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「匠樂日本料理」在愛吃鬼的心目中絕對是台北數一數二的日本料理，不只是在食材方面的選用以及豐富度有著絕對要求外，外場的阿鴻師傅跟內場的阿欽師傅在料理的處理、調味以及細緻度抓到都相當精準與微妙，從第一道料理到最後一道料理的順序也都經過仔細的思考，讓整個餐期都處於高度的幸福狀態，聽到朋友在每一道料理都不斷地接連著發出「哇～」、「嗯～」、「喔～」、「好好吃」、「也太厲害了吧」…等聲音，師傅應該也相當的開心，第一次被愛吃鬼帶著一起造訪的朋友當天用餐完馬上就想預約下一次，可是，匠樂今年的訂位已經全滿了😭
好久沒出現的「松葉蟹釜飯🦀️」，蟹蟹師傅的愛心，太好吃😋
#與同樣的價位與料理的渡邉相比
#愛吃鬼不用想一定就是匠樂
#沒吃過厲害的匠樂！！？
#是不是要跟愛吃鬼來吃一次看看！！？
又來一個暑假企劃，這集叫做守護女神，守護Q匠跟安希！騎士該如何面對敵方的挑戰呢？
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大家有沒有看到，Amy的衣服不太一樣，是不是轉行了😋不是喔😉5/22這一天是去當評審啦，是【農委會/農糧署】請「穀研所」舉辦的競賽活動♫主題是使用國產在地有產銷履歷的香蕉做成的香蕉饀，發揮創意做出很棒的伴手禮，總共有33組進入決賽，每組有3個作品，所以Amy總共吃了33x3=99道甜點，有沒有給她厲害😋
其實當評審是很辛苦的，因為來參加的選手都大有來頭，成品也超厲害、超有創意的，真的很難割捨，每組都想給他們第一名呢😍
比賽過程是很漫長而且不對外開放的，Amy讓大家有機會看到整個比賽的精華過程(平常是看不到的喔)，最後脫穎而出的五組，Amy稍後會做更詳細更深入的報導來和大家分享台灣本地最強的伴手禮，請大家拭目以待喲💖
🏆冠軍 中山龍鳳堂食品有限公司 龍鳳堂餅舖
🏆亞軍 雅聖食品行 雅聖Artasty
🏆季軍 雅巽實業有限公司 拉菲樂 La Palette :::匠心烘焙 名品殿堂::: 冠軍柚子蛋黃酥
🏆優勝 小熊烘焙屋 小熊烘培屋
🏆優勝 香菓園烘焙坊 宜蘭縣果子製作推廣協會/香菓園烘焙坊
