九龍城寨街邊擺檔起家的老字號! 但千萬不要誤以為邊爐就是一樣幾十年如一日的飲食文化?其實在半個世紀前,火鍋遠遠沒有今天的如此咁多姿多彩!不少人來方榮記打...
沙嗲湯底包 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳貼文
[荃灣·🦐蝦蝦蝦麵店!]
又黎荃灣街坊系列喇!
荃灣搵食真係多不勝數~但要食馬拉菜呢又真係唔多!
蝦麵店主打檳城小食、特色湯粉麵~
#辣味蝦湯 #蝦肉魷魚摻摻
$62
湯頭有蝦嘅鮮甜,辣得好輕很順口!
魷魚還有水魷+吊桶很用心!麵底選了摻摻,米粉吸湯,油麵彈牙不同口感!
#福建滷麵 #蝦肉肉片
$71
特濃稠嘅湯底包裹住滑溜嘅河粉,味道既熟識,但質感又幾新鮮!
#檳城小食拼盤
$108
有4款小食(豬肉卷、雞翼、沙嗲雞、豆卜)
#榴槤咖央多士
$19/半份
有3塊,榴槤味嘅咖央醬比較似榴槤糖果種味,味道唔算好濃烈。
#蝦麵店
荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
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dadada怒食街頭四圍走
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沙嗲湯底包 在 Sugar's Little World 賞嘗美園地 Facebook 的精選貼文
想在家中吃到地道 #星馬菜 嗎?
唔洗叫外賣,只要有 #AMOCAN新加坡方便醬料 ,即使 #新手入廚,也可 #瞬間變廚神 👩🍳。
在多款AMOCAN方便醬料中,我就選用了沙嗲醬、青咖喱醬、白喇沙即煮醬來炮製這晚晚餐。跟著盒外的煮食方法步驟,簡單又輕鬆地煮出一枱美食,慧慧仲話成條走廊都聞到餸香,個個食到舔舔脷呀😋。
#沙嗲雞串燒
#青咖喱豬
#喇沙湯麵
沙嗲雞串燒🐥
雞脾肉用魚露、黃薑粉、孜然粉、胡椒粉、甜豉油、糖等醃過夜,用180度氣炸10-15分鐘;同時沙嗲醬加少許水煮熱後備用。 沙嗲醬甜甜的,有大量幼粒花生🥜,好香,以雞串蘸滿沙嗲醬才食用,勁具南洋風味。
青咖喱豬🐖
青咖喱落鑊加入250m水煮滾後,加入已用鹽及胡椒粉輕醃的豬梅肉片,差不多熟透時,加入雞脾菇🍄,倒入200ml椰奶🥥煮約10分鐘後熄火,再加入秋葵略炒1分鐘即成。 一邊煮一邊嗅著那青咖喱濃郁的香氣,像置身於泰國一樣,青咖喱入口甜甜的,直到喉嚨位時漸辣,但點到即止,好有層次,配白飯無得頂呀。
喇沙湯麵🍲
一盒有齊喇沙醬及椰奶粉,夠4人份量;先把白喇沙醬略炒香,加入1000ml水煮滾,放入配料如魚片、蝦仁🦐等同煮5分鐘,同時用200ml水混合2包椰奶粉加到喇沙湯中煮10分鐘,最後,放入已預先煮開的米線煮1分即可食用。 白喇沙湯底較為creamy,入口微辛辣又細膩,令人想追著喝,想連湯也喝光呢。
有 AMOCAN新加坡方便醬料,口味地道零失手!
AMOCAN產品:https://www.myhk.asia/index.php?route=product/category&path=80
購物網站:http://www.myhk.asia/
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沙嗲湯底包 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的精選貼文
九龍城算是其中一個雲集老香港味道之處,在此你隔意撞入一間不起眼的食肆、雜貨店、麵包鋪,都可能有超過半世紀的歷史。今集主角方榮記就是一間在五十年代,從九龍城寨街邊擺檔起家的老字號!
但千萬不要誤以為邊爐就是一樣幾十年如一日的飲食文化?其實在半個世紀前,火鍋遠遠沒有今天的如此咁多姿多彩!不少人來方榮記打邊爐,就是想重溫那種老店的簡樸味道?飄香數十載的沙嗲湯底,你試過了嗎?
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Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
iPhone 11 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 4
航拍:
DJI Mavic 2 Pro
相機背囊:
Peak Design 20L
沙嗲湯底包 在 果籽 Youtube 的最佳解答
"沙嗲牛肉公仔麵,近年在網上成討論話題,一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖;沙嗲牛肉公仔麵,茶記必備的食物,有哪個香港人未吃過?慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵,靠沙嗲牛肉煲仔麵引起話題,因為求變成功轉危為機,充份體現香港人的靈活多變。
港英時期,鬼佬喜歡到高級咖啡店飲奶茶吃三文治,來個三點三下午茶;藍領階層則經常去茶餐廳,因為沙嗲重鹹味,可補充因體力勞動而流失的水份,是香港最地道的食物。原來上世紀四五十年代,不少潮州人到南洋經商或打工,沙嗲是南洋的特產。後來這批潮州人來港生活,便順道將沙嗲帶到香港。
一九六六年開張的新華茶餐廳,是第一代茶記,今年六十五歲水吧師傅文哥七十年代入行,在新華打工已廿多年,經歷三代老闆。其沙嗲牛肉麵堅持用新鮮牛肉配上大光麵,將牛肉切得薄是好吃的秘訣,每星期要切一百四十斤。「七十年代香港已經有沙嗲牛肉麵,以前十檔有九檔茶餐廳都是潮州人開,潮州人鍾意做生意,我全部老闆都係潮州人。」文哥說。
在南洋歸來的潮州人,用上當地香料、花生及芝麻醬改良南洋沙嗲,由於沙嗲的「嗲」潮州話和「茶」同音 ,故起名為沙茶醬,潮州經典菜沙茶牛肉便是用沙茶醬煮成,潮州人來到香港,加上不同文化融合,沙茶醬遂演變成今日的港式沙嗲。"
更正:
3:52 陳培深 綿香第二代負責人
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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沙嗲湯底包 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
即食湯麵共四款:每款均配備湯底、麵、配料及辣油,其中手工拉麵是掛湯的幼麵,以日本小麥粉製作,入口更加彈牙。廚房總廚鄒志偉特別推介雞白湯拉麵($58),湯底先用雞骨及雞肉燉足三小時,將湯渣盛起煎香,最後加入燉湯大火熬煮,湯頭就會變得奶白,「做法偏中式,不過過程中會加入腰果打製,令口感更加順滑。」湯底濃厚鮮香,雞卷先蒸後燒,滑嫩香口。
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推薦影片:
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